Галушки — кусочки теста, отваренные в воде. Для приготовления классических галушек используют тесто из пшеничной или гречневой муки. Существуют рецепты галушек с различными добавками: картофель, лук, творог, мясо. Изначально, галушки подавались, как самостоятельное блюдо, но в последнее время их часто добавляют в состав первых блюд. Выберите и вы, свой, видео рецепт галушек.