Самое вкусное тесто для жареных пирожков, ГОСТ.ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ/Jam pies

Самое вкусное тесто для жареных пирожков, ГОСТ.ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ/Jam pies

Описание

Подписывайтесь на мой канал:[ссылка]
Канал моего мужа «Сергей Дачник»: [ссылка]
Весы для пищевых продуктов: [ссылка]
Кремневый коврик для теста:[ссылка]
Бутылка-спрей для масла:[ссылка]
Сайт Newchic: [ссылка]
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Что может быть вкуснее свежего, мягкого жареного пирожка с тонкой хрустящей корочкой?
Приготовьте тесто по этому рецепту, вспомните вкус тех пирожков, которые мы так любили.
Рецепт теста :
170 мл. тёплой воды,
10 гр. прессованных дрожжей ( 3 — 4 гр сухих),
20 гр. сахара,
5 гр. соли,
10 гр. слив.масла ( можно заменить маргарином или раст . маслом ),
310 гр. муки ( мне понадобилось 290 гр).
Выход теста 500 гр.
Для начинки:
250 гр. яблочного повидла ( у меня домашнее ).
На этом тесте Вы можете приготовить пирожки с любой
начинкой.

Dough recipe:
     170 ml. warm water
     10 gr. pressed yeast (3 — 4 grams dry),
     20 gr. sugar,
     5 gr. salt,
     10 gr. drain oil
     310 gr. flour (it took me 290 grams).
   Dough weight 500 gr.
   For the filling:
     250 gr. apple jam (I have homemade).
   On this dough, you can make pies with any filling.

Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:[ссылка]
Пирожные:[ссылка]
Крема:[ссылка]
Теста:[ссылка]
Сдобная,сладкая выпечка:[ссылка]
Мясные блюда:[ссылка]
Блинчики,оладьи:[ссылка]
Кулинария:[ссылка]
Салаты:[ссылка]
Бутерброды,канапэ:[ссылка]
Десерты:[ссылка]
Пирожки жареные и печёные:[ссылка]
Консервация:[ссылка]
Холодные закуски:[ссылка]
Дачные фрукты-ягоды:[ссылка]
Бисквит и торты:[ссылка]
Медовики и Наполеоны:[ссылка]
Хлебное тесто и изделие из него:[ссылка]
Выпечка с солёной начинкой:[ссылка]
Помадка,глазурь:[ссылка]
Кексы:[ссылка]
Начинки:[ссылка]
Заварное тесто и изделия из него:[ссылка]
Кухонный инвентарь:[ссылка]
Напитки:[ссылка]

Мой канал на Фейсбуке:[ссылка]
Мои видео в google+ — [ссылка]
Домашняя кухняВыпечкаДомашние рецептыКулинариякак приготовитьк столудрожжевое тесторецепты по ГОСТупончики

Отзывы

олена ралько
олена ралько 23-05-2021 22:11
Люди, те кто ставит дизлайки, кто вы???!!! Какие у вас претензии? Это самый лучший, какой только может быть, канал о выпечке — профессиональный!!!
Мари Терле
Мари Терле 22-11-2019 10:27
Пишу очередной комментарий с огромной благодарностью! Боже, пирожки получились просто фантатсические, нет, ЭТАЛОННЫЕ!!! Вот настолько в них все идеально сбалансировано, что аж мурашки)))) Пышные, хрустящие, румяные!Спасибо вам,милая Галиночка, за такие потрясающие и идеальные рецепты. Наелись мы модных макарунов и маффинов, хочется той самой выпечки, из детства))) Спасибо еще раз, ваш канал- глоток воздуха в куче резиновых противных булок на Ютубе))
Виктория
Виктория 27-07-2022 15:11
Спасибо Вам за предельно четкие рецепты, за прекрасную подачу без лишнего трепа, за тихий голос, вселяющий в нас спокойствие и уверенность в том, что все получится. И получается!! И по- другому не может быть, ведь рецепты профессионально выверены. Счастья Вам, здоровья и мира вокруг!
Наталья Волкова
Наталья Волкова 05-11-2021 13:08
Очень приятный голос! Все понятно, ни чего лишнего. После таких пирожков слюнки потекли. Спасибо профессионалу. Есть чему поучиться.
Наталья Помякшева
Наталья Помякшева 18-08-2021 15:15
Спасибо за рецепт! Именно такие пирожки с повидлом были в школьном буфете то ли по 4 копейки, то ли по 5,уже не помню, но ломились мы за ними на большой перемене-это факт! И холодные ничуть не хуже горячих! Тесто мягкое, всегда прожаренное! Спасибо за такое теплое напоминание о детстве!
Irina Besedina
Irina Besedina 21-05-2019 06:43
Мы Вас не просто обоооожаем, мы Вас очееень любим, Вы действительно для нас как родной человек!!!!! Вы лучшая! Здоровья Вам и Вашей семье!
Алсу Алсу
Алсу Алсу 12-09-2019 11:13
Наконец то ,я нашла для себя моего учителя .Все ,что я приготовила по вашим рецептам получилось идеально .Спасибо Вам за ваш талант .Удачи вам во всем 😍
Светлана Колосова
Светлана Колосова 31-07-2020 03:37
Галина вы просто волшебница. Всё всегда на высшем уровне. Низкий поклон вам.
Елена Прекрасная
Елена Прекрасная 18-07-2020 18:45
Как приятно слушать. Ни одного лишнего слова. Спасибо вам
Светлана Петрова
Светлана Петрова 16-04-2022 05:57
Пирожки получились сказочные, пышные, хрустящие и очень вкусные. Спасибо, Галина, спасибо за доброе и щедрое сердце ❤
Anna Haydash
Anna Haydash 21-05-2019 07:42
Какая же Вы приятная женщина! Спасибо, что делитесь с нами секретами, дай Бог Вам здоровья!
Татьяна Воронцова
Татьяна Воронцова 22-06-2021 09:39
Столько полезной информации!!! Спасибо 🙏💕
Наталия Буть
Наталия Буть 21-02-2020 01:45
Спасибо Вам большое за вкус детства. Готовила двойну порцию сразу — Идеально!
Сегодня готовлю снова с Вами. Благодарю. 😀
татьяна колесник
татьяна колесник 21-05-2019 06:27
Так захотелось пирожочков, спасибо вам за мастер класс
Alina A.
Alina A. 16-11-2019 14:36
Спасибо вам за рецепт. Тесто настолько нежным, воздушным получилось, пирожки мгновенно разлетелис, оооочень вкусно получилось. Именно такое тесто я хотела научиться делать) спасибо миллион раз!
Pickwick Art
Pickwick Art 02-07-2021 13:51
Вот это профессионализм! ничего лишнего…всё по делу…всё лаконично и по- делу ! Браво !
Людмила Забелина
Людмила Забелина 19-01-2022 21:49
Спасибо.! Такие пирожки жарила мая бабушка, моя мама, а теперь делаю я. Начинку делаю различную! Вкуснятина!
A9104078578 Королева
A9104078578 Королева 21-09-2020 16:17
Огромное спасибо вам за рецепт теста. Сделала по вашему совету пирожки с капустой и с мясом. Прелесть. Получились как пирожные. Теперь буду делать только так!
Svetlana Haikina
Svetlana Haikina 27-11-2021 13:51
Испекла пирожки с капустой из этого теста,очень вкусное ,мягкое тесто,даже когда остыли тесто не резиновое.Спасибо большое за рецепт💖
Вероника Какунина
Вероника Какунина 10-10-2021 11:47
Галина! Огромное спасибо Вам за Ваш труд. Ваши рецепты просто восхитительные, а самое главное, правдивые!!! По Вашим комментариям к рецептам видно-Вы профи!!!👍👍👍
Марина Жачемукова
Марина Жачемукова 31-03-2022 21:56
Спасибо, получились шикарные пирожки! Отличный рецепт👍👍👍.
Татьяна Лето
Татьяна Лето 21-05-2019 07:59
Вас очень приятно слушать, всё понятно, сразу видно, что Вы профессионал в своем деле, спасибо Вам👍😊
Лидия Буравчикова
Лидия Буравчикова 18-09-2021 11:00
Спасибо за ролик, обязательно сделаю ! Я часто пеку ,но в духовке, а хочется сделать по новому . Так спокойно, грамотно рассказали и показали весь процесс ! Приятное впечатление !!!
Nadezhda Gordienko
Nadezhda Gordienko 18-10-2021 15:45
Спасибо большое! Очень всё понятно, без лишних слов, и голосок приятный, взяла рецепт
Людмила Ткаченко
Людмила Ткаченко 23-07-2022 19:16
Специально неск. раз с разной начинкой готовила. Все отлично! Хранятся отлично, остаются мягкими, нет «резиновости», пропорции грамотные, тесто бюджетное, а качество — высшее. Ролик снят, смонтирован профессионально, голос приятный. Спасибо!
Natalia El Hachadi
Natalia El Hachadi 14-05-2022 07:03
спасибо вам, Галочка,за рецепт чудесного теста.все просто и понятно,нет лишней болтовни,все по делу.храни вас господь,счастья вам!
Марина ославская
Марина ославская 09-12-2019 16:18
Спасибо вам за такой замечательный рецепт !Пирожки получились божественно вкусные !👍
Ираида Ратиани
Ираида Ратиани 31-07-2022 11:45
Спасибо вам за ваши рецепты. За ваш профессионализм. Вас так приятно слушать. Ничего лишнего речь льется, как ручеек. И исходит от вас тепло и любовь, от того и выпечка очень вкусная и красивая. Удачи вам!
Анжелика Ларенцева
Анжелика Ларенцева 27-09-2021 13:34
Галина,спасибо вам за ваши видео.Просто,доступно,дельно.Я столько у вас научилась.Хотя считала,что мама научила меня всему и за свои годы я умею почти всё.
Татьяна Кондратова
Татьяна Кондратова 19-05-2022 07:47
Спасибо, очень хороший рецепт, 😍 хорошо и доступно рассказали, приятный голос. Удачи Вам во всем!
Tatiana Shulaeva
Tatiana Shulaeva 16-07-2022 16:16
Спасибо Вам за отличный рецепт! Это просто идеальное тесто🥰. Из Ваших рецептов выбрала быстрое на минералке и для жарки это. Моё семейство довольно и с огромным аппетитом вкушает такие пирожки😃👍👍👍
Валентина Абибак
Валентина Абибак 24-12-2020 12:35
Спасибо,огромное за рецепт из детства! Я ооочень люблю пирожки с повидлом.Так хорошо рассказываете и показываете,четко и понятно ни какой воды. Процветания вашему каналу и здоровья Вам
Светлана Сазонова
Светлана Сазонова 01-12-2021 05:37
Я сама 30 лет проработала кондитером! И мне даже интересно все прослушать.Такая вы умницавсе тонкости доносите! Прослушав вас у всех все получится! Спасибо и всего вам Доброго!
Ольга Кожухова
Ольга Кожухова 16-02-2022 11:29
Спасибо за Ваши рецепты 🙋‍♀️!!!! Всё, что Вы нам предлагаете приготовить — на 100 %👍👍👍👍👍📌🤗
Люба Годзь
Люба Годзь 10-12-2019 07:48
Галина, у Вас получается такое красивое и аппетитное тесто, что хочется его съесть даже не жаря пирожки, За Ваше мастерство апллодирую Вам стоя!
Татьяна Волкова
Татьяна Волкова 02-05-2021 14:47
Самые-самые-самые лучшие пирожки в мире, вкуснее никогда не ела. Спасибо за Ваш без ценный труд, и Ваше желание делится с нами безупречным рецептами, СПАСИБО ОГРОМНОЕ🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ева Арнаутова
Ева Арнаутова 21-05-2019 06:44
Пирожки вкусные, тесто замечательное 👍
Олеся Доронина
Олеся Доронина 21-05-2019 09:32
Вы как мамочка родная,благодаря Вам я научилась печь отличные пироги.Спасибо Вам огромное!
Галина Салихова
Галина Салихова 21-05-2019 08:03
Миллион лайков! Благодарю за чудесный рецепт!!!!
_Lana Best_
_Lana Best_ 21-03-2021 12:31
Сегодня сделала пирожки, напомнили бабушку и детство! Каждый раз не устаю благодарить! Спасибо за рецепт!
Oksana Ankry
Oksana Ankry 06-12-2021 20:26
Спасибо огромное , пирожки получились очень очень вкусные. Огромная благодарность что делитесь знаниями,опытом и секретами от чистого сердца. Поэтому все получается с первого раза.
Желаю Вам здоровья, благополучия и процветания. Ещё раз благодарю от чистого сердца.
Svetlana Siverlova
Svetlana Siverlova 07-04-2022 02:26
Хорошенький пирожок, приятный голосок, как сказку говорит.
Valentina Usolceva
Valentina Usolceva 16-05-2022 12:08
Смотрю на Ваши пирожки и истекаю слюной, не дружу с тестом. Очень приятно смотреть, ясно, доступно все четко и ясно👍👍👍
Гражданин Мира
Гражданин Мира 01-02-2021 13:13
Здравствуйте, Галина! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Всегда уверенно готовлю с Вами. Подскажите пожалуйста, как поступить с готовым, подошедшим второй раз тестом, если как раз перед приготовлением пирожков, вдруг возникли другие дела. Тесто готово, а надо срочно уехать из дома. Что делать? Куда его поставить на время своего отсутствия. Спасибо!
Лидия Кузубова
Лидия Кузубова 06-10-2021 07:11
Очень красивые пирожки, надо попробовать,спасибо вам
Nataliya Kazaryan
Nataliya Kazaryan 10-01-2020 13:38
Идеальное тесто,очень вкусно получилось!спасибо за рецепт!
Елена Малкина
Елена Малкина 06-05-2022 10:28
Пирожки получились бомбезные! Спасибо, забрала в копилку рецептов!
Галина Ерихова
Галина Ерихова 17-05-2021 02:09
Спасибо, спасибо за ваши рецепты!!! Согласна с Еленой приятно вас слушать, нет лишних слов.
Оля К
Оля К 29-03-2020 18:03
Спасибо большое 😃 отличное тесто для жареных пирожков) сделала с капустой+яйцо и с абрикосовым вареньем))
Жанар Божеева
Жанар Божеева 07-03-2022 15:24
Рецепт супер!!! Дети съели с удовольствием, прямо в восторге ❤❤❤❤