Варенье — десерт, полученный путём варки ягод и фруктов в собственном соку с добавлением сахара. После обработки, фрукты и ягоды помещают в закрытые ёмкости (банки) без доступа кислорода, что способствует долгому хранению продукта. Тем не менее, не рекомендуется хранить варенье с косточками дольше 2-3 лет. Варенье универсальный десерт, его подают к чаю, добавляют в выпечку. Приготовить варенье не сложно, просто посмотрите видео рецепты на данной странице.
Варенье
