Сочные БЕЛЯШИ С МЯСОМ на дрожжевом тесте Перемячи Простой домашний рецепт люда изи кук meat pies

21.06.2020

Описание

НАСТОЯЩИЕ ПЫШНЫЕ и СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ с МЯСОМ! Домашние беляши с мясом, вкусные с пышным тестом и сочной начинкой. Беляш-перемяч рецепт татарской кухни. Обязательно приготовьте и порадуйте своих родных и близких вкусным блюдом.

🌈 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➡ [ссылка]
🥇 на моем канале ЕЩЕ 1.500 Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ [ссылка] и Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ “Подписаться”

📌 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН авторский рецепт ▶ [ссылка] получится 💯% у ВСЕХ!

💯 ЛЕНИВЫЕ быстрые Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 [ссылка]

🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ видео ► [ссылка]

🏆 ФИТНЕС упражнения для ЖЕНЩИН и ДЕТЕЙ ДОМА ➡ [ссылка]

🇷🇺 ПЫШНЫЕ СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ С МЯСОМ. Ингредиенты: 🇬🇧 🇫🇷 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇻🇳 🇺🇦 📌See Below!
Тесто:
Мука … 600 г
Молоко (около 38 градусов) … 300 мл
Сахар … 10 г
Сухие дрожжи … 10 г
Яйцо (крупное) …. 1 шт.
Соль … 8 г
Масло сливочное (растопленное) … 50 г
Начинка:
Мясной фарш ассорти …. 450 г
Лук репчатый … 350 г
Соль и черный перец … по вкусу
Масло растительное для жарки ….
****
🇬🇧 FRIED MEAT PIES recipe piroshky (tatar cuisine) Belyashi or Piroshki Russian Hand Pie!
Meat Belyashi Recipe (Piroshki) Belyashi or Piroshki Russian Hand Pie!

Dough:
Ingredients:
Flour … 600 g
Milk (about 38 degrees) … 300 ml
Sugar … 10 g
Dry yeast … 10 g
Egg (large) …. 1 pc.
Salt … 8 g
Butter (melted) … 50 g
Filling:
Minced meat (beef, lamb)…. 450 g
Onions … 350 g
Salt and black pepper … to taste
Vegetable oil for frying ….

🇫🇷 TARTE DE VIANDE FRITE
Pâte:
Ingrédients:
Farine … 600 g
Lait (environ 38 degrés) … 300 ml
Sucre … 10 g
Levure sèche … 10 g
Oeuf (gros) …. 1 pc.
Sel … 8 g
Beurre (fondu) … 50 g
Remplissage:
Viande hachée (boeuf, agneau) …. 450 g
Oignons … 350 g
Sel et poivre noir … au goût
Huile végétale pour la friture ….
🇩🇪 Rezept für gebratene Fleischpasteten
Teig:
Zutaten:
Mehl … 600 g
Milch (ca. 38 Grad) … 300 ml
Zucker … 10 g
Trockenhefe … 10 g
Ei (groß) …. 1 Stck.
Salz … 8 g
Butter (geschmolzen) … 50 g
Füllung:
Hackfleisch (Rind, Lamm) …. 450 g
Zwiebeln … 350 g
Salz und schwarzer Pfeffer … nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten ….
🇪🇸 Receta de empanadas de carne frita
Masa:
Ingredientes:
Harina … 600 g
Leche (aproximadamente 38 grados) … 300 ml
Azúcar … 10 g
Levadura seca … 10 g
Huevo (grande) …. 1 pc.
Sal … 8 g
Mantequilla (derretida) … 50 g
Relleno:
Carne picada (ternera, cordero) …. 450 g
Cebollas … 350 g
Sal y pimienta negra … al gusto
Aceite vegetal para freír ….
🇮🇹 Ricetta Torte di CARNE FRITTE
Impasto:
Ingredienti:
Farina … 600 g
Latte (circa 38 gradi) … 300 ml
Zucchero … 10 g
Lievito secco … 10 g
Uovo (grande) …. 1 pz.
Sale … 8 g
Burro (fuso) … 50 g
Riempimento:
Carne macinata (manzo, agnello) …. 450 g
Cipolle … 350 g
Sale e pepe nero … a piacere
Olio vegetale per friggere ….
🇻🇳 BÁNH RÁN NGA CHỈ CÓ TẠI ĐÂY
VỎ:
Thành phần:
Bột … 600 g
Sữa (khoảng 38 độ) … 300 ml
Đường … 10 g
Nấm men khô … 10 g
Trứng (lớn) …. 1 cái.
Muối … 8 g
Bơ (tan chảy) … 50 g
NHÂN:
Thịt băm (thịt bò, thịt cừu) …. 450 g
Hành tây … 350 g
Muối và hạt tiêu đen …
Dầu chiên ….
🇺🇦
Соковиті БІЛЯШІ З М’ЯСОМ на дріжджовому тесті простий і смачний домашній рецепт
Смачні біляші з пишним тістом і соковитою начинкою, рецепт татарської кухні. Обов’язково приготуйте і порадуйте своїх рідних і близьких смачною стравою.
Тісто:
Складові:
Борошно … 600 г
Молоко (близько 38 градусів) … 300 мл
Цукор … 10 г
Сухі дріжджі … 10 г
Яйце (велике) …. 1 шт.
Сіль … 8 г
Масло вершкове (розтоплене) … 50 г
начинка:
М’ясний фарш асорті …. 450 г
Цибуля ріпчаста … 350 г
Сіль і чорний перець … за смаком
Олія для смаження ….

ГОТОВЬТЕ вместе со мной, Ставте лайк 👍 Подписывайтесь и ЖМИТЕ на 🔔

❤ Я и моя СЕМЬЯ, ОБЗОР► [ссылка]
АВТОРСКИЕ рецепты ➡ [ссылка]

*****
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛюдаИзиКукВыпечка
#ИнтересныеРецепты #НовогодниеРецепты #НовогоднийСтол #ПраздничныеРецепты #ПраздничныйСтол #НовогодниеРецепты #НовогоднийСтол #РецептыНаНГ
#ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #КуличКраффин #ПаскаКраффiн #ЛенивыйКулич
Tags keywords: Люда Изи Кук, Позитивная Кухня, ЛюдаИзи Кук Выпечка, Интересные Рецепты, Новогодние Рецепты, Новогодние Рецепты, Новогодний Стол, Новогодний Стол, Праздничные Рецепты, Праздничный Стол, Рецепты На НГ, Кулич Краффин, Ленивый Кулич, Люда Изи Кук Куличи, Паска Краффiн, ПАСКА КРАФФИН

как на рынкенастоящие беляшикак в столовойбеляш перемячбеляши в духовкебеляши домабеляши домашниебеляши из дрожжевого тестабеляши классическиебеляши с мясом домабеляши с мясом люда изи кукбеляши с мясом на сковородебеляши с мясом рецептбеляши с сочной начинкойбеляши советскиебеляш-перемячбыстрые беляшивкусные беляшидля беляшейтесто для беляшейтесто на беляшифарш для беляшейначинка для беляшейпышные беляшисочные беляшибеляши

Отзывы

LudaEasyCook Позитивная Кухня 27-01-2022 07:20

ХИТЫ ГОДА 👑 *КУЛИЧ КРАФФИН* ▶️ [ссылка] (Паска Краффін)
📢 *Кулич ПАНЕТТОНЕ* ⏩ [ссылка] (Італійська паска панетоне)
🌞 *ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ* на Александрийском тесте ▶️ [ссылка]
🆕 КУЛИЧ *КРАФФИН КОРОНА* ▶️ [ссылка] (Паска Краффін корона)
💯% *ГАРАНТИИ УСПЕХА!* как испечь кулич дома.
*что приготовить на праздник:*
Праздничная УТКА в яблочном маринаде ⏩ [ссылка]
👑 *КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА* 🎈 на праздник 100 рецептов по ссылке ⏩
[ссылка]
[7 РЕЦЕПТОВ] *Выберите свой 💖 медовик* 🆕 Самым Лёгким Способом!
1. ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК ⏩ [ссылка] ✴️
2. Тающий МЕДОВИК РУЛЕТ ⏬ [ссылка]
3. Шоколадный МЕДОВИК за 30 минут ⏩ [ссылка] ✅
4. Карамельный МЕДОВИК за 30 минут ⏬ [ссылка]
5. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТ МЕДОВЫЙ тает во рту ⏩ [ссылка]
6. Медовик за 30 минут “ПОЛОСАТИК” 🎦 [ссылка] ✅
7. Праздничный МЕДОВИК за 30 минут 🎦 [ссылка]
::
::
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook #RussianFoodBlogger #UkrainianFoodBlogger
#еда #блюда #блюдо #рецепт #рецепты
#чтоприготовить #чтоприготовитьнапраздник #чтоприготовитьнапасху #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьдляпикника #чтоприготовитьдлясемьи #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьназавтрак #чтоприготовитьнаденьрождения
#столнаденьрождения #столнапраздник #столнановыйгод #напраздничныйстол #напраздник #праздничныеблюда #праздничныйстол
#обед #ужин #наобед #наужин #блюдакужину #блюданаужин #блюдакобеду #блюданаобед
#завтрак #назавтрак
#длягостей #какготовить #какприготовить
#рецептынаденьрождения #рецептыкоднюрождения #менюнаденьрождения
#популярныерецепты #лучшиерецепты #лучшийрецепт #быстрыйрецепт
#лучшиекулинарныеканалы #лучшийкулинарныйканал #лучшийкулинарныйблогер
#кулинарныйканал #кулинарныеканалы #кулинарныевидео #кулинарныйблог #кулинарныйблогер #топкулинарныхблогов [мат] [мат] #кулинарныйютубканал #авторскийкулинарныйблог
#russianrecipes #russiancuisine #authenticrussiancuisine #russianbakingblog #russianfoodyoutube #russianfoodblog #ukrainianrecipes #authenticukrainiancuisine #ukrainiancuisine #ukrainianbakingblog #ukrainianfoodblog #ukrainianfoodyoutube
#куличкраффин #паскакраффін

Т Ш 06-11-2021 16:40

Спасибо за рецепт, за точность в граммах. Обычно я делаю беляши, но все на глаз, и кружочки с теста, и начинку. Сейчас решила приготовить чётко по вашему рецепту. Вкусные беляши получились.

Иришка Бендер 18-09-2022 17:15

Готовила по рецепту Людмилы
Все получилось, сын сказал что беляшики лучше чебуреков
Очень рада, восторг!
Буду так готовить ещё!!! 👍👍👍

Светлана Фомина 21-06-2020 11:35

Люда,Вы просто ВОЛШЕБНИЦА С ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ!!! Спасибо,здоровья и благополучия Вам и Вашей семье.

Olga Aprel 27-03-2021 19:53

Готовила по рецепту Люды. Это бомбические беляши! Муж в восторге! И теперь постоянно требует эти беляши. Вкуснота неимоверная!!!! Огромное спасибо за рецепт!

Наталья Поль 21-06-2020 11:51

Людочка, вы наша кудесница!🌷Как раз искала хороший рецепт беляшей. А ваши рецепты получаются всегда!

Mara 25-11-2020 14:47

Спасибо огромное за рецепт)))) только что дожарила последнюю партию белевшей. У вас всегда очень точные рецепты! Благодарю вас ещё раз)))🥰🍀🙏🏼

Maven 21-06-2020 12:01

Люблю ваши рецепты,
У вас самые лучшие варианты приготовления, сравнительно с другими блогерами,
Нравиться то что вы объясняете чётко, быстро и с подробностями.
Отдельно нравится то что вы пробуете и показываете реакцию в конце.
Уверен если бы вы жили во времена королей, вы были бы королевским поваром.

Наталья Вишнякова 28-03-2021 11:48

Люда, поздравляю Вас, нас уже 2 млн.!! Спасибо Вам за потрясающие рецепты! Надеюсь, что Вы и впредь будете радовать нас разными вкусняшками! Сегодня приготовила беляши. Потрясающе!! Вкусно очень!

Надежда Гура 17-07-2022 14:26

Люда, большое спасибо за рецепт, особенно за точность в весе фарша и лепешки. Напишите, пожалуйста диаметр лепешкидля ваших беляшей .

Венегрет А 11-07-2020 15:06

Люда, здравствуйте. На Вас так приятно смотреть, слушать одно удовольствие, ну а от просмотра Ваших творений уже невероятно вкусно. Спасибо, что делитесь, показываете и рассказываете. Разрешите мне, татарке, поделиться, как мы едим беляши ( по-татарски это пярямяч). В дырочку кладём кусочек масла, отрываем «лепесток» пярямяча, макаем в дырочку, о как же это вкусно))) а если вместо масла сделать соус вода+растопленное сливочное масло в равных пропорциях+молотый перец, это вообще не оторваться))) Я Вас обожаю, и Ваши видео про еду и про жизнь. Всего Вам наилучшего!!!

Галина Хмеленок 21-06-2020 20:19

Здравствуй, Людочка! Супер хозяюшка! Умница, красавица! Какие красивые и просто волшебные беляши! Сегодня буду готовить. Людочка самый красивый наряд женщины-это счастье! Желаю вам носить его не снимая! Спасибо. С уважением Галина.

Olechka Olechka 12-08-2020 21:03

Люда, спасибо за рецепт. Делала уже несколько раз. Только вот не пойму, что делать, чтобы маленькие чёрные огарки не прилипали к беляшу при жарке. Сковорода отменная, масло тоже.. делаю все как вы, прям шаг за шагом.Их конечно острым ножом легко убрать, но как не допустить образования последних. Это сок выходит и пригорает, получается у вас он вообще не подтекает?

Ольга Владимировна 24-06-2020 08:02

Люда!Спасибо!Только что дожарила беляшики!!!!Очень вкусно!!!Тесто прелесть,в замесе прекрасное и на подъём то же!!!Делала двойную норму,еще и пирожков с капустой забацала))))Вкусняхи получились!!!!Девочки,готовьте,не пожалеете!!!!

С Х 21-06-2020 16:12

Только что приготовила беляшики по вашему рецепту. Они действительно мягкие и очень вкусные. Спасибо за рецепт. Вы прекрасная хозяюшка. Всего вам доброго!

Nila Kap 22-06-2020 21:07

Спасибо Вам! Поднимаете не только аппетит и желание готовить, но и настроение! Хочется общаться с Вами чаще 😊

Ольга Полякова 25-11-2021 15:47

Беляши получились волшебными! Тесто пуховое, начинка сочная. Я в восторге! Спасибо огромное, что так подробно делитесь своими кулинарными секретами. Буду и впредь готовить только по вашим рецептам. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Olga Shepetko 02-03-2022 01:24

Здравствуйте! Хочу написать отзыв, сначала благодарю вас за рецепт, испекла половину в духовке ,половину на сковородке, просто супер, очень вкусно ,рекомендую! У меня [мат] с дрожжевым тестом , но это — что то🥰❤️😍

Anna Kochukova 27-06-2020 11:05

Людмила, благодарю, по Вашему рецепту испекла беляши — это просто волшебно, тесто получилось очень воздушное, дочь сказала тесто на пончики похоже, а начинка сочная, вкусная. Не могла не прокомментировать, спасибо, я не раз пользовалась вашими рецептами, всегда все очень вкусно получается. Ещё раз спасибо за Ваш труд.

Марина Алексеева 10-06-2021 02:52

Такая УМНИЦА !
ТАК вкусно готовит и , при этом , идеально стройна!

Юлия Хохлова 10-11-2020 09:36

Людмила, спасибо Вам огромнейшее за рецепт,я нашла то,что мне нужно,тесто великолепное,я правда,забыла про яйца,так и пролежали в сторонке…ну ничем не хуже.

Janna Amanbaeva 07-12-2020 17:41

Спасибо за рецепт. Все получилось великолепно! Сразу подписалась на Ваш канал. Вы замечательная, ролик и рецепт отличные!!!!

Valentina Ufelmann 02-05-2021 09:22

Это просто Невозможно смотреть и слушать, немедленно иду на кухню готовить беляши 👍👍😋😋

Лена Яровая 02-04-2021 06:09

Очень хорошее тесто ,на любые не сладкие пирожки ! Спасибо Людочка !

marina filanovich 28-11-2020 18:07

Сегодня готовлю во второй раз, очень хороший рецепт Кудесница вы наша Спасибо!!!

Мария Биринцева 21-06-2020 16:25

Вау!Люда, это что-то! Как только соберусь готовить беляши, обязательно по вашему рецепту сделаю!👍👍

Ирина Салькова 23-06-2020 15:18

Приготовила. Тесто просто изумительное- хрустящая корочка, пышное, вкусное и абсолютно не жирное! Всем рекомендую! Спасибо вам, Людмила за рецепт!!!

Антонина Жолобнюк 21-06-2020 12:53

Людочка , Вы хорошая хозяюшка и кулинар. Здоровья Вам на долгие годы. Спасибо

Алла Карабанова 21-06-2020 19:03

Люда, вы хорошеете с каждым выпуском. Платье — отпад. А перемячики загляденье. Вкуснее ничего нет 👍🏻👍🏻👍🏻 Я татарка и знаю толк в перемячах.

Ольга Войцешина 22-06-2020 00:31

Хозяйка высшего разряда.😘🥞🥙🥗🙋‍♀️

galina burdikin 04-07-2020 16:51

Людочка ,огооомное спасибо за рецепт! Не могу остановиться, делаю уже второй раз. Перепробовала кучу разных рецептов- все хвалят,а в итоге потрачено и время и продукты. Конечно мы их съедаем,но без удовольствия. А ваш рецепт просто супер сбалансирован. Единственно что я меняю- мясо свинина и курица(не люблю баранину). С уважением Галина-Флорида

Татьяна Колос 21-06-2020 13:51

Спасибо Люда! Отличный рецептик. Покажите пожалуйста, рецепт доступный и понятный приготовления блюда из морепродуктов. Будьте здоровы и любимы.

Mariam Nilsson 16-11-2021 10:02

Спасибо, Люда. Сегодня сделала беляши. Очень вкусные получились. Очень люблю Ваши рецепты. Успехов Вам и благодарность за Ваш труд

Евгения Гаврилова 24-01-2022 11:50

Люда, благодарю Вас! Тесто получилось пушистое👍Вы умница и красавица.

Галина Островская 21-06-2020 11:53

Людаша шикарный рецепт !!!!! Всю жизнь его искала😁Большущее Спасибо. Обязательно сделаю!!!!🌷

Ольга Дмитриева 21-06-2020 14:00

А мы добавляем в фарш холодной воды, получается сочнее❤️

Max Mustermann 21-06-2020 18:45

Это платье Вам очень идёт! 😁👍 такие беляши у нас в семье мы знаем с детства😊 все новое — хорошо забытое старое 😊

Сауле Джумагалиева 08-01-2021 20:38

Спасибо Вам за рецепт!!!! Приготовила , получились очень вкусные , сочные. Тесто и фарш хватило прям как надо.

Ирина Мещанинцева 21-06-2020 12:03

Очень часто готовлю по вашим рецептам! Ни разу не разочаровалась! Спасибо!одному порожаюсь,как при таком количестве вкусностей Вам и вашей семье удается сохранять чудесную физическую форму!😊😉

Ирина 21-06-2020 12:34

Замечательный рецепт, вкуснотища просто отвал башки!!! 😋👍

Корженко Светлана 22-06-2020 13:23

Добрый день, Людмила!.
Спасибо большое за этот рецепт! Очень много готовлю по Вашим рецептам 😊
Собралась готовить салат с курицей и ананасами …ничего не могу подходящего для себя найти . Ваши блюда всегда проверенны на 100% и с не терпением жду новых.🍕🍗🍰..
Может сделаете такой салатик для нас ? .
Р.S. без горы майонеза🙅. » Спасибо.

Людочка Бурдейная 13-07-2020 11:54

Здравствуйте Людочка ! Меня тоже зовут Люда ,испекла беляши по вашему рецепту ,очень вкусно спасибо за рецепт !!!! Всем советую! Уже многое по Вашим рецептам делала ,все всегда очень вкусное и всегда получается,спасибо большое !

Tim R 21-06-2020 17:21

Люда, обязательно приготовлю!
👍🏼 👩🏼‍🍳 🥯 🌺

Людмила Ворошилова 21-06-2020 17:27

Люда !!! Вы модель !!! Ни одного повтора платья ! Были повторы ? Повторов не было !!!
Хочу беляшь завтра на завтрак !
Сейчас сделаю тесто и полоду его в холодильник , а щавтра сделаю утром ! Ой спасибо , Людмилка ! Кудесница наша !

Алина Орешкина 22-06-2020 08:47

Дорогая Людмила! Смотрю ваш канал. Очень уважаю вас, вы — добрая, тактичная, и семья ваша также дружная. И, конечно, вы очень хорошая хозяйка. Побродив по многочисленным кулинарным каналам, остановилась на вашем. Мне нравится, что вы без выкрутасов и вычурности рассказываете нам о своих рецептах. Удачи вам во всех делах.

Группа вокалистов Днепровщины 24-06-2020 20:45

Большое вам спасибо, рецепт отличный, очень вкусно! На семью из трёх человек это много, половина пошла в заморозку.)))

Татьяна Г. 09-08-2021 10:57

Люда огромное спасибо за рецепт! Только что нажарила по Вашему рецепту. Вкусно,слов нет!!!

Janna Goldshtein 21-06-2020 11:34

Спасибо за рецепт 🌺 выглядит шикарно. Можно ли заменить молоко водой и сливочное масло растительным?

Irina Shamyilov 23-06-2020 09:57

Добрый день Людмила! Я балдею от ваших рецептов 👍Вы просто прелесть! Всё так вкусно и понятно. Люда, хотела спросить у вас, можно вместо молока сделать тесто на воде? Спасибо.

Марина Терехина 10-02-2022 05:27

Людочка, сделала по вашему рецепту беляши, это супер, века детства,сегодня снова буду жарить, это просто такая вкуснятина , спасибо!!!