ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЯГОДКА МОЯ» Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Описание

Потрясающе ВКУСНЫЙ Торт! Просто идеальный! Нежный, мягкий, воздушный..прелесть! Понравится и взрослым и деткам! Рецепт очень простой, настоятельно рекомендую попробовать 🙂 Приятного аппетита!
#торт #рецептытортов #выпечка #надесерт #кулинария #кчаю #крем
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
[ссылка]КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
[ссылка]
🌸 Instagram ➭
[ссылка]
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: [ссылка]
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.

Тесто:
5 средних яиц
180 г сахара
Щеп. соли, ваниль
+/- 170 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
30 г растит. масла
20 г лимон. сока + цедра

Начинка:
450 г (клюква + сахар)
12 г желатина + 80 г воды
(или другие ягоды)

Крем:
700 г сметаны
300 г сгущеного молока
(состав: молоко, сахар)
+/- 60 г лимонного сока
Ваниль
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.3 kg.

Dough:
5 medium eggs
180 g sugar
A pinch of salt, vanilla
+/- 170 g flour
0.5 tsp. baking powder (optional)
30 g vegetable oil
20 g lemon juice + zest

Filling:
450 g (cranberries + sugar)
12 g gelatin + 80 g water
(or other berries)

Cream:
700 g sour cream
300 g of condensed milk
(composition: milk, sugar)
+/- 60 g lemon juice
Vanilla

180°C ~ 30 min
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: [ссылка]
🍦 Пирожные: [ссылка]
🥐 Сладкая выпечка: [ссылка]
🍩 Шоколадные рецепты: [ссылка]
🍭 Десерты без выпечки: [ссылка]
🍫 Известные Сладости: [ссылка]
🍒 Рецепты Пирогов: [ссылка]
🍪 Рецепты Печенья: [ссылка]
🍏 Простые блюда: [ссылка]
🥧 Рецепты Кексов : [ссылка]
☁️ Рецепты с творогом: [ссылка]
🍭 Рецепты Десертов: [ссылка]
🥩 Мясные блюда: [ссылка]
🍳 Сладкое без яиц: [ссылка]
🍎 Рецепты с яблоками: [ссылка]
🍵 Вторые блюда: [ссылка]
🥪 На перекус: [ссылка]
кулинарим с танейготовим с танейкулинария с танейвыпечкакулинариятортсладкоек чаювыпечка к чаюсладкая выпечкарецептрецептыкак приготовитьпростой рецептна десертвкусноедакухняготовимтесторецепты тортоввкусный тортторт с ягодамибисквитбисквитный тортрецепт тортаторт ягодка моякулинарим с таней тортпростой торткак приготовить тортлегкий тортторт со сметанойкремкак приготовить бисквитягодный тортдомашний торт

Отзывы

Ирина Медведчикова
Ирина Медведчикова 10-07-2021 17:16
Испекла торт….это нечто!!! При условии, что я не люблю крем из сметаны и сгущенки. Кстати, сметана у меня была 15%, всё получилось замечательно. Лимонный сок сделал чудеса! В крем я добавила еще столовую ложку пудры. А бисквит, оооо, что за бисквит! теперь другой рецепт просто забуду… Торт отстоял в холодильнике сутки, но самый смак был еще через сутки (к сожалению к тому времени остался маленький кусочек) . Все ароматы и вкусы стали одним целым. Теперь и в нашей семье это, видимо, будет любимый тортик )))) Танюша, огромное СПАСИБО!!! Вы супер!!! И, конечно не в тему, но Брауни чизкейк тоже супер, главное не жирный как классический рецепт. Очень вкусный!
Liz Lis
Liz Lis 15-05-2021 09:17
Танюша! Вы лучший кондитер на ютубе! У вас самые интересные рецепты! Вы серьезно подходите к подготовке и проверке рецептов, прежде, чем предложить их нам. Уважаю вас за то, что вы не гонитесь за количеством видео, а больше уделяете внимания качеству. Успехов вам и удачи!!!
Teona
Teona 26-07-2021 16:31
Никогда бы не подумала, что лимонный сок творит такие чудеса со сметаной! Спасибо за рецепт!
Irina Shylovych
Irina Shylovych 19-05-2021 12:47
Спасибо, Танюша, за рецепт! в очередной раз удалось поразить гостей изысканным тортом. Даже произнесли тост в честь праздника вкуса! Делала с замороженной черникой, желатин пришлось добавлять ещё 1 полную ч. л. Со всей компанией поделилась Вашим видео!
Вы дарите людям радость от приготовления и от результата. Счастья вам!
Елена Елена
Елена Елена 26-07-2021 06:37
Спасибо за тортик, Татьяна!!! Это вкуснятина и красотища!!! Делала на ДР дочери, гости были в восторге!!!! Творческих вам успехов и ещё раз спасибо огромное!!!!!!!!!
Наталья Вишнева
Наталья Вишнева 02-01-2022 23:51
К сожалению, мне торт не понравился. Бисквит напомнил мне бисквит из тортов советского детства, я тогда с этого торта съедала только шоколадный крем сверху:-) так что тем, кто не любил покупные бисквитные торты тогда, скоре всего, и этот торт не понравится.полное разочарование, а сколько стараний…
Марина Диалло
Марина Диалло 15-05-2021 08:54
Тот случай, когда, не сомневаясь, ставлю лайк еще до просмотра. И, пожалуй, только Вы имеете способность из абсолютного минимума доступных продуктов приготовить роскошный торт.
Наталия Савицкая
Наталия Савицкая 17-05-2021 19:21
Танечка, спасибо вам за рецепт! Не перестаю повторять, как же рада вас видеть вновь! Недавно готовила уже в который раз ваш луковый хлеб. Какая же это вкуснота. Дай Бог вам здоровья. 😍
Оксана Рогожа
Оксана Рогожа 03-08-2021 13:46
Обязательно приготовлю 😍, спасибо Танечка за Ваш труд 🌹
Tatiana Piliugina
Tatiana Piliugina 10-10-2021 11:01
Татьяна, спасибо за интересный рецепт! Буду обязательно печь на днях. Подскажите, а клюкву с сахаром просто перетерли или немного проварили перед этим? Спасибо за ответ!
Я Оля
Я Оля 11-07-2021 06:32
Торт действительно потрясающе вкусным получился! Крем бесподобный! Легкий, нежный! Танечка, спасибо за рецепт! 🥰
Татьяна Бабич
Татьяна Бабич 15-05-2021 09:56
Какая прелесть!! А главное!! ГЛАВНОЕ!! Что вы эту красоту выполняете так красиво и легко!! Вам пора кондитерскую открывать, а там прямо ещё и мастер-классы проводить на глазах у изумлённой публики!! Удачи вам, дорогая Танечка!!
Янина Гречана
Янина Гречана 18-05-2021 12:15
Танюша, Вы волшебница, спасибо , браво! Все подробно, понятно и вкусно уверена!!
Скоро сезон разных ягод , будем готовить!!! И плюс в моей семье летом много Дней рождений!
Спасибо, чтостараетесь и делитесь для нас!!!
Dora
Dora 18-05-2021 20:28
Спасибо за ваш труд, благодаря вам я научилась готовить😁
Anna Veber
Anna Veber 16-05-2021 20:23
Анюта: Танечка, огромное спасибо Вам за рецепт, обязательно спеку его на день рождения доченьки! Красота и не сомневаюсь вкуснота👍🥰
Татьяна Рыжакова
Татьяна Рыжакова 27-10-2021 09:13
Танечка, испекла торт, получился-Огонь!! Спасибо за рецепт и за тонкости при выпечке, крем очень понравился!!
Л.К
Л.К 15-05-2021 09:15
Танюша , спасибо за очередной тортик! Все тортики по вашим рецептам в нашей семье самые любимые! Хочется сказать спасибо вашей маме за нашу Танюшу! Счастья тебе девочка длиною в жизнь!
Фатрик Обыкновенный
Фатрик Обыкновенный 22-07-2021 09:04
Таня, здравствуйте!)) Очень заинтересовал этот рецепт.) Можно ли заменить желатин на агар или пектин? Если да, расскажите пожалуйста, как их использовать.) Спасибо за Ваш канал!
Елена Некрашевич
Елена Некрашевич 28-05-2021 14:10
Спасибо большое, Танюша, за рецепт. Буду печь второй раз. Очень вкусный:)
Галина Проворова
Галина Проворова 17-05-2021 19:54
Всем добрый вечер! Тане огромное спасибо за такой чудесный рецепт торта! Конечно получился не такой красивый,но очень вкусный!
Татьяна Антоненко
Татьяна Антоненко 20-05-2021 15:53
Танечка, я испекла ваш шикарный торт. У меня все получилось и торт получился обалденный. Мой любимый муж сказал, что торт вы неправильно назвали. Его название » райское наслаждение». Коржи воздушные, а крем вообще невозможно описать, он наивкуснейший. Спасибо вам большое
Марина Диалло
Марина Диалло 15-05-2021 09:04
В конце видео, во время дегустации, Вы просто великолепны! Спасибо за то, что вернулись к нам, Таня!!!
Elena Dmit
Elena Dmit 29-05-2021 18:51
Таня, приготовила торт по этому рецепту, только вместо клюквы смородину взяла.
Торт шикарный! Мягкие воздушные коржи, сметанный крем с оттенком лимонного вкуса и смородиновые вкрапления-все это в сочетании просто бесподобно!!!!
Впервые за долгое время мне понравился торт на 100%!
В меру сладкий, не приторный, по мне он просто идеален!!!!
И всем гостям, кстати, тоже понравился. Нахваливали меня)))
Таня, спасибо Вам за этот прекрасный рецепт!!!
Haris Agape
Haris Agape 18-10-2021 13:25
Спасибо за рецепт! Приготовила маме на юбилей, всем очень понравился. Всё понятно и доступно. Таня, терпения вам! «Караван едет, собаки лают», всегда находятся люди, которым что-то не так. Я случайно нашла ваш канал и вы мне очень симпатичны. Творите!
Простые рецепты с Лолой
Простые рецепты с Лолой 16-05-2021 19:59
Танечка, прекрасный рецепт!:)) спасибо вам, смотреть одно удовольствие! И кушать такой торт, конечно, тоже!😋😋😋👍👍👍🌺🌺🌺
Зоя Куриленко
Зоя Куриленко 16-05-2021 17:50
Таня, у Вас как всегда прекрасный торт. Спасибо большое.
Зара Курбанова
Зара Курбанова 15-05-2021 08:51
Конец видео где пробует Танюшка, настроение поднимает, будто я 🙋съела кусочек торта 🍰
Оксана
Оксана 31-05-2022 19:33
Рецепт уже благополучно записан в тетрадь с рецептами,а то мало ли что… Тортик вкусный, нежный. Дети заценили, готовила к [мат] учебного года.
Люблю готовить по вашим Татьяна рецептам, если соблюдать ваши рекомендации, то всегда все получается
Раиса Жданова
Раиса Жданова 17-05-2021 16:11
Танечка, спасибо за новенький вкусненький тортик👏
Jenifer Aniston
Jenifer Aniston 08-10-2021 13:02
Спасибо Таня за этот рецепт! Испекла этот торт, в крем я использовала сметану 15%, с начала было жидковато, но после холодильника он хорошо стабилизировался. А бисквит получился таким нежным и вкусным👍
Татьяна Ануфриева
Татьяна Ануфриева 27-10-2021 09:09
Танечка, какая ты молодец!!! Всегда смотрю и иногда делаю и этот обязательно попробую!!!
Mrs Anna
Mrs Anna 15-05-2021 09:28
Ну а концовочка просто замечательная! Мы по ней соскучились.☺️ Отдельное слово за тюльпаны- они шикарны!❤️
Людмила Лапицкая
Людмила Лапицкая 16-05-2021 19:40
Танечка,спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю
Ольга Пономаренко
Ольга Пономаренко 17-05-2021 18:42
Танечка, вы прелесть! Любимая часть — дегустация, просто восторг!!! Приятно видеть вас улыбающейся. Рецепт обязательно попробуем. Спасибо большое.
lyubov sokolova
lyubov sokolova 14-03-2022 11:44
Класс!Восторг!Спасибо за знания,нюансы-они заставляют вернуться вновь на ваш канал.Творите чаще,создавайте свои рецепты!
Кантеса 101
Кантеса 101 29-06-2022 15:18
Спасибо! На день рождения дочери, приготовила торт по вашему рецепту! Торт удался на славу. С приятной кислинкой, сочный, нежный, не приторно сладкий! Короче супер тортик. Оценили все, очень понравился. Решили, что оставим рецепт в семейной кулинарной копилке. Рекомендую всем, кто любит вкусовые контрасты!
Алёна Ми
Алёна Ми 15-05-2021 09:36
Ура, моя любимая рубрика — дегустация от Танюши) Наконец-то)))
Света Горюнова
Света Горюнова 16-05-2021 15:26
Танюша! Спасибо тебе большое за твой труд!!!!! Ты просто очень классная!!! ❤️😘
Anastasiya Aks
Anastasiya Aks 17-05-2021 20:11
Танюша, умничка, как всегда😍Буду печь, однозначно!!!
Татьяна Коробейникова
Татьяна Коробейникова 18-05-2021 10:11
Танечка, спасибо Вам за рецепт, очень красиво и аппетитно выглядит. У внука скоро день рождения обязательно приготовлю. Спасибо Вам большое. Умничка! 🥰🥰🥰
Таня Ольшанская
Таня Ольшанская 29-05-2022 20:02
Танюша, спасибо огромное за рецепт! Этот торт действительно очень вкусный, с небольшой кислинкой, как я люблю)) были в гостях у родственников, решила сделать перед отъездом) даже девочки, которые следят за фигурой, ели с удовольствием))) правда я не клюкву добавила, а чернику, но на мой взгляд получилось не хуже))
Ксения Д
Ксения Д 15-05-2021 09:17
Таня, спасибо за рецепт! Как же всё-таки хорошо и удобно, что вы учитываете все моменты и объясняете так подробно😉❤️
Эля Элина
Эля Элина 23-05-2021 07:01
Татьяна,спасибо вам за рецепт! Испекла тортик по этому рецепту,только из-за отсутствия клюквы,заменила начинку апельсиновым курдом . Я согласна с предыдущим комментарием,ваш торт ,действительно, райское наслаждение,язык проглотить можно. Наивысший балл этому рецепту,как и другим вашим творениям,которыми вы с нами делитесь. Ни разу не было разочарования,только ВОСТОРГ! Спасибо!!!!
skorpima.ma2015 benz
skorpima.ma2015 benz 17-05-2021 08:22
Спасибо за крем. не знала про лимонный сок в сметане. лайфхак супер. люблю вас смотреть
Людмила Дробышевская
Людмила Дробышевская 16-10-2021 19:17
Торт вкусный и лёгкий
Не ожидала от себя,что так хорошо все получится и коржи и крем.Это заслуга Автора.Спасибо Татьяна!
НАСТРОЕНИЕ !
НАСТРОЕНИЕ ! 16-05-2021 15:17
Татьяна, здравствуйте благодарю вас за прекрасный тортик и ваше мастерство кулинарном деле мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле! 👍💐👏
Mrs Anna
Mrs Anna 15-05-2021 12:46
Незаменимых людей нет. Съёмка замечательная! Не хуже, чем раньше. 👍
Наталия Чмелёва
Наталия Чмелёва 17-10-2021 08:51
Доброе утро! Только что пила чай с этим тортиком, это что то! Такая гармония вкуса просто не передать! Всем советую приготовить , казалось бы бисквит, сметанный крем, но ягодные нотки придали ему особенный вкус! Огромное спасибо, Танюша!
Инна Богатырёва
Инна Богатырёва 30-12-2021 20:34
Только что собрала торт! Готовила в первый раз, получилось все, и бисквит, и крем!) Делала с клубникой) Спасибо за рецепт, Татьяна!🙂
Anna Blat
Anna Blat 03-01-2022 15:46
Один из тортов, который я приготовила на Новый Год. Внуки оценили — вкусно! А мне торт понравился на третий день. Вкус стал более цельным. Бисквит изначально был и остался очень легким и нежным. Танечка, спасибо!