Сосиска — вытянутая маленькая колбаска из варёного мяса, в классической рецептуре из свинины и говядины. Сарделька — толстая короткая колбаска из тех же ингредиентов, что и сосиска. Сосиски и сардельки, интересный продукт, их можно подавать к основным блюдам или использовать в качестве закуски. Мясные изделия рекомендуют употреблять в пищу после термической обработки. Если вы хотите приготовить домашние сосиски или сардельки, посмотрите видео рецепты на данной странице.