Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Описание

В новом сборнике #рецепты фирменных намазок от Юлии Высоцкой. Попробуйте приготовить домашний паштет по рецепту Юлии и наслаждайтесь его невероятным вкусом.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома» чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой — [ссылка]​​​

⬧ 00:00 Домашний #паштет из куриной печени на тостах
Ингредиенты:
• куриная печень — 500 г
• хлеб — 2 куска
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• сливки — 150 мл
• коньяк — 30 мл
• сливочное масло — 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ 06:12 Хумус из цветной капусты
Ингредиенты:
• цветная капуста — 500 г
• консервированный нут — 80 г
• лук репчатый — 1 шт.
• кедровые орехи — 30 г
• лимоны — 1/2 шт.
• чеснок — 8 зубчиков
• кинза — 2 веточки
• оливковое масло — 8 ст. л.
• паста тахини — 4 ч. л.
• соль морская — 1/4 ч. л.
Овощи к хумусу
• морковь — 2 шт.
• стебель сельдерея — 1 шт.
• перец сладкий желтый — 1/2 шт.
• перец сладкий красный — 1/2 шт.
• огурец — 1/2 шт.

⬧ 14:34 Запеченный паштет
Ингредиенты:
• куриная печень — 300 г
• перепелиная печень — 300 г
• сливочное масло — 200 г
• яйца куриные — 2 шт.
• яблоки зеленые — 1 шт.
• лук белый — 1 шт.
• коньяк — 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ 18:51 Сырная закуска с запеченными помидорами
Ингредиенты:
• помидоры черри — 250 г
• фета — 200 г
• сыр сливочный — 150 г
• хлеб белый — ½ шт.
• лук-шалот — 1 шт.
• лимоны — ½ шт.
• чеснок — 2 зубчика
• майоран свежий — ½ ч. л.
• тимьян свежий — ½ ч. л.
• оливковое масло Extra Virgin — 4 ст. л.
• мед — 1 ½ ч. л.
• кунжут черный — 1 щепотка
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для заправки
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• тимьян сушеный — 1 щепотка
• розмарин сушеный — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ 34:34 Хумус из чечевицы
Ингредиенты:
• чечевица красная — 1 стакан
• лимоны — 1 шт.
• лук-шалот — 1 шт.
• помидоры вяленые — 2 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• кинза свежая — 1 веточка
• грибной бульон — 2 стакана
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
• красный карри — 1 ст. л.
• лавровый лист — 1 шт.
• кориандр молотый — ¼ ч. л.
• зира — ¼ ч. л.
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ 39:21 Паштет из перепелок и куриной печени
Ингредиенты:
• чиабатта — ½ шт.
• перепелки — 4 тушки
• куриная печень — 500 г
• сельдерей стебли — 1 шт.
• лук-шалот — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• петрушка — 2 веточки
• овощной бульон — 250 мл
• вино белое — 100 мл
• оливковое масло — 4 ст. л.
• коньяк — 2 ст. л.
• портвейн — 2 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — ¼ ч. л.

⬧ 51:18 Закуска из яиц с каперсами
Ингредиенты:
• сметана — 3 ст. л.
• яйца куриные — 8 шт.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• каперсы — 2 ст. л.
• зеленый лук — 1 пучок
• кресс-салат — 1 горсть
• хлеб — ½ шт.
Для майонеза
• яичные желтки — 1 шт.
• горчица дижонская — 1 ч. л.
• винный уксус белый — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка
• оливковое масло — 150 мл

⬧ 55:55 Творожная закуска с зеленым горошком
Ингредиенты:
• творог зерненый — 250 г
• горошек зеленый замороженный — 250 г
• лимоны — ½ шт.
• мята — 2 веточки
• оливковое масло Extra Virgin — 2 ½ ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

⬧ 58:46 Закуска из тунца с красной икрой на гренках
Ингредиенты:
• тунец филе — 1 шт.
• апельсины — ½ шт.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• хлеб бородинский — ½ шт.
• сливочное масло — 30 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• икра красная — 1 банка
• перец чили красный — ¼ шт.
Для майонеза
• яичные желтки — 1 шт.
• лимонный сок — 1 ст. л.
• уксус из сидра — 1 ч. л.
• горчица — 1 ст. л.
• оливковое масло — 170 мл
• чеснок — ¼ зубчика
• шнитт-лук — 1 пучок​

🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: [ссылка]
VK: [ссылка]
INSTAGRAM: [ссылка]
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: [ссылка]
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: [ссылка]

#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​ #Рецепты #Паштет
#ДомашнийПаштет #РецептПаштета #Намазки #Закуски #Хумус
Юлия ВысоцкаяВысоцкаяедим домаедим дома с юлией высоцкойюлия высоцкая едим домаготовим домавысоцкая едим домаюля высоцкаярецептырецептот Юлии ВысоцкойРецепты вкусных паштетовпаштетДомашний паштетпаштет из куриной печениХумусЗапеченный паштетСырная закусказакускиЗакуска из яицТворожная закускапеченочный паштетрецепты вкусных намазокнамазкирецепт паштетапаштет рецептрецепт хумусахумус рецепт

Отзывы

Inneska
Inneska 06-10-2021 16:40
Сначала удивилась — почему за 9лет существования канала так мало подписчиков… Но посмотрев больше выпусков поняла- очень дорогой канал по продуктам!!! Да, сейчас все это доступно на прилавках магазинов, но не всем людям доступно по карману!!!!
Нина Зубкова
Нина Зубкова 25-03-2022 17:28
ОБОЖАЮ смотреть на Юлю — готовит с умом, правильно, со знанием дела, просто замечательная хозяйка!! НО-
волосы надо убрать обязательно- хотя-бы косынкой завязать или заколкой заколоть!
Спасибо за прекрасные темповые приготовления блюд — не скучно смотреть, очень талантливо и вдохновенно!🥰🥰🥰
Julie Mazepova
Julie Mazepova 22-12-2021 06:45
Спасибо большое за интересную подборку! Я выросла на ваших рецептах! Помню, в детстве, каждые выходные с папой смотрели «Едим дома», а потом что-нибудь готовили по вашим рецептам!!! Но за столько лет вы всегда найдете что-то новенькое и интересное, чем можно поделиться!!! Спасибо! Пошли готовить паштет!
Aleksandr Kleyman
Aleksandr Kleyman 19-08-2021 15:50
Спасибо Юлия ! Замечательные рецепты и позитивная обстановка ! Всегда интересно нам ❤️🧡💛💚💙❤️
мур- мур
мур- мур 14-01-2022 20:37
Обязательно воспользуюсь рецептами закусок, спасибо Юля.
Denys Ambrozhevychius
Denys Ambrozhevychius 04-08-2021 13:27
очень нравятся выпуски — такие атмосферные, вкусные, домашние
Sv GilKog
Sv GilKog 18-09-2021 19:29
Юля, Спасибо за рецепты и поднятие настроения
Виктория Потицкая
Виктория Потицкая 30-08-2021 10:05
Очень приятно смотреть Ваши рецепты! Все нюансы, секреты так подаете …вкусно, даже на расстоянии ароматно! Благодарю Вас!
Елена Макарова
Елена Макарова 18-10-2021 02:53
Спасибо, рецепты реальные, отличные. Сохранила и буду готовить. Сладкое и выпечку мне нельзя, а перекусы и закуски не сладкие как раз, диабетики без лишнего веса, обратите внимание на это видео.
Мира Исаева
Мира Исаева 13-08-2021 13:47
Спасибо за ваш труд!
Вы такая умничка!
Спасибо что вы дарите хорошее настроение
Таня Ковалева
Таня Ковалева 06-07-2022 10:46
Большое спасибо за рецепты))) Юлия, всего самого доброго Вам и Вашей команде!!!
Гудок
Гудок 29-10-2021 13:30
Я её рецептами никогда не интересовалась- всегда были безумно дорого! Как правило начинает как бы с нормальных(доступных)потом как закрутит-сразу хорошо становится!
Valentina Wardd
Valentina Wardd 10-08-2021 07:09
Красивая, умница, и рецепты всегда интересные!👍❤️
Olga Tercan
Olga Tercan 26-09-2021 08:15
Спасибо большое! Вы очень милая и нежная женщина+ талантливая!!!!❤❤❤
Елена Элбакидзе
Елена Элбакидзе 14-09-2021 08:23
В паштет очень вкусно добавлять морковь. Сначала с луком пассеровать морковь, причем не очень мало, а чтобы было ощутимо) Это намного вкуснее, чем просто печень…
Natalija Davidenko
Natalija Davidenko 07-10-2021 02:01
Юля как же я вас люблю. Вы умничка!
Татьяна Т.А.Б.
Татьяна Т.А.Б. 07-03-2022 15:24
Юлия, с наступающим Вас праздником! Здоровья, счастья, успехов Вам и Вашей семье!
Svetlana Pavlova
Svetlana Pavlova 17-02-2022 22:36
Как же я люблю Ваши передачи! Ваша энергия, удивительно светла аура! Восхищаюсь Вами Юлия, чтобы Вы не готовили, всегда Все выглядит восхитительно! Учусь у Вас абсолютно Всему! Благодарю за Ваш труд и талант! 💐
Пользователь Смартфон
Пользователь Смартфон 04-08-2021 13:24
Спасибо за полезные рецепты , обязательно воспользуюсь .
Vitya Fil
Vitya Fil 08-08-2021 12:28
Сначала смотрел по телеку в детстве и не понимал где взять такие продукты вообще😂, теперь тут, много продуктов стали доступные народу))! Озвучка всегда супер. Всегда аппетит появляется. Шедеврально!
Karina Heinz
Karina Heinz 04-08-2021 10:54
Обожаю смотреть и слушать Вас.
Учусь. Внедряю идеи в жизнь)
Larisa Yakubovsky
Larisa Yakubovsky 05-02-2022 14:11
Какие красивые ирисы стоят на столе 👍👍.
Temur Гайнудинов
Temur Гайнудинов 15-09-2021 03:13
Спасибо за рецепты,ВКуснятина
Галина Журавлёва
Галина Журавлёва 24-09-2021 18:50
Юличка,Вы прекрасная женщина🌹всех благ!
It Service
It Service 18-10-2021 08:58
Юлечка! Очень люблю Ваш канал, смотрю и готовлю по Вашим рецептам уже много много лет! Вы большая умница и красивая женщина! Заряжаете позитивом и красотой! Будьте счастливы многие годы! !!!Таня Харьков Украина
Ledi Biznes
Ledi Biznes 05-08-2021 07:56
Спасибо за шикарные рецепты
Monik Morel
Monik Morel 05-08-2021 14:24
Спасибо. Великолепный ассортимент закусок !
Инна Перцовская
Инна Перцовская 08-10-2021 21:38
Браво , Юленька!
Ivga Cybo
Ivga Cybo 18-11-2021 09:10
Юля, ответьте, мне, пожалуйста:
а можно вместо оливкового масла использовать подсолнечное? 🤨🤨🤨
Мой организм ну никак не воспринимает оливковое масло! Увы! ☹️

Спасибо Вам за рецепты намазок!
♥️🙏🏻🌹🤗
Evicka KOLPAKOVA
Evicka KOLPAKOVA 06-08-2021 18:12
как раз хотела приготовить паштет из куриной печени. Формат тематических сборников очень понравился! Спасибо.
Зона Шума
Зона Шума 12-05-2022 07:46
Спасибо за такие видео! Очень полезная информация и нравится как Вы ее подаете! Будем готовить 🙂
Маргарита Есипова
Маргарита Есипова 24-09-2021 07:31
У каждого кулинара,всегда можно взять, для себя ,какие то нюансы приготовления ,уже знакомого, блюда! Спасибо,вы, прекрасны!
Наиля Бадуртдинова
Наиля Бадуртдинова 27-04-2022 11:17
Юлия какая ты умница мне всегда нравилось я раньше всегда ждала э́ ту передачу по телеку спасибо
Irina Iskhakbayeva
Irina Iskhakbayeva 28-09-2021 18:01
Спасибо вам огромное за шикарное видео очень понравилось!!🥰🥰👍
Usee Honir
Usee Honir 25-09-2021 17:05
Юля, можно блендер взять погружной, тогда не надо выковыривать из под ножа паштеты.
Cozy farm ☺️
Cozy farm ☺️ 20-10-2021 10:55
Благодарю Вас Юлия 👍😀
Ольга Суханова
Ольга Суханова 12-07-2022 09:49
Пусть многим и недоступно, но смотреть приятно.
Лора Брусника
Лора Брусника 09-08-2021 12:07
Закусить это под выпивку. А вот перекусить можно и паштетиком)
Светлана Якименко
Светлана Якименко 25-10-2021 13:32
Спасибо большое
Интересно приготовить Запеченный пашет, но не нашла перепелиной Печени. Больше куриной подойдет? Или перепелиная другая история?
Marianna Wunder
Marianna Wunder 25-09-2021 09:37
Юличка, вы прелесть и рецепты ваши классные
Лаура Верба
Лаура Верба 07-08-2021 11:07
Как всеглда Юлечка на высоте😘
Осёл в селе
Осёл в селе 04-08-2021 11:51
Спасибо Юлия, прекрасные рецепты-выручалочки. А у меня сегодня патовая ситуация, она бывает у фермеров, когда есть только свой продукт и 11 рублей денег (не шучу). Вот я порезала утку (наша), лука и чеснока нет, вот я пошла на улицу (в городе), подобрала под деревьями 8 яблок (очень приличных) и горсть рябины, благо специй дома много и утка — это спасение, вот и получилось накормить семью. А когда при наличии сотен рублей или даже тысяч люди говорят что нет денег и им не на что есть, просто нет фантазии и положительного взгляда на жизнь.
Света Алексеева
Света Алексеева 23-08-2021 07:07
Зира к печени очень подходит
Tatiana Tania
Tatiana Tania 24-08-2021 09:37
Рукодельница, супер жена 😍💐
Lidiya Stolbunets
Lidiya Stolbunets 11-09-2021 08:21
Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома» — Супер!👍😀👍
Алена Игнатьева
Алена Игнатьева 04-08-2021 17:07
Спасибо Юлечка !
Otto Wolf.
Otto Wolf. 12-08-2021 20:57
В печоночные паштеты обязательно надо добовлять мясо где-то 60% печени, 50%мяса так в Европе делают, намного нежнее и вкуснее получается. Советую всем попробовать.
Ботхисатва Сузунский
Ботхисатва Сузунский 09-08-2021 06:16
Нормальная курица растет 170 дней. А ваша птичка росла 40. И конечно, все следили шоб так и було. Но сами вы прекрасны, как никто! Ваш навеки!
Українка
Українка 03-11-2021 18:28
Куда она все время спешит?)))
Kalina Ludmila
Kalina Ludmila 13-09-2021 17:41
🌹👍😍❤️ spasibo vam 👍😍