Такой ХУМУС готовят только в Израиле 🇮🇱 Рецепт домашнего хумуса от Лизы Фрайман 🇮🇱

Такой ХУМУС готовят только в Израиле 🇮🇱 Рецепт домашнего хумуса от Лизы Фрайман 🇮🇱

Описание

Израильская кухня с Лизой Фрайман. Сегодня будет раскрыт рецепт приготовления настоящего хумуса. Хумус – это колоритная еврейская закуска из нута, самый вкусный и полезный ресторанный тренд. Расскажем, как приготовить, как правильно и с чем едят хумус. А также бонусом приготовим самый вкусный запеченный баклажан.

Рецепт вкусного хумуса очень простой, так что ингредиенты ниже, способ приготовления в выпуске. В каждом слове масса пользы:
— как приготовить нут;
— сколько варить нут;
— настоящий домашний хумус из нута – идеальная консистенция;
— зачем добавляют лед в хумус;
— как правильно едят хумус;
— с чем подают хумус;
— печеный баклажан, который удивит и многое другое.

АМБАССАДОР ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ Лиза Фрайман: [ссылка]

НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ:
[ссылка]

И, РАБОТАЕМ!
🇮🇱 ХУМУС рецепт:
Нут (мелкий) – 1 стакан
Вода (холодная) – для замачивания нута
Вода – для варки нута
Чеснок – 3 — 4 зубчика
Лук – 1 шт.
Тхина (паста кунжутная) – ½ стакана
Вода (ледяная) – ½ стакана
Сок лимона – по вкусу (но не менее 1/3 от лимона среднего размера)
Соль — 2 ч.л. или по вкусу
Кумин, острая паприка, молотый кориандр – по вкусу, но все обязательны
Масло оливковое – 20-30 мл
Кинза – небольшой пучок (опционально)

Способ и время приготовления смотрите в видео! Если остались вопросы –спрашивайте в комментариях, всем отвечу!;)

Публикуйте СВОЙ ХУМУС у себя в инстаграм и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley и Лизу @iwannabechef

Готовьте вкусно и с удовольствием!😉

#ВикторБелей #хумус #хумусрецепт #рецептхумуса #нут #нутрецепты #еврейскаякухня #израильскаякухня #какприготовитьнут #какприготовитьхумус #настоящийхумус #домашнийхумус #хумусдомашний #счемедятхумус #закуска #теплаязакуска #закускаизнута #какваритьхумус #классическийхумус #запеченныйбаклажан #закускаизбаклажанов #печеныйбаклажан #кулинарныйканал #чтоприготовитьнаобед #простойрецепт

✔ Поделись этим видео: [ссылка]

✔Виктор Белей в социальных сетях:
🔴 Instagram: [ссылка]
🔴 Facebook: [ссылка]

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ:
[ссылка]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НА МАНГАЛЕ:
[ссылка]

Классический рецепт АДЖАПСАНДАЛИ:
[ссылка]

Авторские РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ:
[ссылка]

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ:
[ссылка]

© Шеф-повар Виктор Белей
хумусхумус из нутарецепт хумусахумус рецепткак приготовить хумусеврейская кухняизраильская кухнянутнут рецептыхумус с тхинойнастоящий хумусзакуска из нутанастоящий хумус рецептшеф поварвиктор белейшеф повар виктор белейвиктор белей шеф поварвиктор белей рецептыкулинарный каналлиза фрайманамбассадор израильской кухниизраильдомашний хумусхумус классическии рецептдомашний хумус из нутавегетарианские рецептырецепт

Отзывы

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с Виктором Белей
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с Виктором Белей 18-07-2021 13:12
Кто смотрит видео и не подписан канал?) СКОРЕЕ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ В 1 КЛИК! Новый вкусный рецепт каждое воскресенье, не пропусти! БУДЬ ПЕРВЫМ!
[ссылка]
Svetlana Kiseleva
Svetlana Kiseleva 31-10-2021 19:43
Юмор, профессионализм в приготовлении, краткие уточнения и колоритность ведущих, — лучший подарок для всех. Если даже кто-то не сможет кунжутную пасту купить в шаговой доступности и изготовит сам, на своих «жерновах жизни», первобытным способом предков в ступе, это не испортит то, что приготовлено с душой. Я за элитарность-утончённость, но и за гуманный гурманизм). Благодарю Вас!
Giulia Inoyatova
Giulia Inoyatova 18-07-2021 17:13
Очень интересное блюдо хумус, которое готовится с добавлением ледяной воды и льда и которое оказывается тёплым и которое нужно есть тёплым!! 🔥🔥🔥 Это очень вкусно с хлебом из печи!! Спасибо за классные подробности о приправах, используемых в израильской кухне, Лиза!! 👌👌👌👌👌😍 Спасибо за интереснейший ролик, Виктор!! 👍👍👍👍👍😊
Алена Савенко
Алена Савенко 18-07-2021 14:13
Урааа, наша любимая Лиза и ее потрясающие рецепты 🥳🥳🥳💐💐💐, спасибо Виктор за вкусный ролик и Лизин позитив 👍🏻👍🏻👍🏻
MamyAnna
MamyAnna 18-07-2021 21:20
Очень позитивно, красиво и понятно! Спасибо за рецепт)
Лавлавлав ❤️❤️❤️
Диана Деревянко
Диана Деревянко 24-07-2022 12:12
Молодцы!!!Вкусненько!!!
adel othman
adel othman 23-07-2021 14:09
Даже хумос украли и стал еврейский… Что ещё?
Irina Sorokina
Irina Sorokina 19-07-2021 06:41
Великолепно! Огромное спасибо!!!
Evgeny L
Evgeny L 18-07-2021 15:34
Как снова здорово видеть Лизин позитив и вкусный хумус) идеальное сочетание для вечера)))
Irine Loybman
Irine Loybman 18-07-2021 21:34
Урааа 👌молодцы !!! Люблю Лизу и все что она делает 😍спасибо вам !
IulliyaGolovina
IulliyaGolovina 08-02-2022 14:36
Лиза, такое очарование, прекрасная женщина)!
IulliyaGolovina
IulliyaGolovina 08-02-2022 14:32
классные ведущие, рецепт шикарный!)
Светлана Шишкина
Светлана Шишкина 18-07-2021 14:34
Отличный дуэт! Молодцы! Как всегда аппетитно!
Android Son
Android Son 19-03-2022 15:44
Я варю нут, фасоль, горох в медленноварке 8 часов без замачивания. На утро готово.
Еда на все времена
Еда на все времена 18-07-2021 15:34
Я всегда нахожу для себя много полезной информации в Ваших роликах. Огромное Вам спасибо за Ваш труд!!! Успехов Вам!!!
Станислав Галантов
Станислав Галантов 21-07-2021 20:37
на утро Виктор улетел к луне сделал круг почета и вернулся домой ))) газовое топливо закончилось
Julia Sedykh
Julia Sedykh 18-07-2021 15:48
Помчусь завтра на рынок за нутом👨‍🍳
Людмила Юнцова
Людмила Юнцова 21-07-2021 14:12
Господи 100лет известен этот рецепт по русски гороховица
Что Будем Есть?
Что Будем Есть? 29-07-2021 05:04
Я называю хумус — гороховая нутэлла)
Мне 40 лет!
Мне 40 лет! 09-08-2021 04:31
А если кунжут не перемалывать, а сделать пасту в блендере, и вместо оливкового масла, добавить кунжутное масло. Будет ведь ближе к настоящей тхине?
Vse Do'Feni
Vse Do’Feni 13-12-2021 13:11
Нут варю 15 минут.
Vse Do'Feni
Vse Do’Feni 13-12-2021 13:11
Нут варю 15 минут.
Станислав Галантов
Станислав Галантов 21-07-2021 20:27
Витя ты палишься ))) сделай хотя бы заинтересованное лицо из уважения
Alberto Nogales Nogales
Alberto Nogales Nogales 18-07-2021 19:25
Всем шалом. Очень люблю нут, но тахини не могу из-за горечи и не понимаю. Куда еще нут можно? Нужна идея.
Айболит Aibolit
Айболит Aibolit 04-06-2022 17:48
Все гораздо проще у меня есть аэрогриль, и ваша печь превращается в мусор! Хехехе
Владимир Носов
Владимир Носов 18-07-2021 17:05
А как Вы выступили на соревнованиях.Когда представляли Россию на чемп.поваров?
Наталия Богданова
Наталия Богданова 18-07-2021 18:06
Как всегда супер позитивная Лиза с доступным вкусным рецептом ! 👍😋
Яна Счастливова
Яна Счастливова 18-07-2021 13:45
Елизавета, где вы были раньше?! Я [мат] баночку тхины от незнания куда это горькую пасту можно применить
Aliaksandr B
Aliaksandr B 16-08-2021 16:38
Выгоняйте её. Не вероятно не соображает в кухне
Dr. Cox
Dr. Cox 26-01-2022 20:39
Плевки сняли — зачот .
Vladimir Ka
Vladimir Ka 19-07-2021 19:25
Болтовня пустая!
TanyFortuna
TanyFortuna 25-07-2021 09:05
Боже, какая Вы Милая Лиза! 😊👍👍👍Смеялась, когда смотрела ролик! 😀👏👏👏
avi ebr
avi ebr 19-07-2021 10:01
Супер!!!! Лиза это всегда гарантия что сейчас будет весело и вкусно!!!!!!!
Манар Оразова
Манар Оразова 23-10-2021 13:17
Много бла бла и кривляние
Veronika Sosnovskaya
Veronika Sosnovskaya 25-07-2021 14:49
рецепт интересный, но ведущие не харизматичные. Мужик вечно перебивает, женщина кричит. Обидно что так получилось
Mikayel Nikolyan
Mikayel Nikolyan 19-07-2021 08:29
Затар
Oldman Dixie
Oldman Dixie 18-07-2021 13:52
Ура, Лиза вернулась этот комок позитива и непрерываемой речи. Германа то угостили, а то он так сиротливо тёрся на задворках кадра.
Валерий Павлов
Валерий Павлов 19-07-2021 13:52
Наконец то правильный хумус, спасибо большое
Я РОССИЯ!
Я РОССИЯ! 19-07-2021 19:49
Мне не понравилось как ведут передачу…Сплошная песня и бомба….,и по чесноку….
Валерий Е.
Валерий Е. 24-07-2021 04:48
Фигня кака то. Базар арум.
Людмила Кравченко
Людмила Кравченко 25-07-2021 04:39
Так много текста … и как то не интересно смотреть !!! и голос женский голос режет ухо !!! Не заинтересовал только какое то раздражение от болтовни !
Елена Пашкова
Елена Пашкова 24-07-2021 16:00
Слишком много криков, визгов, кривлянья…
Яков Чистобаев
Яков Чистобаев 21-07-2021 11:47
спасибо, было очень интересно , ваша партнерша неотразима
ninja was drunk
ninja was drunk 09-10-2021 17:18
Это лучшее видео про хумус на youtube
Может быть, к следующему лету про бабагануш сделаете+))))