Суп — первое блюдо, которое состоит на 50% из жидкой основы (бульона). Суп — содержит большое количество белков, жиров, углеводов и прочих элементов в растворённом виде, которые легко усваиваются организмом. Жидкие блюда необычайно полезны, так как, служат источником энергии, и поставщиками материалов необходимых для обновления клеток организма. Супы готовятся на бульоне, который, в свою очередь, может быть мясным, рыбным или овощным. Существует большое количество разновидностей супов — горячие, холодные, на молоке, кисломолочных продуктах, загущённые, супы-пюре и т.д. Выберите свой видео рецепт приготовления супа в представленном плейлисте.
Супы
