Описание
П’яна курка або Курка в пиві [ссылка]Сало по-белорусски [ссылка]
Сало Морячок рецепт одесского повара [ссылка]
САЛО, пара простых рецептов — Сухая засолка и вареное в пакете [ссылка]
Сало по-венгерски и сало горячего засола [ссылка]
Сало в банке. Народный рецепт засолки и хранения сала [ссылка]
Грудинка соленая [ссылка]
Сало по-гуцульски — очень простой старинный рецепт, без премудростей и сложностей, доступен каждому. Сало по-гуцульски получается очень нежным, ароматным и вызывает аппетит одним своим видом. Так, что сало по-гуцульски — это отличный способ приготовления сала и подчеревка. Одним из любимых блюд на столе в странах бывшего союза всегда является сало.
Ингредиенты :
Сало или подчеревок
Луковая шелуха
Чеснок
Лавровые листья
Душистый перец горошком
Смесь перцев горошком (черный, зеленый, белый, розовый)
Черный перец молотый
Соль — 4 столовые ложки на 1 литр воды
#salo #сало #готовимсало #салопогуцульски
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!
Отзывы
Николай Фамилия
20-08-2018 13:54
посмотрел видео слюнки потекли!! почитал коменты люди совсем уже поехали какая хрен разница кто какой нацыанальности людми надо быть а не зомбированными яшиком придурками!! человек снял видео поделился опытом а вы тут усераетесь в коментах!будьте проше!
Levites Grigoriy
04-10-2018 17:04
В старых одесских дворах угощали соседей вне зависимости от национальности и салом , и мацой, и куличами, и форшмаком , и ТД. И тп., Делились кулинарными рецептами, все были счастливы и сыты!
Oleg Sekatsky
30-01-2019 12:43
Учу дочь готовить. Приготовили сало по этому рецепту. Ребёнок 3 класс справился. Вкус — супер. Мягкое, про запах промолчу. Надо самому почувствовать. Спасибо автору за рецепт.
RT A
18-04-2021 06:45
Теперь это-наш любимый рецепт! Ну ооочень вкусно! Огромное спасибо автору за видео!!!
Андрей Шеремет
27-05-2020 12:32
За время приготовления вашего блюда можно упиться слюной. Очень вкусно. спасибо
Александр Дмитриевич
03-04-2020 20:19
Спасибо огромное за то добро, что Вы дарите всем! Ждём новых рецептов!
Джоанна Гринвуд
22-09-2018 19:56
Сегодня готовила второй раз. Первый раз приготовила и даже не поняла куда оно делось))) Сало просто БОМБА!!! Спасибо за рецептик!
Flĕge der Hollander
18-10-2018 17:00
Брат, сало просто бомба!!!
Изготовил по твоему рецепту. Получилось отлично! Тает во рту.
Сало стратегический продукт!!! Лайк однозначно!
Изготовил по твоему рецепту. Получилось отлично! Тает во рту.
Сало стратегический продукт!!! Лайк однозначно!
Olga Tr
17-07-2020 18:23
Вдохновилась ! Спасибо огромное!…Хорошая подача рецепта, и доброжелательность!..Это очень ценно в наше время!.. Здоровья Вашей семье!…💗💗💗
Алла Степанова
26-09-2018 17:33
Классный рецепт!!! Уже делаю — аромат по всей квартире!!! Доложу о результате. Но даже в вареном виде съесть хочется!!! Спасибо Вам!!!!! Дякую!!! Лайк, репост и подписка.
K. П.
29-09-2020 02:46
Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно. Обязательно попробую сделать.
Янина
10-02-2021 04:02
Делаю также, уже давно. Всей семье нравится!Только вместо шелухи, кладу пакетики с черным чаем
Тамара Мельникова
30-07-2020 21:12
АХ ! КАК захотелось приготовить такой шмат сальца ! Спасибо за понятное видео . Обязательно приготовлю для зятя ,он очень любит его с картошечкой .Полный рот слюней ,теперь уже не усну….
Dias Q
27-03-2021 03:39
Шикардос рецепт!Огромное спасибо!Очень люблю такое сальце.
malenkaya babulya
23-11-2018 16:15
Какой молодец! Приятно видеть как мужчина готовит да еще и с детишками!😊😊😊
виталик цыбулько
14-03-2020 13:28
жена увидела ваш рецепт,решила проверить,результат — я в шоке,она сама с Николаева,родня с Карпат,живем вместе 30 лет в Беларуси,за всю жизнь ничего вкусней не ел,это не шутка!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ,РЕЦЕПТ БОМБА,жму руку и процветания вашему каналу,успехов!!!
Mykola
12-09-2019 16:23
Максим, спасибо за добротный рецепт, рецепт несложный и легко повторяемый и на вкус лучше многих колбас.
Alisa Bennet
29-09-2020 00:33
Максим,спасибо!В нашей семье любят сало,приготовленное по этому рецепту.Но мы не знали ,что это приготовление сала ,называется ,,Сало по гуцульски»Ну теперь просить сало будут именно так-А принеси—ка нам сала по гуцульски!.Здорово!Прекрасный рецепт,подтверждаем всей семьёй!!!
Александр Зозуля
16-03-2020 10:13
Так вот как это сало называется, которое мы в Заполярье любим!
Быстро, без заморочек. Просто класс 👍❗
Быстро, без заморочек. Просто класс 👍❗
Наталья Андреевна
20-02-2021 11:13
Это не сало , это — песня ! Молодец ! Храним традиции !
Лариса Шеремирова
22-11-2020 23:09
Делала всё точь в точь по Вашему рецепту. Сало получилось — бомба! Все, кого я угощала, в восторге. Спасибо огромное за рецепт!
Ира Зрелова
03-04-2019 17:59
Спасибо за обзор, тоже теперь так солю,только чеснок режу и ещё обсыпаю кориандром очень вкусненько!!!!🤗😋👍
Ольга Маньшина
17-06-2020 10:33
Спасибо, вам за такой оболденный рецепт,сделала и сегодня уже ели ,вся моя семья просто в восторге,буду делать постоянно, такое сало охота и охота кушать,спасибо огромное,у вас чудесные рецепты и отличный канал ,люди сделайте сало по этому рецепту не пожалеете, получается не, как соленое сало,а как окорок!!!спасибо! !!👍👍👍
olgat opinka
13-06-2020 19:44
СУПЕР!!! Всегда беру такое сало!!!! Обожаю с прослойками мяса. Спасибо за рецепт!!!
Ольга черненко
14-04-2021 06:59
Аж плюнет потекли! Ну очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Dariko Chacatrian
27-11-2020 14:08
Смотрела неск.рецептов и остановилась на этом,иду на кухню пробовать.Спасибо всем!
Галина Шейгец
15-11-2020 10:38
Уважаю молодежь,которая на кухне что-то придумывает. Спасибо.
iya piven
11-02-2020 05:31
Молодец умничка.
Мне очень нравится когда ребята готовят
Мне очень нравится когда ребята готовят
Бандос Вкуснос
29-04-2020 22:38
Я по вашему рецепту ем уже пол года. А соседи в шоке когда попробовали на днюхе
Иван Иванов
03-01-2022 17:49
Очень вкусно) чесночка можно и меньше добавить, да и вообще на специи у каждого свой вкус. Спасибо!
Ark Pol
27-01-2019 18:40
Слюна уже течёт.Имею некоторый опыт по солению сала и могу сказать,что,судя по этому способу,продукт получится очень вкусный.
Лариса Двирченко
30-06-2020 09:05
Спасибо,радость на сердце. Жили на Сахалине делали подобно этому,ели все.Мира, радости,добра. Всем.
Наталья Вильдеева
31-12-2019 10:05
Отличный рецепт!!! Только так делаю теперь.👍👍👍 Только один минус , съедается ну очень быстро🙈😁 Спасибо большое за рецепт!!!!!
Samsung J6
14-03-2021 19:30
Сделала по Вашему рецепту. Ооочень и ооочень даже вкусно. Долго не залежалось. Спасибо за рецепт!!!
Вера Васильевна
02-02-2020 17:24
Может уже поздно с коментарием, но лучше поздно, чем никогда. Не могу попробовать, но вкус, видать, обалденный. Такое сало посмотришь в магазине, а там цены …., но душа не выдержит и возьмешь, а дома вкус разачарует. Ваше уже своим видом желудок подварачивает, так хочется. А люди…люди бывают разные : сам не ам и другим не дам, а уж как поучать, так они первые, с собой бы разабрались, чем указки делать. Жаль, что таких сморчков выскакивает все больше, но есть, было и будет одно «но»!- люди есть хорошие и люди есть [мат] И пора уже первым свою порядочность отодвинуть и объяснить вторым, кто в доме хозяин и чьи тапки. Вам удачи. Продвигайте свои народные гуцульские рецепты, мы, живя в России, с этим бардаком, немного потеряли вас.
Galina Z
06-09-2018 19:56
Хочу такое сало…)))))))) Спасибо за рецепт!!!!!!!
У нас солят практически также, но не выдерживают сало до утра в рассоле. Надо попробовать сделать, как вы сделали…
У нас солят практически также, но не выдерживают сало до утра в рассоле. Надо попробовать сделать, как вы сделали…
Алиса874 Алиса
17-05-2021 06:51
Шкурку сала надо чистить ножом перед приготовлением,жёлтый налёт от соломы.Приготовила по-вашему рецепту,ждём пробу😁Испробовали,всё съели😋☺️,спасибо
Людмила Васильева
12-07-2019 00:02
Как вкусно готовите, со смаком! Подписалась же с ходу и с огромным удовольствием! Спасибо! Сама родом из Сибири, а сейчас живу на Кубани и сальцо очень любят в моей семье! Привет и самые добрые пожелания Вам и Вашей семье!👍👏
Владимир Крутой
15-10-2019 16:42
Спасибо Вам большое, сало бомбический ,удачи Вам и Вашему каналу! Лайк однозначно!
Ирина Дубовик
16-09-2019 09:13
Молодец,сынок!Сало-прелесть.Удачи тебе и успехов.Это очень вкусно Лайк и подписка 👍👏
Tamaz Hajiev
23-07-2020 10:23
В Украине самое вкусное сало, да и вообще вся кухня шикарная! Привет из Латвии
Maryna Befus
28-07-2020 14:28
Спасибо Вам огромное за рецепт! Безумно вкусно!!! Сало получилось очень мягкое и таяющее во рту, а запах, это что-то! Но один нюанс всё-таки есть, в следующий раз всыплю вместо 4 столовых ложки соли, ложек 6, мне немного соли не хватило, но это конечно дело вкуса!
Ещё раз Вам огромное спасибо! Моя семья в восторге и требует повторного засола! 😅
Ещё раз Вам огромное спасибо! Моя семья в восторге и требует повторного засола! 😅
Андрей Капусцинский
08-11-2019 20:58
Я такое сало ел в детстве, потом пацаном посмотрел как его делала одна тётка в с. Славское. И это всегда было моей фишкой, но время идет информативность людей развивается, и все теперь знают как это делается.
Наталья Луцышена
25-05-2020 18:28
Рецепт очень хороший, раньше я часто так сало готовила.
Сергей Александров
10-06-2019 14:38
Рецепт хорош! Сами так делаем, только шелухи больше, что б цвет ярче. В воду кипящую кладём и перец красный, но это на любителя. Вкусно и просто получается.
Вадим Вонсович
25-10-2018 13:39
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось, всем понравилось!)))
Samsung J6
27-12-2021 19:17
Делаю по Вашему рецепту. Пробовала другие, но снова возвращаюсь к этому. Вкусно, спасибо!!!
Галина Дорошенко
21-07-2018 06:49
Очень хороший рецепт . Готовлю очень много лет . Для подписчиков кто про холодильник говорит, это так холодильников не было .Но у всех народов были холодники у всех свои .У когото в речке , у других в колодце , третьих погреба и т д .И многие народы топили сало не только свиное и хранили внём мясо .Это хранение до сих пор многие народы применяют где нет цевилизации . А парень молодец он поделился ещё одним рецептом .
Эдуард Бухарев
04-02-2021 12:19
Спасибо за рецепт, я приготовил очень вкусно!!!)))
Светлана Григорненко
13-08-2018 12:32
Спасибо за простой и вкусный рецепт!