Супер рецепт! Мягкий, пористый хлеб с хрустящей корочкой! Такой хрустящий, мягкий лепёшки

Иван Иванов 11-04-2022 19:27

А я больше всего любил простые тандырные лепёшки. Не потому, что стоили они 15 копеек, а сдобные 20. У них был совершенно особенный вкус! И покупал в магазине виноград без косточек, 32 копейки за кило стоил он, в то время как дома всегда был отборнейший виноград разных сортов ящиками. Его привозили из кишлаков в благодарность. И он в доме не переводился. А я бегал в магазин и покупал обычный мелкий чёрный безкосточковый, хотя он и считался едой бедняков. И — простая, ещё горячая, лепёшка с тандыра. Ничего не может быть вкуснее! Никогда не покупал сдобные лепёшки. Ленинабад, 70-е — 80-е годы прошлого века. Чудесные были времена! Какие были дыни и арбузы! И без всякой отравы.

Вася Иванов 22-02-2022 11:34

Благодарю за такой суперский экономный по времени и красивый хлеб!!! 💐 👍👍👍👍👍
Вы — невероятная умница!!!! А руки у вас — золотые!!! Вы прям ворожея на кухне!!! Все с любовью и со всей страстью, не сомневаюсь, что лепешка обалденная на вкус!!! ☝️📣💯%

likas1807 26-08-2022 09:22

Огромное спасибо Вам за рецепт! Мы обожаем такие лепешки, но тандыра у нас нет. Попался Ваш рецепт и у меня все получилось очень вкусно и с первого раза 👍👍👍 Другие рецепты похожего на тандыр хлеб без тандыра, все с накаливанием пустого казана идут. Я что то не очень хочу пробовать такой процесс, не хочу повредить любимый казан. А вот Ваш рецепт нам очень понравился. Разослала этот ролик всем своим близким. Теперь им тоже захотелось испечь такое 🌹😊

Nurgul Asanalieva 02-04-2022 04:18

Вот это даа!!! У вас необычные способы выпекания лепешек! Такого варианта не знала, обязательно попробую! Спасибо за рецепт и крепкого вам здоровья!

Macas525 22-01-2022 11:32

Просто так ничего не делается,значит есть разница…Попробуйте и узнаете 😋👍❤!!!

Наталья 15-04-2022 06:24

Интересно, а можно ли добавлять в пшеничную муку — ржаную. Конечно, вкус будет другой, но всё равно… попробую.
Спасибо, вдохновили! ♥️🙏🔆

Mari MZ 29-03-2022 06:14

Замечательный рецепт! Спасибо! ❤Обязательно буду так готовить лепёшки🤗

ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО! 13-07-2022 05:13

Отличный рецепт,очень аппетитно выглядит,спасибо за рецепт!👍😊🌺

Чмырина Нана 13-08-2022 08:30

А мы часто покупали серые лепёшки. Специально ездили в старый город. Лепёшку с виноградом и с чаем устраивали себе счастье.

Ольга Богданчук 01-03-2022 12:05

Ваши рецепты можно неоднократно пересматривать даже ради музыки. 😊😊😊😊

Да На 20-04-2022 06:17

Так я ещё не пробовала выпекать хлеб, спасибо за рецепт 👌

Людмила Сиора 15-01-2022 11:23

Очень интересный рецепт приготовления, нужно попробовать

Татьяна Ивановв 14-01-2022 05:49

Спасибо здорово 🙌 люблю выпечку👌а как вы печёте это просто чудо 👍🏻💐💐🌹

Людмила Баргатина 24-02-2022 13:52

Мне понравилось этот хлеб,буду печь. Спасибо большое за рецепт.

Ольга Богданчук 25-02-2022 20:26

Супер рецепт. Обязательно попробую. Спасибо. Ваши рецепты просто замечательные.

ЮТУБ КАНАЛ 14-08-2022 06:51

Вот это да не додумалась до этого отличная идея мантыварка служить как парилка супер

Hadidja Hihiza 09-04-2022 05:56

Ма ша Аллах 🌹

Людмила Яковлева 25-04-2022 19:38

Вкусные простые лепешки из тандыра да с самой сладкой мерзачульской дыней это просто рай !!!

Culinary Hyderabadi Classics 14-01-2022 13:05

It’s looks absolutely amazing 😋

Лесной Бу 19-01-2022 09:43

Красиво, аппетитно,… Слюни рекой
Благодарю за видео

Александр Гайсин 06-02-2022 10:22

Отличный вариант лепешки спасибо большое за рецепт буду печь

Проффи Карабалаев 20-01-2022 14:26

Так классно надо попробовать.

Гулстан Юлдашева 17-01-2022 13:55

Спасибо за рецепт. Обезательно попробую 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Клара Салметова 20-01-2022 07:56

Оооо , интересный и необычный вариант выпечки. Если сразу в духовке испечь, будет ли разница?

Фарида Милосы 09-03-2022 07:47

Здравствуйте, спасибо за рецепт. А в мантышнице сколько по времени нужно держать?

Зульфия Нуржанова 12-04-2022 11:43

Какая красивая приятная для души мелодия),
Через руку не высыпайте и не вылевайте!!! Нельзя!!!)

Татьяна Попова 16-01-2022 21:08

Так захотелось Самаркандской лепешки !!! СПАСИБО!!!

Гульнара Жалилова 14-01-2022 07:29

Можно сразу в духовке печь.

Aleks Aleks 16-01-2022 16:40

Доброго времени суток!
Обязательно попробуем. 🤗

Кухня легко и просто! 14-01-2022 11:45

Супер, спасибо за рецепт 👍

Kulinarim s Uzbechkoy 13-01-2022 15:52

Ваши видео замечательные 🤩👍🏻
Как у меня 🤭😉😉

Retroduce 07-04-2022 16:32

Скажите почему просто так не сделать узбекскую лепёшку? Внешний вид может и будет похож, но вкус скорее всего будет «батонный».
Есть подозрение, что дело в муке, которая почти вся идёт с добавками и разрыхлителями.