Рогалики с повидлом. Самые вкусные рогалики, которые получатся у каждого ❤😍❤| Bagels with jam

Описание

Моя страничка на FB [ссылка]…
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB [ссылка]…

Эти рогалики настоящая находка для большой семьи, так как, с одного замеса их получается довольно много, и хватит на всех.
Тесто раскатывайте тонко, что бы на рогаликах получилось больше завитков. Тонкий круг теста я разделяю на 16 маленьких треугольников.

Рецепт

Для теста:
500 гр муки
5 гр сухих дрожжей ( 15 гр прессованных)
100 мл теплого молока
2 яйца
200 гр сливочного масла или маргарина для выпечки
50 гр сахарной пудры или сахара
1 пакет ванильного сахара
щепотка соли

Для начинки
300 гр густого повидла
Либо другая очень густая начинка ( можно использовать орехи , которая не будет растекаться при выпечке.

Глазурь
1 яйцо
50 гр сахара
Или можете просто посыпать рогалики сахарной пудрой после выпечки.


My page on FB https: //www.facebook.com/tanyuta.seme …
You can also share your results and recipes in a group on FB https: //www.facebook.com/groups/35184 …

These bagels are a real find for a large family, since, from one batch they get quite a lot, and that’s enough for everyone.
Roll out the dough thinly to make more curls on the bagels. I divide the thin circle of dough into 16 small triangles.

Recipe

For the test:
500 gr flour
5 g dry yeast (15 g pressed)
100 ml warm milk
2 eggs
200 g butter or baking margarine
50 gr icing sugar or sugar
1 packet of vanilla sugar
a pinch of salt

For filling
300 g thick jam
Or another very thick filling (you can use nuts that will not spread when baking.

Glaze
1 egg
50 g sugar
Or you can just sprinkle bagels with icing sugar after baking.