Рецепт капучино «Ириска» | Кофе с вареной сгущенкой

Кофе: Tasty Coffee [ссылка] — ПРОМОКОД «RBA» — скидка 10% на кофе
Интернет-магазин Russian Barista [ссылка]

Я:решил усилить контроль за питанием
Николай:КАПУЧИНО С ВАРЁНОЙ СГУЩЕНКОЙ!
Я: да бл*ть
трагедия в трех микродействиях🤣
PS классный бокал

За футболку зачётик, за монтаж зачётик, за то, что показали других участников РБА в кадре — зачётик, а рецепт вообще улёт 😊. Жалко, что недавно такая хорошая солёная карамель у меня стояла, но была съедена до появления этого рецепта на канале!

Блин… а я только недавно целую банку вареной сгушенки просто умял… придется новую делать…. что бы кофеек сделать)))

Жаль, что так мало просмотров у лучшего кофейного канала, но когда видишь соотношение просмотров и лайков становится понятно, что аудитория и контент — шикарные!

Какая же прелесть, спасибо!! В одной из кофеен у нас в Киеве готовят капуч с карамельной корочкой. Типа крем-брюле. Я думала, равного по оригинальности капучино и не существует в природе. А тут бац, и такой сюрприз. Ну фффсё, отстреляюсь до конца смены и за продуктами, и завтра у меня на завтрак будет капучино ириска).

Всегда с нетерпением жду ваших новых видео, особенно с рецептами! Николай, спасибо вам и вашему каналу за идеи, за рецепты, за культуру кофе, которую вы несёте!

Расскажите пожалуйста о осенних кофейных напитках. Тыквенный видела, возможно вы знаете другие, такие как кленовый раф, или что то подобное?)

Спасибо за рецепт, обязательно будем пробовать. А как красиво подано! Николай, вы не ощущали изменения вкуса эспрессо, или другого кофейного напитка, при использовании стальной посуды? К примеру, вы делаете эспрессо в питчер. Мне кажется, что кофе потом имеет металлический привкус и становится более кислотным.

Только собралась делать тыквенный латте, а тут уже новый рецепт)

Блин, решено)после работы еду за сгущёнкой 😍😍😍

Напиток корнями из комнат советских общежитий:D Но Николай довёл его до совершенства!;)

Это прям топчик, сливочно, десертно, необычно. Если есть желание удивить друзей новым вкусом, отличный вариант.

Попробуйте кофе с мёдом, солью и миндалём. Вот вам идея 💡 для осеннего напитка

Пью кофе только с молоком, когда нет дома молока либо сливок, но есть сгущенка обычная, то могу с ней, но не очень, именно из-за сладости. Ваш рецепт однозначно понравится тем, кто любит кофе с сахаром, и тем, кто обожает карамельный вкус.

Одно из красивейших😍 видео: здесь сошлось всё: от забавной футболки и вкусного процесса приготовления до изящного, как многие отметили, бокала и вашего фирменного позитива👍Однозначно буду готовить. Спасибо всей вашей команде😘

все детство помню как пил кофе с обычной сгущенкой) правда это был растворимый кофе. Но вот рецепт с солью и вареной сгущенкой вижу впервые! Надо обязательно попробовать. Теперь правда возьму нормальный кофе, скорее всего Эфиопию.

Очень интересный вариант, попробовал в место обычной соли добавили копчёную соль, результат просто очень интересный вышел.

Спасибо, Николай, не сомневаюсь, что получилось вкуснотища. Хотелось бы увидеть больше рецептов не на основе молока

Удивили))))) Я поклонница классического капучино без сахара на качественном молоке, где выражен вкус кофе без горечи и сильной кислинки. В Вашем исполнении с удовольствием бы попробовала «ириску»)))

Пришлось купить электро-венчик и сделал Ириску. Супруга одобрила. И хорошо. Спасибо за идею.

Да, дома готовил, причем буквально вчера 😀
Эспрессо из гейзерной кофеварки + молоко, в которое я добавил обычную сгущенку и шоколадный соус хайнц:)

Очень душевный эпизод получился, гениально!!
Учусь от вас, пробую, ваше знания и понимания искусства на величайшем уровне!!!
Очень круто получается!!
Спасибо!!!

Смотрю ваш канал по утрам. И думается, что аромат кофе через дисплей ощущаю 😇

Попробовал приготовить по данному рецепту, отличный получился напиток! Кофе тоже кстати от тести брал, только серия под молочку 👍 Спасибо за рецепт!

Классно! Завтра же поставлю в меню кофейни 🌝

Спасибо за рецепт! Надо будет попробовать приготовить.

Никогда не пробовал такой рецепт. Обязательно попробую

Спасибо. Получаю эстетическое удовольствие от просмотра)

Никогда бы до такого не додумался. Искренне поражён, спасибо большое.

Здравствуйте! Пожалуйста, расскажите подробно про все варианты приготовления основного кофе: эспрессо, капуч, латте, американо/с молоком, а также двойной….Жду очень. В чем различие приготовления.
Для начинающего любителя, буду благодарна очень! Одним видео)

Я человек простой, вижу новый рецепт от Николая, ставлю лайк 👍

Мне очень понравилось спс за рецепт 😋😍

Очень изящно выглядит!
Нужно попробовать…

Кайфанула по полной, благодарю Вас ❣😍

Супер !!! Смотрю с удовольствием! Мастер!!! Просьба — Сделай пожалуйста обзор с дегустацией кофе в зернах из магазина с ценовой категорией 100 — 900 руб. Так чтобы фирма — цена — состав — крепость — насыщенность — рейтинг между собой и вердикт о самой пачке кофе)

Наши люди вареную сгущенку не покупают, а сами варят ее два часа! )))

Сегодня купил 90 банок сгущенки, кажется я знаю куда ее переработать

Хорошая грамотная речь, спасибо! Вас приятно и слушать и смотреть)

Николай, слушала бы Вас вечно. Срочно начитывайте аудио-книгу, можно даже не про кофе

Карамельный сироп, кстати есть в продаже — можно использовать для колорита, там соль тоже в состав входит. Я с ним раф делаю, нужны ещё сливки 10%

Николай, для открывания консервных банок, используется другой нож… 😉
А касательно общей картины, футболка просто идеально сочетается по цвету с приготовленным напитком.

Николай, а можете посоветовать способ, как равномерно размешать такое большое количество сгущёнки в кофе в домашних условиях, пожалуйста? Если нет под рукой такого электровеника, как в видео.🙂 Сегодня пытался повторить рецепт, вместо настоящего эспрессо основываясь на способе приготовления «домашнего капучино» во френч прессе, что есть тут же на канале. Так вот как ни трудился, так и не получилось полностью растворить сгущенку – ни ложкой, ни венчиком (простым): часть растворилась, но некоторое количество разбилось на маленькие непослушные комочки. Не знаю, может конечно как-то повлияло то что вареная сгущенка была не свежесваренная и тёплая, а из холодильника. Да и от того что с непривычки долго возился – получается и кофе тоже подостыл в процессе… (эх, а я ещё и забыл про пункт с прогреваением, и так и перелил кофе из френча в непрогретую ёмкость 😬)

У нас это классика , только сироп Рутин » Вареная сгущенка» . ☺️🤗

Да что вы делаете! Сегодня попробую 😃😃😃

как всегда замечательно)

А ТАК МОЖНО БЫЛО??!!) Завтра в обед побегу за варёной сгущенкой)

Пошла варить сгущенку ХD Вкусно рассказываете, надо пробовать. Спасибо за новый рецепт!

Я делаю со сгущенкой, только с обычной. Эспрессо+молоко+сгущенка. Можно ещё немного ванильки. Все вместе взбиваю как на Раф. Людям нравится, главное не переборщить со сгущенкой)

Спасибо за рецепт. Попробовал, очень вкусно.