Лазанья

Лазанья

Грилькоффрецептыкулинарияедаобзор едысоветыкухнягрильковгрильблюданагрилелазаньялазанья грильковрецепт болоньезерецепт бешамельрецепт лазаньитрадиционная лазаньялазанья с фаршемлазанья болоньезеболоньезе рецептлазанья с фаршем рецептитальянское блюдомясной соус для макаронсливочный соус для макаронПростой рецепт лазанья

Рецепт:
Соус Болоньезе:
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Сельдерей - 1шт.
Чеснок - 1зуб.
Бекон - 3л.
Фарш говяжий - 0. 5кг.
Вино(красное сухое) - 200мл.
Томаты в собственном соку - 400гр.
Томатная паста - 2ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Соус Бешамель:
Молоко(2. 5%) - 250мл.
Мускатный орех - 1щ.
Лавровый лист - 1л.
Сливочное масло - 50гр.
Мука - 1ст. л.
Соль - по вкусу

Пармезан - 150-200гр.

Показать всё

Отзывы

Миха Б
Миха Б 12-02-2020 21:50
Пришел из 2020... Забавно.. То ли Лёха в 2016 на седативных седел.. то ли в 2020 на спидах )) Эволюция на лицо
Philip Alexandrov
Philip Alexandrov 11-07-2016 06:25
Ура! После слов "классическая" я увидел морковь и сельдерей! Спасибо!
Max Kaplan
Max Kaplan 16-02-2016 14:49
Как всегда, БОЖЕСТВЕННО!!
Виктория Бурнова
Виктория Бурнова 16-02-2016 13:35
Готовлю лазанью так же) Только мясо тушу в районе двух часов ( по классике 3) и бешамельку посимпатичней делаю хд
YourPaperFriend
YourPaperFriend 16-02-2016 12:29
Густоооой бешамель получился! Но в целом рецепт отличный! Настоящая лазанья болоньезе, ни убавить ни прибавить!!
MuIber
MuIber 16-02-2016 16:18
От перевода угарнул, затем всплакнул ностальгической слезой, и пошел пересматривать боевики 80-90-х ))
Иван Айвазовский
Иван Айвазовский 30-04-2020 14:22
10 минут вкусноты и позитива от Лёхи!
Антон Рябов
Антон Рябов 20-02-2016 06:27
Спасибо за рецепт!!! Лучший кулинарный канал!!! Леха так держать!!!
MAD MAX
MAD MAX 16-02-2016 18:31
Бешамель не получился,поэтому лозанья сухая.
Дмитрий Манусаджян
Дмитрий Манусаджян 16-02-2016 12:07
Сразу лайк!!! )))
Анатолий Арестович
Анатолий Арестович 16-02-2016 14:27
Грильков, спасибо тебе огромное! Всегда считал лазанью сложным блюдом, а оказывается, все по [мат]
Анна Орлова
Анна Орлова 13-12-2018 22:11
Болоньезе как первый слой, это как серпом по одному месту)
Oman Capasso
Oman Capasso 23-03-2016 18:23
Уголки нужно обламывать что-бы идеально входило в форму.
Marina Jasnich
Marina Jasnich 02-10-2016 23:40
Комочки в Бешамель????!!!!😵😂
Anna Belonoga
Anna Belonoga 16-02-2016 17:21
очень простой рецепт, спасибо!
думаю на выходных попробую)
Den Zhu
Den Zhu 26-02-2016 09:02
Молодец!
Kolya Hijack
Kolya Hijack 04-02-2017 04:31
1:30 прям мясной дошик:D
МАКСИМ МАТЮХА
МАКСИМ МАТЮХА 16-02-2016 21:37
с бешамелькой беда получилась))
Mikhail Kch
Mikhail Kch 16-02-2016 21:42
Обожаю лазанью)