Вареники — блюдо из теста с начинкой. В качестве начинки, используют: творог, ягоды, овощи, картофель или мясо. Тесто, традиционно, делают из пшеничной муки. Вареники — это великолепное блюдо, которое подаётся со сметаной. Если смешать тесто и начинку получаются ленивые вареники — готовятся быстро, экономят время на лепке. Ознакомьтесь с видео рецептами приготовления вкусных домашних вареников.