Украинские бублики с маком (по ГОСТу)

Матрена Царская 24-11-2018 06:32

Огромная благодарность Вам,не многие помнят рецепт.мне мама рассказывала когда они были маленькие бублики целый день готовили перед рождеством,отваривали в казане на печи и выпекали в печи.потом нанизывали на веревочку и хранили до праздника.

Наиля 71 21-07-2018 14:04

Сколько времени искала рецепт советских бубликов.Спасибо вам за рецепт!Конечно,трудоемкая работа…но они того стоят.Еще раз спасибо!

Art_LLiVe АНИМАЦИЯ 16-02-2020 18:41

Они идеальны!!!! Огромное спасибо за рецепт. Получилась именно та структура, именно тот вкус! Дети в восторге. И муж тоже.

Екатерина Еликова 12-04-2021 18:29

Приготовила бублики, очень вкусные. Всей семье понравились. Конечно ни в какое сравнение с магазинскими. Хоть и долгий процесс приготовления, но стоит того, чтобы порадовать своих домашней выпечкой. Спасибо большое за рецепт. Благослови вас Господь!

Nata 06-03-2016 10:26

Бублики в Советское время были превосходными! Но покупая их практически ежедневно свеженькие , я и представить себе не могла,что это такая очень трудоёмкая работа! Сейчас таких уже не пекут,очень жаль!!!

Кота Е 31-05-2022 07:33

Ирина!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт, все получилось с первого раза, благодаря Вашим подробным объяснениям! Восхищаюсь людьми, которые щедро делятся своими знаниями!!!
Благополучия и мира Вам и Вашей семье!!!

Светлана П-ко 05-12-2012 21:27

Спасибо огромное за рецепт! Особенно ценно, что он по ГОСТу, т.е. отработан до грамма!!! Удачи Вам, и жду новых замечательных рецептов от Вас, Ирина!

Анна Мальцева 24-07-2020 11:41

Не думала, что так сложно. Ох,у Вас и терпение! Это ж надо целый день возиться.Вы молодец.

Елена Смирнова 25-01-2022 17:47

Огромное спасибо за подробный рецепт! С первого раза бублики получились изумительно нежные и вкусные! Ароматные! Давно мечтала научиться их печь. Получилось 16 штук. После отваривания выкладывала на полотенце, легко потом снимались. После выпечки укрывала полотенцами -получились очень мягкие!

В. Романов 20-03-2019 11:16

Ирина, спасибо Вам за труд и такие професиональные советы и видео! Во всех Ваших видео всегда в первую очередь бросается в глаза Ваши натруженные руки!
Желаю Вам всего доброго!

Миля Люсик 25-04-2021 09:03

Хотела сделать любимые бублики, но после Ваших слов : ,, трудно,, ,, сложно,, мне перехотелось. Пока смотрела успела устать, уже не до бубликов. Хорошего настроения!

Вася Патриот 13-09-2015 15:36

Спасибо большое за обстоятельную технологию! Думал, что технология много проще)) Очень люблю бублики и задумал испечь их самостоятельно, как будет время — обязательно попробую, спасибо!)

Людмила Пак 16-07-2022 17:36

Спасибо Вам большое Ирина за прекрасный рецепт, у меня получился на вкус моего детства!!!!!

Yuliia Kaljas 18-04-2020 20:11

Шикарный рецепт, пекла до 23:00. Только еле от бумаги оторвала. Приклеились. Спасибо за подробную детальную инструкцию. Благодарю!

Галина Яковлєва 20-06-2015 06:37

Великолепные бублички получились, спасибо за рецепт

Tatiana Ponomarova 04-12-2012 22:01

Мои любимые бублики в детстве… спасибо огромное за рецепт!!! На днях обязательно попробую испечь.

Татьяна Усольцева 28-08-2020 16:21

Ирина, огромное спасибо за рецепт! Как раз внук попросил бублики. Сейчас пекут совсем другие. Пересмотрела много роликов. Ваш вызвал доверие и ностальгию по бубликам детства. Обязательно приготовлю.

Татьяна С 02-08-2022 10:17

Спасибо за рецепт бублика по ГОСТу — вкуснятина из нашего детства… Раньше покупали за 5 коп. и ели не задумываясь, запивая коровьим молоком или сливками, боже, как было вкусно… Но сколько же труда надо вложить в эту вкуснятину…, а так хочется снова окунуться на время в детство, хотя бы с бубликом…

Наташа Дынник 10-11-2021 17:40

Восемь лет рецепту, испекла ещё раз, это оооочень вкусно 😋 спасибо за рецепт 🙏

Жанна Астаева 17-07-2022 06:14

К рецепту бубликов примерялась,наверное,год. Было боязно,что не смогу вымесить такое плотное тесто,но решила попробовать.Для первого раза взяла половину от нормы продуктов.Бублики получились обалденные,очень вкусные!Пекла их уже 3 раза и с маком и без.Очень вкусные,в магазине таких точно не найти.Большое спасибо за рецепт!

Nizamova Noila 10-03-2022 04:08

Спасибо за вкусный рецепт бубликов, мои любимые бублики с маком из детства.

Татьяна Кондакова 28-03-2018 19:29

Ирина, оромное Вам спасибо. Всё получилось идеально. Вы помогли воплотить долго желанное!

Марина Хренова 15-03-2021 23:39

Здравствуйте! Так трудно это делать! Здоровья вашим ручкам, Ирина!Я занимаюсь выпечкой!Но такое тесто для меня тяжело!Но попробую обязательно! Все любят эти бублики!❤️

Галина Руденко 09-04-2020 16:45

Как всегда, все у вас прекрасно, обязательно сделаю своим любимым внукам.

Анна Силантьева 21-12-2015 05:32

Ирина, Вы просто молодец! Я каждый раз восхищаюсь Вами!!

Елена Окада 20-05-2022 22:56

Очень захотелось повторить то,что было именно в детстве. Спасибо вам

Дмитрий Синайко 09-12-2021 07:42

Уже делал по этому рецепту бублики. Получились «как в детстве».

Любовь Баранова 17-01-2021 11:47

Я в детстве сходила с ума по таким бубликам…и дома был запас… таскала из буфета, который был рядом со школой…
Спасибо за рецепт, сохраню в копилку лучших…
Надеюсь что получится не хуже чем 35 лет назад…🤗

Анастасия Гриневич 07-01-2020 15:39

Спасибо за прекрасные рецепты! С Новым Годом и Рождеством! Удачи, мира, всех благ!

ElenaLayt 27-12-2012 19:00

Спасибо огромное,за вкус детства!Делала целый день,но это того стоит.

Tanya Perlina 05-12-2012 19:26

Добрый день, Ирина. Огромное спасибо за рецепт. Я уже по вашим рецептам пекла булочки-розочки, все варианты хачапури и сметанные лепешки. Каждый раз огромный успех! Непременно попробую эти бублики! Ирина, а можно просьбу: вы могли бы разместить рецепт донатов, таких, чтобы таяли во рту. Заранее спасибо!

Alla Chukhleb 13-11-2021 15:15

Огромное спасибо за подробный рецепт! В пять утра поставила опару и вот пробую! Очень вкусно! Если ещё дойдут руки, немного сахара добавлю. А воды грамм на 50 ушло больше, может из-за того, что муку использовала 1 сорта

Елена Кошко 20-02-2018 21:08

На рецепт ушло ровно 12 часов , бублики вкусные , но процесс слишком трудоемкий . Но хоть раз по пробовать сделать стоит . Спасибо за рецепт . Удачи.

Лариса Гаврилова 16-07-2021 10:56

Так соскучилась по настоящим бубликам! Благодарю за рецепт и подробные советы!

ЯНОЧКА РАБИНОВИЧ 05-08-2022 11:11

Потрясающе вкусные бублики!!!

moonlight 15-06-2021 12:27

Спасибо за рецепт! Очень хочется поесть те самые советские бублики, но, не знаю, решусь ли я их приготовить)).
Я все видео «любовалась» вашим голосом )).

Роза Калинина 13-11-2021 05:59

Целый день возилась с бубликами баранками, но получились не такими, как у вас, а, ведь придерживалась всей технологии, у меня они подсохли в духовке, и по вкусу не такие, как в СССР, но с чаем пойдут, спасибо🙏

Александра Романова 10-01-2018 13:06

Обязательно приготовлю))интересная технология.Спасибо.

Lolita 18-03-2017 16:44

Мои любимые бублики с детства! Рецепт давно у меня есть ,а руки не доходят! А яйцом не надо смазывать ,бледные не будут.Обязательно испеку спасибо за Ваши вкусняшки ,за труд Ваш! Может у Вас есть рецепт тех самых любимых булочек с маком и белой помадкой они тоже от туда из СССР найти никак не могу!

Игорь Пикалов 16-06-2020 17:35

Благодарю за рецепт. Вышло просто ОТЛИЧНО. И родные, и друзья оценили.

Menim Dunyam 06-09-2018 06:57

Спасибо большое Ирина. Вкус из детства.

Натали Калябина 09-12-2021 22:34

Опять пекла эти бублики! Ну что за чудо они!!! И мне абсолютно не жаль потраченного времени. Не устану благодарить Ирину за этот рецепт и её мастер- класс!!! Побольше бы таких рецептов!

Анастасия Аствацатурян 04-03-2021 09:25

Спасибо большое,за рецепт!🙏❤️🌺

Светлана Толстова 24-07-2021 06:03

Пекла, очень понравились, затратно по времени, но результат того стоит, надо просто набраться терпения и придерживать точно по указанному рецепту! Спасибо, все подробно, до мелочей!👍🍵

Lolita Belaya 15-09-2017 01:11

Как то покупала последний раз бублики, как мыльный пузырь.Это как нужно испортить продукт.А эти бублички обязательно испеку в выходной. Пекла коржики, любимые булочки Романтика, шоколадный пирог часто, паляницу.Все получается отлично. Спасибо огромное за вкусы из детства.