Пряник — кондитерское изделие из пряничного теста с плоской основой и выпуклым верхом. Форма пряника может быть любой: круглой, овальной, квадратной, прямоугольной, в виде фигурки. Пряники делят на печатные, вырезные и лепные. Печатные — при производстве пряников, используют специальные формы с рисунком. Вырезные — пряники вырезают из теста. Лепные — самый обычный способ производства пряников, их просто лепят из теста. Пряники могут быть с начинкой и без неё. В качестве начинки используют сгущёнку, мёд или повидло. Если вы хотите приготовить настоящие домашние пряники, посмотрите видео рецепты на данной странице.
Пряники
