Драники — картофельные оладьи, приготовленные из давленого или натёртого картофеля с добавлением муки, яиц, соли и прочих специй. Особенными вкусовыми качествами, обладают драники приготовленные непосредственно перед подачей. Употреблять в пищу драники принято со сметаной, маслом или топлёным свиным салом. Существуют разные рецепты и способы приготовления драников, в том числе с добавлением мяса и прочих ингредиентов. В любом случае, драники нужно попробовать хотя бы один раз в жизни. Видео рецепты драников, представленные на этой станице, помогут вам в этом.