Сочная буженина в духовке, в фольге. Праздничное объедение!

16.12.2021

Ирина готовит

Описание

Ингредиенты:
Мякоть свинины- 1,5 кг
Кориандр, смесь четырёх перцев, розмарин
Кисло- сладкий соус- 50 грамм
Для маринада:
Соль- 2 столовые ложки
Сахар- 1 столовая ложка
Кипяток- 2,5 литра
Даем остыть, опускаем мясо в рассол и оставляем на сутки

В духовку отправляем на 4 часа при 150 градусах.
Потом смазываем кисло- сладким соусом и еще на 20 минут при 200 градусах, без фольги

Приятного аппетита! Живите вкусно!
#shorts #буженина #буженинавдуховке

буженинабуженина из свининыбуженина рецептбуженина в духовкебуженина по домашнемудомашняя буженинасочная буженинабуженина в домашних условияхкак приготовить буженинубуженина в фольгесвинина в духовкемясо в духовкебуженина для праздничного столаароматная буженинарецепт бужениныбуженина из свинины в духовкебуженина в маринадебуженина по-домашнемучто приготовить на новый годбуженина на новогодний столбуженина на праздничный стол

Отзывы

ЭКА 09-08-2022 09:00

Здорово, аппетитно выглядит, благодарю вас!!!

Юрій Пономаренко 17-02-2022 20:48

Виглядає смачно, завтра зроблю, давно хотів щось такє приготувати 👍

Ольга Смирнова 02-08-2022 18:13

А на 4 часа нашу свинину не слишком долго?

Наталья Съедина 20-08-2022 16:13

Я просто обмазываю кусок рост.маслом с солью и специями и чесноком на ночь в фольге. Потом в духовку на 2 часа. Делаю так оч.давно. все обожают. Можно так любое мясо и грудинку. Что угожно.