Сдобные Сладкие Булочки с Малиной

22.06.2019

Карамелька

Описание

Сдобные сладкие булочки с малиной. Вместо малины отлично подойдут вишня, клубника или абрикос.

Дрожжевое тесто для булочек с начинкой:
Мука – 550-580 г
Дрожжи сухие (у меня Dr. Oetker) – 7 г (или живых 21 г)
Сахар – 4-5 ст.л. (это 100-125 г)
Соль – 1 ч.л. неполная
Ванилин – 2 г
Молоко (t 36-38 С) – 250 г (у меня 150 г молока + 100 г воды)
Яйца средние – 2 шт.
Сливочное масло – 70 г
*Вес сырого теста 1100 г +/-
*У меня 15 булочек по 73-75 г
*Размер моей формы 34х26 см

Фруктовая или ягодная начинка:
Малина – 450 г
Сахар – 2 ст.л.
Крахмал любой – 1 ч.л. с горкой
*Яйцо для румяной корочки

Удачной выпечки!

Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: [ссылка]
======================================================

Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:

Одноклассники [ссылка]
ВКонтакте [ссылка]
Facebook [ссылка]
[ссылка]

булочки с начинкойбулочки из дрожжевого теста с начинкойбулочки с начинкой рецептбулочки с начинкой в духовкеформы булочек с начинкойкрасивые булочки с начинкойсдобные булочки с начинкойвкусные булочки с начинкойбулочка с фруктовой начинкойбулочки с малинойдрожжевые булочки с малинойбулочки с малиной рецепт

Отзывы

Жанна Шульга 14-01-2021 19:32

Выглядят потрясающе 🥰🥰🥰🥰
Обязательно приготовлю!

Leena Lelena 25-06-2021 10:09

Испекла огромный пирог, взяла 1,5 порции — вышел пирог на огромном противине, с вишнями и абрикосами. Вечером испекла — утром доели… Спасибо за прекрасный рецепт)

Люда Тим 22-06-2019 14:37

Валюша,какая же пышная выпечка у вас всегда получается,,молодец👍👍👍.Спасибо за очередную вкусняшку)))

Olunka Manunka 22-06-2019 15:05

Как аппетитно! Спасибо за рецепт!😊

Лейла Ло 17-01-2020 18:06

Это не булочки! Это просто песня! Спасибо Вам огромное за рецепт!!!

Malva 22-06-2019 16:57

Как всегда — быстро, просто. Слежу за каждым рецептом . Спасибо большое .

Lyudmila Chernokniznaya 03-07-2019 09:01

Спасибо большое, очень понравился рецепт! Замечательные булочки!! Сейчас время всех ягод, приготовлю обязательно внукам.

Готовим с Мариной Черкасовой 22-06-2019 15:10

Валя,спасибо! Какие же симпатичные пухляшечки!

Nara Nara 22-06-2019 16:27

Булочки,очень красивые и аппетитные,Ваша вся сдобная выпечка очень красивая и, без сомнения,вкусная!Булочки испеку,начинку из абрикосов сделаю.Спасибо большое за вкусные и хорошие рецеты!

Татьяна Кацмаза 22-06-2019 16:23

Валюша как всегда выпечка у Вас супер а булочки на иогурте я делала и с клубникой и с вареньем и с маком булочки обалденные завтра буду делать с шоколадом спасибо Вам за рецепты

Валентина Максименко 22-06-2019 17:12

Аппетитненько выглядят булочки 😋👌👍

Анна Мачкова 22-06-2019 19:45

Очень красивая,аппетитная выпечка,как и всегда! Булочки прелесть! Спасибо большое!!!

Елена Барановская 24-06-2019 14:05

Спасибо большое за рецепт. Выпечка получилась чудесной!
Нереально вкусно))

Златочка Борисова 30-07-2019 03:15

Рецепт замечательный! получилось очень вкусно, спасибо за вашу работу!!!

Елена Дя 24-06-2019 15:01

Никогда не получалось у меня тесто,посмотрев ваши ролики стала пробовать готовить по вашем рицептам, действительно выпечка супер) Спасибо вам))

Ирина Артамонова 19-08-2022 13:36

Сегодня сделала булочки по Вашему рецепту)) только вместо малины -нектарин. Использовала ручной миксер с насадкой для тестомеса. По времени-все Ваши указания, тесто оказалось оч липким, но оставила его таким, подошло хорошо, булочки получились замечательные. Сдоба-супер)))

Irina Z 23-06-2019 19:40

Спасибо большое за рецепт 👍сегодня пекла и за место ягод добавила варенье из яблок и сливы, получилось тоже очень вкусно 😍

Любовь Моисеенко 05-04-2021 13:33

Валюша,дорогая,вчера испекла эти волшебные булочки .Обалденные получились и все точно по рецепту.👍♥️⭐⭐🌟 Спасибо🌹🌹

Россиянка 24-06-2019 06:08

Особое спасибо! За подробнейший рецепт и хорошее объяснение технологии приготовления

Tatyana Talanzeva 18-07-2019 16:22

Очень понравились,огромное спасибо.

Lora Lora 24-06-2019 13:03

Ой,какая красота. Поставила тесто и буду мужа радовать,он обожает булочки с вишней. Спасибо лапочка.УДАЧИ.

Nigora Xakimzoda 25-06-2019 04:58

Валя, обожаю Вас, Вашу выпечку, Ваш канал!!! Вы просто волшебница. конечно же испеку такие булочки🍒🍓🍑 здоровья Вам и море позитива

Леся Вінічук 22-06-2019 17:30

Валя, кожна випічка як шедевр. Молодчина, усі рецепти такі смачненькі…… Раджу молодим господиням звернути увагу саме на ваші рецепти!!!!!! 1000 лайків!!!!!!

Ольга Петрова 22-06-2019 17:33

Смотреть Ваше видео — одно удовольствие! Завтра обязательно попробую испечь с вишенкой! Спасибо!!!

Татьяна Мерзликина 20-10-2019 05:35

Большое спасибо за рецепт очень хорошая пышная выпечка вам удачи и процветания на канале благополучия вашей семье

Людмила 04-07-2019 10:18

Испекла булочки, очень и очень вкусные, мягкие, пушистые. Спасибо за рецепт

Валентинка В 22-06-2019 14:54

ВАЛЮША , СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!! БУЛОЧКИ ВАШИ ЗДОРОВСКИЕ , АРОМАТ ЧУВТВУЕТСЯ . СУПЕР ,СУПЕР , КАК ВСЕГДА.💖💖💖💕

Вкусный Канал 21-08-2019 13:33

Как всегда! Восхитительно! Обожаю ваши рецепты!💞💞💞
Успехов Вам!!!👍👍👍

Валентина Бабчинская 23-06-2019 19:41

Очень понравилось. И вообще,по вашим рецептам и рекомендациям ни разу не было прокола. Спасибо.

Olga Krenz 22-06-2019 17:31

Какая КРА-СО-ТААААААА, запах чувствуешь кажется через экран!!!!!! 👍👍👍👍👍👍

Dani LP 22-06-2019 16:38

СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт! Молодец!!!

Svetlana Lana 22-02-2021 14:10

Благодарю за шикарные булочки! Здоровья вашим рукам!

ДеНиТиДаФе 03-07-2019 06:03

Приготовила без начинки, просто булочки. Ооооч мягкие и воздушные. Класс!

Татьяна Суходольская 27-02-2020 21:02

Лучшей выпечки на каналах нет,много вкусных есть рецептов,но с Карамелькой соревноваться трудно,вкусно,быстро,аппетитно, молодец,удачи на дальше!

Яна Хонелия 25-06-2019 05:17

Шикарные булочки!!!👏🏻👏🏻👏🏻❤️

Ludmila Hamburg 22-06-2019 17:01

У вас просто сказочная выпечка!!! 🌞Великолепно, бесподобно…🤩👍👍
Спасибо Вам большое!🌻🌻🌻🌻🌻

Світлана Соловко 22-06-2019 19:53

Ну и??? Как и всегда нет слов!!! Очередная нямнямка!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾💋💋💋💋💋
Карамелька!!! Нам уже всем пора на диету!!! Хватит нас откармливать. Пощадите!!!!☺☺☺☺☺😂😂😂😂

Нино Nino 22-06-2019 16:29

Шикарно 👌

Алина Абрикосова 06-07-2019 09:47

ВАЛЕНТИНА ВАШИ БУЛОЧКИ ВСЕГДА СУПЕР!!
ВСЕ ПОКАЗАНО И РАССКАЗАНО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!
ПЕКУ СРОЧНО!))

Наташа Гогричиани 23-06-2019 11:24

Ваша выпечка Валюша просто супер классная!!!! Спасибо вам за хороший рецепт превосходных булочек!!!!! Удачи вам и процветания вашему каналу!!!

Ineza Sarukhanyan 23-06-2019 18:32

Какая же красота 😍 и вкуснота 😋 И у вас всё так ловко и профессионально-супер👍👍👍❤️❤️❤️🌺🌺🌺Спасибо большое 💝💓

kargeorge 23-06-2019 07:45

Спасибо большое за видео рецепт!
А у нас малина (свежая) на вес золота! Очень дорого! Так что, будем делать с вишней. А можно их так испечь с заварным кремом?

РАДА УГОСТИТЬ Inna Danilova 06-07-2019 11:43

Сегодня испекла булочки по Вашему рецепту! Пекла с яблоком, изюмом и корицей ! Получились очень вкусные. Тесто воздушное как пух, не жирное, в меру сладкое просто тает во рту. Переписала рецепт себе в блокнот, теперь буду печь постоянно !!! Спасибо Вам за рецепт!