Сочная Пастрома из курицы в духовке, очень нежная и вкусная! И никакая колбаса не нужна!

15.09.2020

Sergey Pokanevich

Описание

Пастрома — сочная куриная грудка в духовке, вкуснее и полезнее любой колбасы. 100% мясо диетическое, полезное. Можно и на бутерброд, а также в качестве закуски на праздничный стол, и на каждый день. Никаких консервантов, стабилизаторов и другой химии. Только курица и ваши любимые специи. Все очень просто и легко. Вам обязательно понравится этот рецепт и метод приготовления су-вид.

Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Соль — 2 щепотки
Смесь перцев — 1 щепотка
Копченая паприка — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ч.л
Вода (кипяток) — 1,5 л

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Домашняя Колбаса рецепты [ссылка]
▶ Блюда из курицы [ссылка]
▶ Закуски холодные и горячие [ссылка]
▶ Новогодние рецепты 2021 [ссылка]
▶ пп рецепты для фигуры и здоровья [ссылка]
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича [ссылка]

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич : [ссылка]

● Инстаграм: [ссылка]
● Паблик Facebook: [ссылка]
● Моя партнерская сеть Yoola: [ссылка]
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]

пастрома из куриной грудкикуриная пастромапастромапастрома из курицыпастрома рецептпастрома из куриного филепастрома в домашних условияхкуриная грудка в духовкесочная куриная грудкарецептырецепты из курицырецепткуриная грудкавместо колбасырецепт пастромыкуриное филекак приготовить пастромукуриная грудка рецептыкурицачто приготовитьколбаса из курицысергей поканевичпастрома куринаяпастрома из курицы в духовке

Отзывы

Татьяна Ушинова 15-09-2020 08:32

Потрясающе! Сергей, я готовила все ваши колбасы, [мат] это супер!! Это так вкусно и готовится просто!! Я не могу передать вам все слова благодарности, правда!! Обязательно приготовлю и такую пастрому. Мясо шикарное, видно даже на видео! Спасибо!!!

Galina Nikolaevna 15-09-2020 08:44

Спасибо за очередной натуральный и вкусный рецепт! Вы не перестаёте удивлять! 🤗

Аудиокниги Бесплатно 15-09-2020 08:19

Офигенно!!! Просто супер!!! Спасибо огромное!!! Я слышал про сувид, но не знал о том что можно дома готовить так. Видно что грудка очень сочная. Буду готовить сегодня же

The Mighty Motivation 15-09-2020 08:42

Отличное мясо! Очень аппетитно! Я не знала что грудку можно приготовить вкусной да и ещё сочной! Это же можно использовать для диеты, совсем не жирное мяско получается. Рецепт находка! Спасибо Сергей

Tre Man 28-10-2020 10:35

Это потрясающе!!! Я приготовил и в шоке как вкусно!! Напоминает очень копчённую курицу за счёт паприки. Очень сочно, прямо очень!!! Рецепт настоящая находка!! Спасибо большое!!

Ирина Власова 28-10-2020 11:15

Вот это да!))) Спасибо огромное! Приготовила строго по Вашему рецепту, правда одну грудку (на пробу) — о чем очень пожалела)) Вкусно неимоверно! Сочно, теперь только ТАК!

Людмила Вовк 15-09-2020 13:09

Уже приготовила и не могу передать весь мой восторг! Я ела такую курицу однажды в ресторане в салате Цезарь и удивлялась как же они ек так готовят что она сочная очень. Так вот вы раскрыли секрет! Это супер вкусно я жалею что мало сделала, надо было больше грудок брать, потому что мы все сьели сразу. Огромное огромное спасибо за рецепт! Это потрясающе!!!! Всем рекомендую

Люда Пляка 16-09-2020 08:44

Спасибо за рецепт! Приготовила очень вкусно, сочно. 👍👍😃😘

любовь кныш 18-10-2020 15:45

Спасибо за классный рецепт! Благодарю! Уже замариновала филешки и буду запекать!

Эллада Маркевич 15-11-2021 08:22

Сергей, сделала по вашему рецепту. Действительно другой вкус и очень сочно! Удивительно как при такой низкой, на первый взгляд, температуре куриная мякоть приготовилась, нет ощущения сырого мяса, которого я боялась. Спасибо вам!

Татьяна Седыкина 07-09-2021 23:55

Вчера приготовила, просто бомба, теперь только так 👍👍👍

Людмила Чорная 15-09-2020 19:28

Мой любимый канал, все всегда отлично!!!Приготовили, получилось 👍 СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!! 💕

Анастасия Стецюк 16-09-2020 18:20

Супер! Я тоже в шоке, когда вижу такие высокие температуры) вы молодец!

Лидия Калачевская 29-06-2021 13:04

Класс легко ,быстро,вкусно 👍

Неля Ван Дейк 16-09-2020 04:18

Спасибо, Сергей! Наскочила на рецепт случайно, очень понравился. Подписываюсь на канал и в ближайшие выходные попробую приготовить. Правда, у меня плита старая, там нет деления «65», после 150 градусов есть еще min, попробую.

VIKA VIKTORIYA 22-04-2021 19:17

Я согласна!!! Спасибо вам!!! А ещё некоторые пишут, что после отключения, оставить курицу в горячей духовке на ЧЕТЫРЕ часа 😊 я [мат] зачем, ведь духовка через час уже холодная, какой смысл ей лежать в духовке 😂 мой комментарий удалили и заблокировали 😂😂😂

Оксана Шулипа 16-09-2020 10:51

Обязательно приготовлю,попробую по вашему рецепту,но и хаять рецепт с 250градусами тоже не могу,у меня он выходит на ура,тоже сочно,мягко и однородно!

Iraida Dubareva 23-09-2020 11:04

Умница Сергей,как всегда просто,вкусно и быстро!!!

Ирина Ногти 15-09-2020 12:55

Уже поставила в духовку курочку, жду с нетерпением чтобы уже попробовать

Мария Косухина 17-11-2021 06:28

Подскажите, возможно ли в маринад добавить мед и соевый соус, чеснок? Или лучше без «мокрых» ингридиентов?

Semga Channel 15-09-2021 19:18

Спасибо за крутой видос очень приятно смотреть!!! (я очень люблю кушать курицу)

Валентина Семёнова 13-11-2021 10:09

Я перелопатила весь ютуб, но остановилась на вашем рецепте, Сергей, и не пожалела.Правда ,добавила свои специи , получилось вкусно, мясо сочное.Спасибо! Завтра угощу зятя.

Aza Tarkoeva 27-04-2021 10:17

Бессомненно ,вы лучший !! Легко и доступно, оригинально и просто!!! Спасибо!!!

Галина Емельянова 27-11-2021 15:49

Приготовила:сочная,очень вкусная грудка.Спасибо за рецепт.ЛАЙК.ПОДПИСКА.

Инна Романова 27-05-2022 07:35

Действительно прикольный рецепт. Приготовила дома, всё получилось. Спасибо за рецепт! 😁

Анна 03-04-2022 12:28

Я поставила на 65 градусов на 2 часа режим верх/низ.
Развернула и разрезала ради интереса,курица абсолютно сырая.
1 вопрос может не тот режим духовки?
2 может ли она доготовиться за 4 минуты при 200 градусах?!

EB A 24-07-2022 21:51

Много раз готовила по ужасному рецепту от Алины Фуди, где 15 минут при 220 гр. Всегда получалось замечательно. Не уверена, что мне захочется исполнять все эти танцы с как бы сувидом. Но идея с пергаментной бумагой мне понравилась. Спасибо! Буду экспериментировать.

Kulyash Aldebekova 20-05-2021 02:29

Подскажите пожалуйста срок хранения пастрамы в холодильнике? Или в морозильнике? Спасибо

Светлана Козлова 16-06-2022 07:20

СПАСИБО! УДАЧИ. ✌💪

Елена Морозова 02-11-2020 16:20

Это очень вкусно сочно и полезно

Катя Русиновская 15-09-2020 17:06

Спасибо супер повар за очередную вкусняшку вы де знаете моя семья вас обожает я за вкусные рецепты все остальные за вкусняшки которыми вы делиетись с нами я приготовлю это лучше всяких магазинских колбас привет семье и Лиончику

Yuliya Rivkina 15-09-2020 11:20

А можно использовать пищевую пленку вместо пакета для запекания?

ГОТОВИМ С ОИШОЙ. COOK WITH OISHA 15-09-2020 08:59

,😋😊🌼 ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ 😋

Беатрикс Штерн 15-09-2020 08:59

Я с вами полностью согласна, что при 250 градусов грудка будет сухая и невкусная. Я как то приготовила так, нашла рецепт в интернете. Так смысл это готовить? Сухое куриное филе это невкусно! Ваш же рецепт это класс! Видно насколько сочное мяско и походе действительно на колбасу. Буду готовить на выходных. Спасибо большое!

Olena Raigorodska 10-10-2020 04:23

Здравствуйте. Сергей. Можно похожим образом приготовить свинную грудку или вырезку?

Любовь к жизни 31-03-2022 06:57

Колбаса и пастрома это разные вкусы и разные вкусовые ощущения.

Julia Zenkina 08-10-2020 14:42

Спасибо! Счастлива Вас «встретить»!

Анна Орлова 15-09-2020 13:20

Однозначно лучше чем колбаса

אירנה סיגלוביץ 08-04-2022 07:01

Какой режим при запекании с водой 65 градусов и что верх .низ или турбо

ОлЮшка🧚‍♀️ 20-12-2020 08:30

Да, спасибо, а то молоко жалко,,и температурный режим тоже смущал,,, А этот рецепт кажется более жизнеспособным,,, все же мясо..

Beautyholic 15-09-2020 09:07

Очень вкусно! Сегодня приготовлю и отпишусь

Земфира Арзиманова 23-02-2022 20:27

У меня куриное филе после 2-х часов на 65 градусах осталась сырой… делала в е четко по рецепту, духовка Электролюкс, температуру выставила, кипяток налила — в чем промах не пойму