Рубленая сельдь - Форшмак - Рецепт Бабушки Эммы

16.09.2011

Описание

Купить книги бабушки Эммы → [ссылка]
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → [ссылка]
—————————————————————————————
Как приготовить Форшмак – рубленая сельдь — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Из селёдки можно приготовить много вкусных блюд: сельдь маринованная с маслом и луком, сельдь под шубой и так далее. Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение – это рецепт рубленой сельди (форшмак). Форшмак – рубленая сельдь — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Форшмака — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → [ссылка]
—————————————————————————————
Ингредиенты:
сельдь – 2 штуки
яйцо крутое – 3 штуки
яблоко кислое – 1 штука
лук – 2 штуки
грецкие орехи – 100 грамм
масло сливочное – 50 грамм
уксус 5% — 60 миллилитров
перец – по вкусу
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность — 160.25
Белки — 9.56
Жиры — 11.84
Углеводы — 3.79

Сайт Циммеров Избушка → [ссылка]
Телефон для заказов → 0526663131—————————————————————————————
website → [ссылка]
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → [ссылка]
facebook → [ссылка]
vk → [ссылка]
ок → [ссылка]
pinterest → [ссылка]
twitter → [ссылка]
youtube → [ссылка]
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → [ссылка]
youtube → [ссылка]com

ВидеокулинарияФоршмаквидео-рецептБабушка ЭммаРубленая сельдь — ФоршмакРецептсельдьНу оОченьрубленаяселёдказакуска

Отзывы

Елена Савко 07-12-2019 00:14

Самый вкусный форшмак из всех вариантов огромное спасибо Вы лучшие

Леонид Синявинский 03-10-2015 16:37

Бабушка Эмма молодчина! Сразу видно,старую,Советскую школу кулинарии!! Здоровья Вам бабушка Эмма!!!

Елена Гавриш 12-07-2021 21:09

Спасибо тетя Эмма!
Делаю второй раз, очень уж понравился, одного раза оказалось маловато.
Спасибо за рецепт чудесного и простого блюда!

Змей 06-10-2014 12:11

Выглядит аппетитно . Обязательно приготовлю

Ркия Мамонтова 11-02-2016 23:34

Бабушка Эмма -Прекрасная. Рецепты -Восхитительны. Все без исключения. Позитив-обалденный. Вы ну очень хороши. От Вас веет уютом и далёким детством как от моей мамочки. царство ей небесное.Огромное Вам спасибо. Добра вам и здоровья.

Наталья Воронкова 25-12-2016 07:49

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.Особенно пригодилась информация о разделке селедки.

Марина Стариченко 11-03-2021 17:35

Ой, какая ж вы молодец!! Так профессионально и быстро разделала рыбку! Сама я готовить не буду, потому что не люблю селёдку, но то, с какой любовью вы это готовили, заслуживает высших похвал!

Ольга Давыдова 11-11-2021 04:45

Про орехи слышу впервые наверное вкусно и главное что без хлеба давно не кладу хлеб а то получается хлеб с хлебом

Галина Исаева 12-12-2015 21:07

Бабушка — супер! Смотрю все ваши видео.Готовлю по вашим рецептам. Все очень вкусно. Спасибо вам!

Linda Weiss 05-06-2016 04:06

Спасибо вам большое! Вы так все приятно записали, спокойно и хорошо говорите.
Обязательно попробую Ваш рецептик!
Тольк декорация этой страшной головой смутила. Вспомнила далекие 60 -70′, когда это считалось шиком в некоторых домах…Поделюсь с Вами как моя мама украшала форшмак. У нас дома было удлиненное блюдо в форме рыбы. Она выкладывала закуску в само блюдо, делая «чешую» таким же методом как и Вы. Потом наритала на крупной терке замороженное сл. масло в виде воздушной массы; очень красиво, если масло сильно замороженное. И поверх селедки красивая свежая зеленая веточка петрушки. А также свежую петрушечку рядом с закуской на тарелочке и кусочки нарезанного хлеба: черного и белого. Помню гости наслаждались, намазав хлеб маслом, затем фаршмак, а сверху петрушку, которая придаёт очень пикантный вкус закуске.
Видите Эммочка, вы заставили меня слюнки пускать…Здоровья и счастья Вам!

ארתור מוצניק 30-11-2019 12:20

Я сегодня приготовил форшмак по этому рецепту просто класс

Фрося Бурлакова 02-01-2022 03:32

Спасибо 🙏 у вас золотые ручки …

Mila B 03-11-2018 21:37

Какая умничка хозяюшка!дай то бог здоровья вам за ваши вкусные рецепты!!!

Люба Яцик 12-10-2021 11:51

Очень оригинально.сделаю обязательно.спасибо.

Людмила Гончар 04-07-2018 17:43

Класс!!! Спасибо за видео. Здоровья Вам и вдохновения.

Janna Litvinenko 30-03-2019 18:00

Сейчас сильно соленой селедки нет, вся слабосоленая, поэтому нет смысла замачивать в молоке(

Elena Sh 14-01-2022 13:16

Обожаю, царствие небесное вечный покой

Александр т 04-02-2013 19:54

вкуснючая закуска спасибо

Люба Максимова 21-09-2020 08:32

Спасибо за рецепт Класс!

Daiva 26-10-2019 10:14

Спасибо, но это не «рубленая» селедка, помню как мама делала «сечкой «.Через мясорубку удобно, но кашеобразно.

Алена Котикова 05-09-2021 11:41

Спасибо за рецепт

Елена Юрикова 16-10-2013 19:26

Селедочка…ммм, ням-ням)))

Наталья 09-03-2022 10:39

Эх, как жалко что её не стало !

samsung account 21-02-2020 16:48

Орех под вопросом а так все по нашему по одесски👍

Ирина Асанбекова 18-01-2018 17:22

Я вас обожаю 💕 Ждем новые рецепты 👍

Светлана Никитюк 13-03-2017 20:30

Здравствуйте! Бабушка Эмма, а Вам нужна еще одна хорошая внучка в Москве? Я, бы с Вами породнилась…люблю смотреть и слушать всю Вашу семью, сама хорошо готовлю и всю жизнь учусь у других. Спасибо за все! Светлана.

Нина Сгадлева 23-06-2017 19:24

Добрый вечер. Я приготовила форшмак по Вашему рецепту. Получилось много, приходили пробовать и мои сестры, и подруги.Всем форшмак понравился, даже сыну,который не любит селедку.Спасибо за рецепт!!!

Баба Геня 02-04-2021 23:50

Скучаем без Вас ,дорогая Эмма……

Lioudmila Vitcovskaya 13-02-2018 22:53

Это настоящий деликатес. Супер. Приготовлю на праздник. Спасибо!

ЭМИЛЬ КАЗАНОВА 27-04-2014 15:23

ИДЕЯ С ФАРШОМ КЛАССНАЯ А РЫБУ ВЫЛОЖИТЬ БУДТО НА ОПЕРАЦИОННЫЙ СТОЛ И ПИНЦЕТИТЬ НОЖНИЦИТЬ=ТОЖЕ ЛЮБОПЫТНО-ХОТЯ РАЗДЕЛКА РЫБЫ ИЗДРЕВЛЕ СЧИТАЕТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНОМ ИСКУССТВОМ.

Galit Tyutina 03-05-2020 13:54

Самые лучшие рецепты

Dora Dunkan 06-01-2018 09:43

либо у меня руки кривые, либо очень много уксуса. Блюдо получилось уксусное и кислое, хотя все взвешивала по рецепту. Только продукты перевела( есть невозможно

pentanya 20-06-2013 06:33

большое спасибо!

Диванный Эксперт 16-03-2020 18:40

Как можно было выкинуть икру?!

Gershon Burshtein 31-10-2019 15:30

вымачивать нужно только бочковую сельдь, которая РАНЬШЕ ЧАСТЕНЬКО была очень соленой… и вымачивать не в молоке а в крепком и охлажденном настое чая…. ОЧЕНЬ АКТУАЛЬНО в еврейской кухне..

Неля Зайцева 19-01-2020 06:42

60мл уксуса?хотя и 5%-много.У меня бабушка добавляла лим. сок где-то 1 ст. ложку на 2 селёдки и то всегда пробовала, кислое будет с таким количеством укуса

Anna S nety 11-04-2020 16:24

Коротко и понятно, без лишнего бла бла

Andrey Efimov 30-12-2012 18:18

аааахахахах МОЛОКО с СЕЛЕДКОЙ всю жизнь мечтал попробовать!!!!

mila lander 31-05-2017 11:29

Спасибо!

Leyla Allakhverdova 22-06-2019 13:23

Согласна закуска супер 👏🍇🍇🍇

Сергей Юрьевич Красиков 01-11-2018 16:36

ЗДРАВСТВУЙТЕ ДОРОГАЯ БАБУШКА ЭММА Я БЛАГОДАРЮ ВАС за рецепт ВСЕХ БЛАГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и МНОГОЕ ЛЕТО ВАМ

Александр Подгорный 25-05-2018 15:40

орехи лишнее

Наталья Ясень 13-09-2018 08:15

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Raphael’ Youtube 18-07-2016 23:24

Лайк за рецепт. Полезный гайд.

НО икру выбросили!?

Мемориал Астана 20-12-2011 12:38

классно

allaudler 20-12-2017 20:03

Я не могу найти Ваш рецепт мясной солянки. Спасибо за все рецепты.

Polina Listener 30-03-2018 19:43

А икру тоже выбрасывать? Есть нельзя???

Natalja Liberchuk 27-11-2021 10:38

🌹🌹🌹👌🌹🌹🌹

анжелина червоная 14-01-2018 15:51

я тоже люблю фаршмак но делаю по другому а теперб буду делать по вашему рецепту мне кажется у вас вкуснее с делала с творогом

Вера Вера 28-12-2019 14:51

Бабушка Эмма, надеюсь что Вы иудейка, и поэтому лайк в стократном размере, потому что только этот богоизбранный народ, может готовить прекрасные кошерные блюда.