Описание
Рецепт печенья давно известный и проверенный! Песочное печенье в меру сладкое, слоеное и мягкое! С каждым днем не теряет вкуса, а становится только лучше. Армянская Гата (одна из разновидностей) выпекается из песочного теста на сметане с прослойкой из муки, сахара и небольшого количества масла, по желанию добавляются орехи. Выпечка к чаю подойдет идеально. Если не пробовали никогда, то самое время приготовить и оценить весь вкус этого традиционного десерта! Буду только рада, если понравится.***
✏️Ингредиенты для приготовления песочного печенья «Гата» и пошаговый рецепт с фото и описанием [ссылка]
***
🍴Печенье, пряники, коржики [ссылка]
🍴Кексы [ссылка]
***
📌Instagram [ссылка]
*
👉Оставьте комментарий и жмите «Нравится» 👍 — это лучшая благодарность от Вас!
***
✏️Ингредиенты (вес 1,2 кг):
(Стакан 200 мл)
Песочное тесто:
мука – 500 г. (4 ст. без горки),
сода – 4 г. (0,5 ч.л.),
соль – ¼ ч.л.,
сливочное масло – 200 г.,
сметана 20% — 200 г (1 ст.).
Штрейзельная крошка:
мука – 170 г. (1+1/3 ст.),
сахар – 150 г. (3/4 ст.),
сливочное масло – 50 г.
Дополнительно:
яйцо – 1 шт.,
орехи – 50 г.
*
✏️Ingredients (weight 1.2 kg):
Shortcrust pastry:
flour — 500 g.
soda — 4 g.
salt — ¼ tsp,
butter — 200 g.,
sour cream 20% — 200 g
Interlayer:
flour — 170 g.
sugar — 150 g.
butter — 50 g.
Additionally:
egg — 1 pc.,
nuts — 50 g.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте [ссылка]
Одноклассники [ссылка]
Facebook [ссылка]
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube [ссылка]
*
Для подписки можно нажать здесь:
[ссылка]
***
#рецептпеченья #печенье #гатарецепт #песочноепеченье #печеньенасметане #выпечкакчаю #рецепты #еданалюбойвкус #гата
Отзывы
Margo
07-12-2020 12:44
Очень вкусно! Спасибо! Муку для начинки жарю на сковороде до золотистого цвета,потом туда же сл.масло,немного остынет + сахар + ванилин/по вкусу напоминает орехи/.Бабушка научила,когда нет орехов,то очень замечательная начинка.Может кому то понравится.
Татьяна Суринова
05-11-2020 05:38
Ну какой же простой и доступный рецепт!!!! Такое печенье не стыдно принести на работу или вообще когда придут гости. Спасибочки!!!! 😇
Венера
16-07-2022 15:36
Спасибо вам Анастасия за столь вкуснятский рецепт. Испекла, получилось, всем понравилось.
Ольга
03-09-2020 13:33
Только что приготовила, искала рецепт, чтоб истратить чуть староватую сметану… Ну очень вкусно получилось, тоже использовала орехи, но грецкие. Спасибо ки вам. Здорово и красиво получилось.
User User
06-05-2022 07:20
Аж слюни потекли, обязательно приготовлю. Спасибо большое, всё понятно и просто 😍
Кимоня Танчик
20-05-2020 05:35
Настенька, какая же вы умница, чудесница! Восхищаюсь всеми твоими рецептами. Получается всё на ура, и не только у меня , но и у моей дочки, хотя она никогда не занималась выпечкой. Её семья в восторге от любой выпечки по вашим рецептам. Спасибо
Хомяк Хомстер
27-09-2020 18:24
Анастасия, спасибо вам за такой прекрасный рецепт😘🌹готовлю их уже не раз, и на праздник, и просто так, всем нравятся 😊
Лариса Ахметова
19-03-2020 04:54
Замечательный рецепт!!! Прощай,фигура😊,но это ооочень вкусно! Спасибо,что делитесь с нами вкусняшками!!!👍👍👍
Татьяна Евстифеева
24-02-2020 05:49
Одна из немногих блогеров, которая поступила умно, перевела граммы в ложки и стаканы, не у всех есть весы, не корчит себя через чур заумной, спасибо, Вам за внимание к своим подписчикам.
Вячеслав Данилов
13-11-2021 13:12
Спасибо! Замечательный рецепт, нежные, ароматные и вкусные печенья! Вы молодец! Спасибо Вам за ваши старания!
Irina Gurieli
17-06-2021 15:23
Мне очень нравится, как вы готовите! Огромное вам спасибо! Удачи и процветания вашему каналу! Голос чарующий, все вкусно и доступно!!!!!
А Диля
09-05-2020 09:13
Действительно обалденный вкус😍😍спасибо ОГРОМНОЕ❤очень легкий быстрый и вкусный рецепт, домашние в восторге
Ольга Михаревич
25-01-2021 18:42
Очень красивая выпечка.
Молодец,Настенька.
Спасибо за рецепты.Здорово!
Молодец,Настенька.
Спасибо за рецепты.Здорово!
qwadros
07-08-2020 12:36
Крошкой можно посыпать ещё не разрезанный рулет,а потом нарезать на кусочки.Тогда противень будет чистый.😉
Тохиржон Сирожиддинов
16-04-2020 20:20
Вот умница без лищней болтовни всё чётко ясно и красиво видно что много готовит хорошая хозяйка уважает и себя и подписчиков 1000👍👍👍
Сакина Каримова
16-08-2020 09:05
Спасибо за рецепт! Испекла получилось невероятно вкусно🥰😍😍😍😍
Ekaterina Fedorova
17-06-2020 13:19
Спасибо большое за рецепт! Только достала из духовки. Аромат на весь дом😍 . Сказачно вкусное печенье ❤
Ирина Ключевская
18-11-2021 13:02
Спасибо большое за чудестный рецепт такой вкуснятины. Это действительно очень просто, быстро, а самое главное не могу оторваться…..
Елена Сорокина
07-04-2020 13:52
Печенье получилось изумительное! Правда у меня не 22 штуки, а 20). Спасибо за рецепт! Карантин идёт на пользу, сын доволен, что дома теперь только домашняя выпечка❤
TheNastya2605
10-11-2020 18:15
Блиин,это просто бомба! С меня лайк и подписка! Спасибо за потрясающий рецепт!!!
Gshsjsj Babsbsbsj
26-02-2020 13:58
Огромное спасибо за стаканы и ложки! Замечательный рецепт, приятный голос, все ясно и понятно, лайк однозначно. Мир вашему дому.
Лия Лия
04-06-2021 18:53
Приготовила. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт 😌💐.
Самое главное не передержать в духовке, готовились у меня примерно 15 мин, при 180-190° , я обильно смазала яйцом и ориентировалась по нему. Ещё Сверху посыпала кунжутом и орехами.
Самое главное не передержать в духовке, готовились у меня примерно 15 мин, при 180-190° , я обильно смазала яйцом и ориентировалась по нему. Ещё Сверху посыпала кунжутом и орехами.
Людмила Липченко
05-12-2021 16:46
Ох, искушение!
Вы очаровательная соблазнительница! Обожаю песочное тесто, но не всегда оно у меня получается рассыпчатым, таким, чтобы положил на язык, прижал этот кусочек к нёбу и раздавил, как ягодку. К субботе испеку, потому как все так красиво и аппетитно выходит из под ваших рук.
Вам — здоровья, счастья и достатка, мне — приятного чаепития с друзьями. 🤗🤗🤗
Вы очаровательная соблазнительница! Обожаю песочное тесто, но не всегда оно у меня получается рассыпчатым, таким, чтобы положил на язык, прижал этот кусочек к нёбу и раздавил, как ягодку. К субботе испеку, потому как все так красиво и аппетитно выходит из под ваших рук.
Вам — здоровья, счастья и достатка, мне — приятного чаепития с друзьями. 🤗🤗🤗
Vladimir Volkov
27-02-2020 11:32
Очень приятно смотреть каналы , где всё чётко без лишней болтовни подача материала, процветания каналу и большое спасибо за работу и рецепт
Инна Попова
04-02-2022 16:56
Ну очень вкусно, только я вместо арахиса добавила жареные грецкие орехи. Спасибо большое за рецептик
Ирина Гулевич
03-08-2020 11:52
Очень аппетитное печенье, аж слюнки потекли
Kate Sukhanova
02-07-2021 18:25
Спасибо за рецепт, на вид получилось отлично, отдельное спасибо за ингредиенты в граммах и в стаканах, но увы получилось невкусно 🙁 я пробовала покупное печенье и в гостях у армян в Тбилиси, что-то они ещё добавляют, что делает печенье вкусным и сочным… к сожалению, на мой вкус не то… кроме меня никто в семье не ел 😂
Нэлли Родина
06-11-2020 10:41
Спасибо за рецепт. Вместо орехов использовала корицу и получилось оч.вкусно! Просто орехов не оказалось под рукой🤗
Happy Kinder
13-01-2021 20:34
Какая Красота 😍 Спасибо за рецепт и Вкусняшку 👍👍❤️🌹
Andriana Ogmende
17-12-2020 21:38
Спасибо большое вам за рецепт, очень вкусные печени, даже с друзьями поделилась, удачи вам и вашей семье, приятно смотреть ваш канал
Ниг Нигара
30-10-2021 15:01
Очень, легко и самое главное очень вкусно,спасибо 🤗🤗🤗
Kogevnikova19 1
19-12-2020 01:10
Спасибо! Печенье оказалось очень вкусным, сверху хрустящим и конечно очень красивым!
Галина Параничева
06-02-2022 13:15
Спасибо! Очень вкусное печенье, только что сделала! Люблю послаще и поэтому добавила больше сахара! Рецепт печенья будет теперь любимым!
Анжелика Жейкер
29-02-2020 10:18
Наконец-то приготовила. Это Ооочень вкусно,улетели мигом едва остыв. Дети снова простят, хорошо что выходные, пойду снова на кухню. Спасибо за рецепт! Успехов!
Vika Milns
07-07-2022 17:07
Очень вкусное и нежное печенье 😋, всем рекомендую 😍
Папа одобрил🙈😂
Папа одобрил🙈😂
Анастасия Спивак
22-06-2022 17:19
Анастасия,ну что сказать:это как всегда шедеврально вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.муж мой любит такого рода печеньки
Оля Искренникова
06-11-2021 05:40
После пирога «одесситка» мы были в восторге, теперь надо попробовать такое печенье, надеюсь всё получится.
body mania
01-04-2020 11:55
Теперь буду готовить только по вашим рецептам 😍
Инесса Костанян
02-10-2020 09:21
Приготовила 👍🏻 Очень вкусные получились 😋 Спасибо за рецепт 🙏🏻 Всех благ 🌹
Татьяна Козлова
18-03-2021 11:50
Мне понравился процесс работы, чётко, понятно, без лишнего, извините, «мусолиния», молодец, обязательно попробую. Спасибо…
Марина Борисенко
06-11-2020 05:52
Умничка всё чётко и понятно!!!!!!!!Браво!!!!! Только по одному виду в разломе видно что изделие песочное и вкусненькое.Спасибо большое!!!!
Ольга
16-12-2020 11:21
Очень вкусно и красиво получилось, огромная благодарность вам за этот рецепт.
VIPkazah
27-06-2021 06:26
Спасибо Вам огромное! С вашим каналом у меня наконец-то стала получатся сладкая выпечка!!! Даже тесто! Которое, стоит отметить, сколько я с ним не билась всю жизнь, получалось, как булыжник) рецепты гениально просты и получается «ожидание=реальность»⭐️спасибо Вам!
Диана
23-05-2020 11:23
Очень вкусно, не приторно с кофе, чаем с молоком объеденье. Не дорого и выглядит на столе добротно. Спасибо за рецепт родным понравился. Лайк
N.Romanenko
24-11-2020 21:17
Невероятно вкусно ! И рецепт не сложный , и подача материала толковая . Благодарю 🙏
Миру — Мир ! 🌍
Миру — Мир ! 🌍
Марина Урих
19-02-2021 21:18
Спасибо большое за такой замечательный рецепт. Испекли,всем моим домашним очень понравилось. Радуйте нас и дальше своими кулинарными шедеврами.
Salima A
08-05-2022 10:57
Выглядит очень круто..
Спасибо большое за рецепт приготовления….🙏😘
Спасибо большое за рецепт приготовления….🙏😘
BBB
30-04-2022 06:54
Спасибо вам за рецепт обязательно приготовлю😍😍😍😍
Шоира Абдурахмонова
27-04-2020 10:13
Сидим на карантине 😷и решила приготовить печеньки по вашему рецепту получились очень вкусные вкусные😋👍👍👍Спасибо за рецепт..
Татьяна Тё
22-12-2021 03:57
Пеку уже не сколько раз,очень вкусно,лучше сразу готовить двойную порцию.Теперь это любимые печеньки в нашей семье🥰💖