Салат-соус из манго

• Ингредиенты
• манго — 2 шт.
• лайм — 3 шт.
• перец чили красный — 1 шт.
• перец чили зеленый — 1 шт.
• кинза — 1 пучок
• перец красный острый молотый — ¼ ч. л.
• соль морская — 1 щепотка

Как приготовить

1. Цедру лаймов натрите на мелкой терке, выдавите из них сок.
2. Перец чили, удалив семена, нарежьте кольцами.
3. Разрежьте манго пополам. Нарежьте мякоть в клеточку, выньте ее ложкой.
4. Добавьте к мякоти манго цедру и сок лаймов, нарезанный перец, щепотку соли и острый красный перец.
5. Мелко порубите кинзу, добавьте в салат, все перемешайте.

Яркий салат с манго и курицей | Азиатская вкуснятина

*Видео может отличаться от тематики статьи