Описание
Этот ролик по вашим просьбам! Шоколадное масло, песочные пирожные по 22 копейки, рогалики с повидлом (такие, как готовит моя мамочка), моя любимая шарлотка с яблоками (рецепт, который получается всегда!) и шарики из сладких ванильных сырков (творожные пончики). Они сами переворачиваются в масле, поэтому мы их называли «Колобки». Мои дети их очень любят, особенно вкусно с десертной сметаной с черникой или с клубникой. Для разнообразия покупаю сразу два вкуса))Первую часть десертов из нашего детства, если пропустили, смотрите здесь [ссылка]
РЕЦЕПТЫ:
—1— Шарлотка с яблоками
• Яблоки (кислые) — 3-4 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Сода — 1/2 ч.л.
• Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
—2— Творожные пончики
• Сладкие ванильные сырки — 5 шт. (500 г)
• Мука — 10-12 ст.л. (250-300 г)
• Сахар — 4 ст.л.
• Яйца — 3шт
• Сода — 1 ч.л.
• Десертная сметана «Простоквашино» с черникой и клубникой
—3— Рогалики с повидлом
• Мука ~ 500 г
• Сметана — 250 г
• Маргарин (сливочное масло) — 200 г
• Молоко — 3 ст.л.
• Дрожжи (сухие) — 2,5 ч.л.
• Ванилин
• Сахар
• Повидло
—4— Песочные пирожные с повидлом
• Сливочное масло — 310 г
• Мука — 560 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Яичный желток — 1 шт.
• Ванилин — 1 г
• Соль — 1/3 ч.л.
• Сода — 1/4 ч.л. (погасить уксусом)
• Яблочное повидло
—5— Шоколадное масло
• Масло сливочное (именно масло, вкусное и качественное!) — 200 г
• Шоколад — 25 г (я всегда добавляю черный шоколад)
• Какао — 2 ст.л.
• Сахарная пудра — 80 г
#десерты #сладости #шарлотка #пирожные #пончики #творожные #увкусняй
➤ Поддержать проект [ссылка]
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами [ссылка] Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook [ссылка]
➤ Instagram [ссылка]
➤ ВКонтакте [ссылка]
➤ Группа в Одноклассниках [ссылка]
➤ Telegram: [ссылка]
________
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ссылка]).
Оригинальная версия: [ссылка]?…
Исполнитель: [ссылка]
Отзывы
ELDER
09-08-2019 16:59
Дети СССР, отзовитесь!!!
Кто в детстве ел акацию, травку «кашку», лепестки розочек из кустов шиповника, на ногти клеяли лепестки цветов-это был лучший маникюр👌 🙈🙉
Кто в детстве ел акацию, травку «кашку», лепестки розочек из кустов шиповника, на ногти клеяли лепестки цветов-это был лучший маникюр👌 🙈🙉
Russell Raphael
13-10-2019 14:33
Видео всего 12 минут, а комментарии уже больше часа читаю и оторваться невозможно — возвращение в детство, приятные воспоминания. Оксане — спасибо за рецепты: будем вспоминать вкусы детства. Kseniya — спасибо, что вернули радостные ощущения детства!!
Как хорошо, что нас так много!!!!
Как хорошо, что нас так много!!!!
Жизнь удивительна и прекрасна!
09-08-2019 22:23
Спасибо за видео! Шарлотка — это всегда было на нашем столе к чаю в детстве. Помню, что часто ещё печенье юбилейное покупали и ели с маслом… Брали два печенья, одно намазывали маслом, а вторым покрывали сверху. И всё так было вкусно. Так же вспомнила песочные корзинки наполненные кремом и украшены грибочками. Шляпки у грибков были из теста. Эти шляпки съедались в первую очередь. Цена, если не изменяет память- 22коп. И ещё пирожное трубочки со сливочным кремом и цена у них тоже была 22 коп. Вообщем понимаю,что нахлынуло на меня — сейчас ещё вспомню )))
Людмила
10-08-2019 06:35
Оксана, Вы молодец!!! Посмотрите, сколько комментариев! Как Вы всех всколыхнули…… жаль, что детство не возвращается! Вспомним его по Вашим рецептам. Всем из 60-х, 70-х большой привет!
Irene
13-06-2020 04:09
Сегодня приготовила творожные пончики. Просто божественно. К сожалению, не найти ванильный сырок у нас в Saint-Jérôme. Но я к мелкому творогу добавила сахар и натуральную ваниль. Получилось просто изумительно. Мой муж и пятилетний сынок были в восторге. Большое спасибо и с благодарностью из Канады.🙂
Наталья Хавчук
09-08-2019 07:51
Мне до сих пор больше нравятся рецепты,где все измеряется в стаканах и ложках.
Tetyana Matyushenko
10-12-2020 12:12
Оксана , у вас не [мат] рецепты
Самый лучший канал !
Все просто и доступно !
Хозяюшка отличная , голос приятный , ничего лишнего , все понятно
И помощник у вас отличный
Удачи вам в жизни !🍀🍀🍀
Как всегда Лайк ! 👍❤️
Самый лучший канал !
Все просто и доступно !
Хозяюшка отличная , голос приятный , ничего лишнего , все понятно
И помощник у вас отличный
Удачи вам в жизни !🍀🍀🍀
Как всегда Лайк ! 👍❤️
Оксана Соколова
10-08-2019 03:02
Вы даже не представляете,какое чудо совершили,ведь говорят в прошлое нельзя вернуться,а с Оксаной-можно!
Вера Галахова
07-10-2019 05:18
А у нас творожные пончики перед тем, как опускать в масло, обваливали в манке, и называли их «ёжиками» — очень красивые получаются, с «колючками»! Дети в восторге!
Раиса Короткова
09-02-2020 13:37
Боже мой ну какая умничка как повезло мужчине с такой хохяичкой да и детка тоже.Удачи во всем!!!!!!
Анна Ахметова
09-08-2019 20:16
Я бы Вам тысячу лайков поставила,если бы это было возможно!Кратко,ненавязчиво,приятный изумительный голос и интонация,просто музыка!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ !!! Киев Вас любит!
Лилия К
10-08-2019 12:32
Перечитываю сегодня комментарии и говорю спасибо Оксане за то, что на некоторое время вернула нас в беззаботные дни детства. Здоровья вам и добра, Оксана
LaraKir IL
10-08-2019 17:34
Все хорошо в меру, как правильно сказала Оксана, главное — остановиться на одном кусочке. И тогда можео есть все что душа пожелает. Замечательные рецепты, большое спасибо! ❤️❤️❤️🌺🌹🌸🌼🌞
kotik_324
11-08-2019 06:16
Рецепты очень понравились,а Ваш голос нужно в пробирку и в аптеку,продавать как лекарство.Спасибо Вам пребольшое
Oksana Ivasiuk
09-08-2019 18:43
Спасибо, что напомнили! Приятные воспоминания из детства о бабушкиной выпечке!
Светлана Демидова
11-08-2019 14:15
Спасибо за воспоминания из времён СССР, как же было здорово, все были богаты душой и сердечным отношением друг к другу.
Гульзат Баяндинова
28-03-2020 13:05
Спасибо за ваши рецепты! Сегодня готовила творожные пончики 😍 это просто бомба😘
Valya d
13-02-2020 12:11
Как это удобно в стаканах! Умничка! Спасибо за рецепт! ♥️
Mikle Feigin
12-08-2019 03:56
Спасибо Оксана,что окунула в детство. Помню песочные кольца с орешками по 22 коп.,бублики с маком. Вы просто молодец. Требуем продолжения.
Вова Гораный
14-07-2020 01:24
Спасибо за рецепты прошлого века, вспомнила молодость. Добра вам, счастья и успехов.
irina kokovidou
03-03-2021 10:29
Ребята, жили в огромной стране, а как будто в своё детство попала. Все рецепты такие знакомые и любимые. Всё таки это была уникальная страна!
Пончики давно не делала. Мои иностранцы не очень любят творог, но я борюсь! 😆
Спасибо вам за напоминание рецептов! Ещё хочется… 😘😘😘
Пончики давно не делала. Мои иностранцы не очень любят творог, но я борюсь! 😆
Спасибо вам за напоминание рецептов! Ещё хочется… 😘😘😘
Ирина Марчук
10-08-2019 08:24
Ой, помню я эти шарики)) когда училась в школе постоянно их готовила, потом забыла про них). Спасибо Вам, что напомнили. Надо приготовить детям)
Ольга Ходыко
09-08-2019 08:04
Так захотелось вернуться туда, где мы были счастливы, все было дёшево, вкусно, не было такого изобилия, но и химии не было. Чего только не пекли, делали, и масло и орешки и вафли, торты, были большие тетради с рецептами. Как же было спокойно и хорошо тогда. Спасибо большое, за рецепты и что напомнили🌹🌹🌹🌹🌹
Zulia М
10-08-2019 07:34
Для меня ваши видео- рецепты как сеансы терапии, не только подача классная, но и говорите успокаивающе и сладко!💖
Алла Кайдак
09-08-2019 22:09
Приготовьте, пожалуйста, пирожные «персики», это был настоящий деликатес!
Наталья Зорина
20-08-2019 13:52
До сих пор делаю колобки—пончики, но мы их не катали в шарики, а выкладывали с масло с помощью двух маленьких ложечек, а при жарке они выравниваются в шарики.
Анастасия
09-08-2019 22:08
Ооо, эти чудесные рогалики😍 Вспомнила, как на полдник после сна в садике нам давали 2-3 рогалика и чай. Вкуснятина😋
lyubov kischak
09-04-2020 07:40
Оксаночка, большое Вам спасибо за Ваши рецепты!!! Сделала недавно » Школьное» с яблочным повидлом. Это было что- то!!! Размели в раз. А само тесто именно то, как раньше.
Parvina Turaeva
30-03-2020 08:02
Ваши рецепты просто потрясающе ❤❤❤
жизнь прекрасно
15-08-2019 03:01
Яблочный пирог по вашим рецептам получилась вкусным.Спасибо вам! Пью чай с пирогом.👍
Larisa Kolosova
09-08-2019 18:14
Спасибо за рецепты из детства. Здорово! Я рада, что теперь тоже могу побаловать своих родных и любимых такой вкусняшкой.
Stasi Basmanova
23-08-2021 14:39
Спасибо за рецепт пончиков! Очень нежные и их действительно быстро готовить)
Солнце Солнечное
17-05-2021 12:02
Браво!💯раз браво!👏👍Спасибо вам, что вы меня вернули в детство, в сладкую и вкусную жизнь за 22 копейки. Я тоже любила эти пирожные, рогалики, творожные и картофельные воздушные шарики. Я не знала рецепт, но благодаря вам, теперь знаю. Вы- Чудо чудесное!❤🌹А , может быть, вам известен рецепт самой вкусной булочки-пирожка за 7 коп. под названием «Жулик»? Тесто у него было необыкновенно вкусное и внутри немного изюма, особенно этот засушенный изюм был НАИВКУСНЕЙШИМ на хрустящей корочке булочки-пирожка. Мы с радостью выгрызали этот изюм…😆😉 нашему детскому счастью не было предела. Жаль, многие классные рецепты из нашего детства, наверно, уже утеряны. Еще раз: БЛАГОДАРЮ ВАС за радость подаренных вкусных эмоций детства, за прекрасные воспоминания замечательного этапа жизни.💯💋❤🌹🌺💐🌷⚘
Svetlana Gushina
12-08-2019 07:30
Голос просто чудо, можно слушать и слушать 😊 сижу на диете, последний месяц беременности и обливаюсь слюнками😔😁 про пончики уже десятый раз смотрю☺ обязательно попробую все рецепты из обоих частей 👍
Анна Захарова
11-08-2019 05:44
Наталья, спасибо Вам за вкусный и полезный канал! С удовольствием смотрю, и часто пользуюсь советами и рецептами. Вставлю свои пять копеек 😊 Шарлотку в нашей семье очень любят. Я добавляю к яблокам корицу, буквально половину чайной ложки, смешав с сахаром. А в тесто часть муки заменяют цельнозерновой. Очень вкусно!
Ольга Славски
08-11-2020 20:52
Как же это вкусно выглядит 💖
Dasha Rei
12-08-2019 13:22
Вчера сделали шарлотку, а сегодня пончики. Это просто бомба🤤 так вкусно и доступно❤️👍
Galina Nosoreva
21-09-2019 07:06
Спасибо,Оксана,за хорошие рецепты и повод вспомнить свое детство
Ольга Мироненко
10-08-2019 18:20
Спасибо за все рецепты, которыми Вы с нами делитесь, всегда все очень просто и четко и вдобавок Ваш замечательный голос, он словно ручеек, слушать одно удовольствие.
Ovik Avetyan
11-08-2019 12:08
Спасибо за рецепт. Пончики просто изумительные. Не возможно останавливаться))))
Olga Dilba
10-08-2019 20:54
Приготовила сегодня шоколадное масло, дети в восторге ! СПАСИБО.
Alisa Kuks
22-05-2020 20:10
Сразу хочется все это испечь! Спасибо!
Kate Manson
14-08-2019 11:49
Огромное спасибо за ваши видео! Сегодня увидела здесь давно потерянный рецепт творожных пончиков. Вот радость! На днях воспользовалась некоторыми вашими рецептами закусок и салатов. Всё оказалось ну очень вкусно!Никто из гостей ничего подобного раньше не пробовал, всем всё очень понравилось! Ещё раз спасибо!
Эльвира Низамутдинова
09-08-2019 07:13
Молодец! Всегда все четко, по делу, без лишней болтовни! А рецепты эти (кроме того, что вкусно очень) — такой ностальгией повеяли! Напомнили о детстве, спасибо!
Elena Yurovskaya
24-01-2020 16:23
Спасибо! Все рецепты нашего общего советского детства! Такие воспоминания))))))
Ксюшка Плюшка
20-08-2019 21:47
Очень простые и гениальные рецепты!!! Супер канал!!!
Михайлова Татьяна
11-10-2021 20:50
Спасибо большое за рецепты)))) очень хотела такое приготовить)))))
Пррпп Ропрпввпалоршг
10-01-2020 06:21
Еще ели цветки сирени с пятью лепестками,чтобы пятерку получить.
Маргарита Машанова
09-08-2019 06:34
А мы яблоки на дно укладываем и сверху заливали тестом. Тоже было вкусно
Анастасия Харитонова
19-08-2019 05:21
Оксана, спасибо большое вам за рецепты. Готовила пончики— получились просто улёт! Пирожное с повидлом тоже очень вкусное. Я рада что подписана на ваш канал! На возражения знакомых, что рецепты в интернете как ни кинешься—все фигня. Я отвечаю, что знаю где смотреть!