Рецепт божественного домашнего гамбургера

Знаете как кушать хочется? Когда ночью смотришь.☺️️

Три года готовлю по этому рецепту) Спасибо, Олег!

Спасибо, все получилось. И булочки тоже делал сам, провозился 6 часов всего, но оно того стоило. Осталось научиться самому делать сыр, вустерский соус и уксус. Обжорства день. Шел третий месяц самоизоляции…

Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! И отдельное спасибо за шикарнейший соус! Моя мама постится, и для нее я добавляла этот соус в просто отваренные макароны. Тоже очень даже вкусно

Друже, есть небольшой совет: промариновать кольца лука в уксусе, соли и сахаре. Дополняет вкус 👌🏻

Ингредиенты:
— свинина (говядина, курица…);
— бекон;
— соль, перец;
— булочки для бургеров;
— лук;
— сахар;
— чеснок;
— паприка;
— кетчуп;
— вустерский соус;
— уксус;
— острый перец (чили, халапеньо…);
— салат;
— помидоры;
— корнишоны маринованные;
— сыр.

Котлета:
диаметр — чуть больше булочки;
мясо (фарш)/бекон — 3/1, соль, перец;
пару минут с каждой стороны.

Соус:
1) лук с чесноком — до золотистости;
2) сахар 1 ст. л. (без горки);
уксус 2 ч. л.;
паприка 1 ст. л.;
вустерский соус 2 ст. л;
кетчуп 2 ст. л.;
острый перец 1 шт.;
— пару минут.
3) стакан вода/кетчуп — 3/1;
— до густоты.

Булочки поджарить без масла.

Готовлюсь к пикнику, после снятия карантина 😄 давно в душу запал этот бургер)) это будет главное блюдо! Была в супермаркете сейчас 🛒 и наткнулась на те самые булочки)) ☝️но какие то они совсем уж синтетические 🤷‍♀️ лучше заморочусь и испеку сама. А соус Уочестер купила! )) 🤗

Сделал один раз такой бургер и больше не могу есть другие, 4 года готовлю только его — он мой ЦарьБургер.

Приготовила, муж в восторге! Сказал, что не привык , к таким изысканным соусам! У нас не оказалось дома сыра и соленые огурцы, я заменила на свежие, но все равно вышло вкусно) а бутылочка для соуса, которую рекомендует обломов есть в метро

Большое спасибо за рецепт! За соус отдельный респект. Бекон в котлетах создаёт ощущение бесконечного беконанслаждения. Бургеры получились топчик. Коп рахмет!

Да уж, с такими бургерами диаметр наших булок точно станет больше😂

Сделал по рецепту точь в точь, не отходя от перечня ингредиентов. ( только палец остался цел :)) Получилось нереально вкусно!!! Всем однозначно советую. За рецепт палец вверх, подписка и ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!

Олег, с соусом по твоему рецепту — бургеры не божественно,а дьявольски вкусны!!!! Спасибо Друже!

Моя мама сделала такая вкуснятина!!!!Спасибо;))

Нашел недавно это видео. Сегодня приготовил. Народ сказал повторить. Было очень вкусно. Спасибо за хороший рецепт 😀

Всё-таки как это красиво, когда парень умеет и любит готовить! Лайк!

Хороший рецепт. Отдельное спасибо за бекон и соус!!! Молодцы!

Приготовил и
Я [мат] как получилось вкусно !
Не сравнить настоящее мясо с жареной покрышкой из макдака

Хороший рецепт. Отдельное спасибо за бекон и соус!!! Молодцы!

Ой друже, огромное тебе спасибо, каждый бургер получился по 850 гр. Это пушка вся семья благодорит меня ну и конечно твой рецепт, шучу конечно всё благодоря тебе! Спасибо тебе за твою работу!!!!!!! Лучший!!!! Мы из Брянска

эстетический оргазм от одного только вида такого бургера

Огромнейшее спасибо за рецепты!!! Просто превосходно!!!

Готовил бургер. Жарил мясо.
Оно [мат] как шкварчит !!
ЗАСРАЛ ПЛИТУ. И сковороду.
Получилось вкусно

Вкусный соус! Спасибо за рецепт!

Это лучший бургер который я когда-либо делала! Божественный рецепт🥰

Делал 2 часа, а сожрал все за 7 минут. Весь минус таких бургеров 🙁

Делал этот рецепт уже раз восемь, все в восторге. Запрочь забыли про МакДональдс))) спасибо Друже!!!

Сделала!!! Вышел не только вкусный, сытный нооооо ещё и красивый!!! Рекомендую!!! Реально офигенный!!!

Только щас понял что эти чудесные красивые бургеры друже делал ШЕСТЬ ЛЕТ назад!!!! ШЕСТЬ, Карл!!! А Лазерсон даже по картинке не может сделать что-то красивое

наконец-то дошли руки приготовить по этому рецепту) спасибо, получилось очень вкусно! не зря добавлял в закладки много лет назад)

Спасибо ребята. Классный рецепт. И преподнесли годно!
Вдохновляет на готовку.

Я на день рождения моего отца сегодня буду готовить эти шикарные бургери ♡

Спасибо большое, очень вкусные бургеры, правда готовил два часа

Какой вкусный бургер, готовлю больше года, ни разу не пожалела. Спасииибо. 💋🙏

Я чуть не заплакал) Это шедевр!

Бро, душевный видос про бургеры! Именно так я и буду готовить свой первый бургер 🙂

Кто то есть из 2021 года?

Бургеры по твоему рецепту просто божественно !!!!

Здравствуйте! Вы повара так быстро режете я только подумал про свои ноги и пальцы и тут вы порезались, Будьте осторожнее у вас классный контент 👍🍔🍔🍗🍖🥞 ещё люблю смотреть Сержа который Серб он тоже классно готовит мяско🍗🍖👍

Чет бургер захотелось

Молодцы и спасибо за зачетный рецепт бургера и за честность!

Сделал такое чудо) Пушка!!!!) жарил котлету 3 минуты

Ребят, зачёт бургер!) много готовила бургеров, но всегда надо учиться, это точно 😅

За эти годы я уже несколько раз делал бургер по рецепту друже и каждый раз это бомба. Единственное это то, что я бекон не обжариваю жа ранее, я его сразу в фарш добавляю потому что когда я впервый раз делал, обжарил бекон, добавил в фарш, обжарил котлету то бекон стал твердый и высохший.

слюни не сдержать) рецепт лучший просто, точно попробую сделать)

все сделал как на видео, окромя добавления чеснока , жена сказала лучшего гамбургера она не ела в жизни! спасибо за рецепт!

Как это вкусно выглядит)))) Вы мастер )

Всегда не прочь отведать добротного бургера👍👍

Да уж, с такими бургерами диаметр наших булок точно станет больше😂

4 булки

700 гр мяса
Пачка бекона

2 луковицы
Паприка
Пара зубчиков чеснока
Ст. л. сахара
Чуток Вустера (или соевого)
Чуток уксуса
Пара ст.л. кетчупа
Перец чили

Зелень и овощи, сыр