Описание
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!🍀Рецепт будет тут: [ссылка]
Финансовая поддержка:
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): [ссылка]
Спасибо за поддержку, мы стараемся для Вас!😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: [email protected]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 [ссылка]
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: [ссылка]
🍀 Я в ВК: [ссылка]
********************************************************************
1. Яйцо — 1 шт.
2. Соль — 1 ч.л (без горки)
3. Сахар — 2 ст.л.
4. Кефир — 500 г.
5. Мука — 314 г.
6. Сода — 1 ч.л.
***************************** Начинка ****************************
9. Сгущённое молоко — 200 г.
10. Сметана 20% — 200 г.
********************* Рецепт приготовления *********************
1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем в яичную массу кефир, размешать и добавить муку.
3. Дать настоять 15 минут, чтобы в тесте разошлась клейковина.
4. Перед выпечкой вмешать соду, и хорошо перемешать.
5. Обжаривать на приличном количестве масла.
********************************************************************
#ОЛАДЬИ
#ПЫШНЫЕОЛАДЬИ
#РЕЦЕПТ
#ТАКВКУСНО!
Отзывы
Оксана Щеголькова
05-05-2022 18:05
Перед, тем, как набрать тесто обмакните её в холодную воду и тесто не будет тянуться, и оладьи будут красивой, слегка продолговатой формы.
Рецепт теста👍
Рецепт теста👍
Марина Овручская
06-06-2020 07:35
Спасибо, Наталья! Оладьи вроде так просто,а столько тонкостей надо учесть. И нет предела совершенству! Мы тоже любим пышные оладушки.
А чтобы тесто не приставало к ложке,её надо обмакивать в масло,что в сковороду налито) и ложка чистая и тесто сходит хорошо.(эту идею я подсмотрела):)
Очень нравится ваш канал!
А чтобы тесто не приставало к ложке,её надо обмакивать в масло,что в сковороду налито) и ложка чистая и тесто сходит хорошо.(эту идею я подсмотрела):)
Очень нравится ваш канал!
Ирина Урянская
25-04-2022 21:53
Сметана +варенье! 😇Всё остальное , — ничего не значит. Кто не пробовал, пробуйте, не сможете остановиться.
marianna
03-06-2020 15:41
Я в восхищении. Я не знаю с чего начинать петь оды. Вы, Наташа, — просто прелесть. Смотрю на вас и аж сердце радуется. Рецепт прост и результат — отличный. Фишку с содой не знала, всегда добавляла вместе. Научилась новенькому. А сгущенка со сметаной так и манит.
Что бы вы не готовили, получается очень апетитно.
Что бы вы не готовили, получается очень апетитно.
Юлия Панкова
12-07-2022 13:10
Это теперь мой дежурный рецепт) Спасибо вам за него! Каждый раз получается отлично =) Особенно признательна за совет, чтобы тесто постояло. Мне кажется, что это решает!
Елена Волкова
03-06-2020 16:12
Имя Женя было произнесено множество раз, а это о многом говорит) А с любовью всё хорошо получается))
Канада Красная Панда🇨🇦
15-06-2020 13:51
Ребята вы такие позитивные! Буду вас смотреть. Рецепты просты и понятны. И главное вы делитесь многими фишечками, а это ценно!
Maрина Жулидова
12-06-2020 08:43
Наташа очень крутой рецепт! Приготовила и правда оладушки как пух! Теперь буду готовить только так!!! 🙏💕😋😋😋😋
Листа Белойз
11-12-2021 09:38
Ура! У меня получилось! Спасибо, Наташенька!! Пышные, нежные, вкус так хорошо сбалансирован, что можно есть без всего! Обалденный рецепт! А раньше я пекла только дрожжевые, потому что не получались на кефире.
Olga GBS
01-08-2022 08:14
Божественные оладушки получились!для меня просто идеальные! спасибо за рецепт!удачи!👍👍👍
Елена Абишева
11-08-2022 21:12
Спасибо за прекрасный рецепт! Может Вам и кому-нибудь еще пригодится. Я всегда использую для такого теста, для оладий из кабачков, для жидковатого фарша из печени с рисом, для куриного фарша порционную ложку для мороженного( они бывают разного размера. Покупала на AliExspress) Захватываем тесто и двигаем ложку вдоль стенки емкости, отсекая лишнее
Вера Василькова
25-08-2022 15:14
Присоединяюсь к благодарным отзывам! Наконец-то получилось, что хотела! Спасибо Наташа!
Резюмирую:
— кефир должен быть теплым
— тесту дать постоять
— соду не сразу, а перед жаркой
— масла в сковороду не жалеть
— ложку смачивать
Резюмирую:
— кефир должен быть теплым
— тесту дать постоять
— соду не сразу, а перед жаркой
— масла в сковороду не жалеть
— ложку смачивать
Влада Дащенко
07-06-2020 13:11
Наташа вы очаровательны !
Рецепт замечательный 👍
А чтоб они получились круглые и такие же пышные, возьмите это тесто и пиреложите в кондитерский мешок с крупной насадкой.
Выдавлевайте тесто и формируйте оладьи нужного размера. Получаются ровные и круглые.
Рецепт замечательный 👍
А чтоб они получились круглые и такие же пышные, возьмите это тесто и пиреложите в кондитерский мешок с крупной насадкой.
Выдавлевайте тесто и формируйте оладьи нужного размера. Получаются ровные и круглые.
Tatiana Festin
23-08-2020 13:46
Уважаемая Наташенька, спасибо огромное за Ваши четкие объяснения и мудрые советы по приготовлению оладушков, удачи Вашему каналу!💐🕊💓
Евгеша ***
09-03-2022 16:46
Только что приготовила оладьи по вашему рецепту. Это песня👍👍☺️ Пропорции просто идеальны,как для сладкого соуса,так и для соленого. И да…лайфхак с маканием ложки в масло работает!!!! Всем спасибо😘
Роберт Гильфанов
23-07-2022 21:11
Сделал по рецепту, получились отлично! Спасибо за классный рецепт)
Светлана Нестерова
14-03-2021 14:06
Здравствуйте Наташа и Женя! Спасибо за рецепт оладьев. Теперь это мой любимый рецепт. Спасибо, что научили, в какой момент класть соду и сгущенка со сметаной очень вкусно. Света, Н.Новгород.
Olga Grand
26-02-2022 01:12
У вас оладьи в форме сердечек получились!😌
Светлана Кукушкина
04-08-2022 15:23
Очень милое видео) такое тёплое и душевное. спасибо, что поделились. Желаю процветания Вашему каналу!
mango Mary
03-06-2020 15:45
Спасибо вам! Давно мечтала о таких ПЫЫШНЫХ оладушках
chameleon 08
10-05-2022 16:03
Оладьи получились пышные, нежные, хрустящие. Отличный рецепт! Просто и вкусно. В качестве дополнительной краски к оладьям мама раньше делала сладкий сладкий чай, мы купали там оладкушки и ели
Елена
24-02-2022 08:31
Наталья, большое спасибо, вам за рецепт благодарю за подсказки и ваш труд всегда готовила детям блины, а аладушки не всегда, теперь я знаю что делать благодаря вам
NataliDjein
18-10-2021 12:34
Всегда тоже использую кефир или простоквашу для оладий. Они придают легкость и пышность. Про сгущенку со сметаной не знала, оч интересный соус. Часто в такие оладушки утром тру тыкву, грушу или яблоко. Люблю добавлять кокос. стружку в тесто, тоже попробуйте. Рецепт замечательный!!!
Ангелина Ерёмина
19-02-2022 15:31
Очень вкусные получились!)Спасибо ❤️
Анна Сидорова
07-10-2021 17:42
В тесте не хватает ванильки,она будет очень кстати 😋
John_Dark__
21-08-2022 23:36
Задался идеей в ближайшее время поесть оладьи, у вас даже визуально получилось точно так же как раньше готовила мама =D рецепт вроде тоже такой был. Спасибо за видео и за подсказку.
Татьяна Таня
10-01-2022 19:59
Наташа,спасибо за рецепт,больше всего понравилось,что оладьи поднялись и такими же остались высокими,даже когда остыли не опали!!!
Майя Цветковская
19-07-2020 19:07
Наташа, оладьи по вашему рецепту получились выше всяких похвал! Спасибо!
Diana Temirova
04-09-2022 09:24
Спасибо большое за такой простой ,но очеееееень вкусный рецепт оладушек!
Алёна Иванова
05-08-2022 07:49
Ещё вкуснее, если варенная сгущенка. С оладьями, с блинами и тд. Тесто выкладываю двумя ложками, так получаются идеальными.
Polinalina L
22-01-2022 00:17
Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ОЛАДЬИ, НО СОДУ СЫПАЛА СРАЗУ, ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ КАК ВЫ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО НОВОЕ, ТОЛЬКО Я ЕЩЕ ДОБАВЛЯЮ В ТЕСТО НАСТОЯННЫЕ В САХАРЕ ВИШЕНКИ , ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВСЕГО ВАМ САМОГО НАИЛУЧШЕГО И ПОБОЛЬШЕ.
Рина Фирсова
02-05-2022 09:36
Здравствуйте) Приготовила оладьи по Вашему рецепту, вкус оооочень вкусный)))))Однозначно рекомендую)))
childrens_channel2022
03-06-2020 15:22
Здравствуйте Наташа! Я в Вашем канале научилась блины готовить, теперь оладьи! Спасибо за рецепт, завтра попробую сделать именно по Вашему рецепту.
Трапеза House
03-06-2020 17:15
Оладушки замечательные, аппетитные, для завтрака в самый раз! А вот если кефир Подогреть, то они будут Еще Пышнее!)))
Елена Комиссарова
05-06-2020 15:09
Какая вы милая и позитивная и как вы все ясно разьесняете, спасибо, обязательно по вашему рецепту приготовлю😋👍
Любовь Николаева
14-09-2022 15:32
С любовью приготовленные оладушки по форме получились в виде сердечек!
Ольга
18-01-2022 17:51
Попробовала сделать оладьи по вашему рецепту, так вкусно ещё никогда в жизни не получалось. Главное — точно следовать рецептуре! Наконец-то мои оладьи стали идеальными! Спасибо вам, Наташенька!!!
Валентина Тарасова
18-10-2021 11:31
Хороший рецепт, вы замечательная пара . Успехов .
Чтобы получились круглыми попробуйте вылить тесто в пакет и сделать отверстие, как вылавливают тесто на печенье и будет красиво .
Чтобы получились круглыми попробуйте вылить тесто в пакет и сделать отверстие, как вылавливают тесто на печенье и будет красиво .
любовь
14-12-2021 08:47
Оладьи очень вкусные,спасибо.
Наташа Новикова
10-06-2021 12:41
Наталья, ваши оладьи — это такая вкуснятина!!! Давно собиралась и вот приготовила. Очень нежные! Соль, сахар — все в меру. Спасибо большое!
Рита Романовская
22-07-2022 05:44
Рецепт супер !!!
Что бы оладьи получались круглой формы попробуйте тесто отсаживать на сковороду через кулинарный мешок или можно использовать любой плотный целлофановый пакет отрезав у него уголок
Что бы оладьи получались круглой формы попробуйте тесто отсаживать на сковороду через кулинарный мешок или можно использовать любой плотный целлофановый пакет отрезав у него уголок
Виктория Смирнова
24-06-2020 12:25
Ребята!!!! Огромное спасибо Вам за рецепты!!!!! Просто чудо, что я нашла ваши видео на просторах ютуба))) спасибо! Вы крутые!
Светлана Коротаева
09-05-2021 08:54
С Праздником! С днём победы!
Спасибо огромное за рецепт, очень получилось вкусно)) вы и Женя просто прелесть 🌺☀️
Спасибо огромное за рецепт, очень получилось вкусно)) вы и Женя просто прелесть 🌺☀️
Aneex 88
25-01-2022 10:51
Оладьи получились великолепные, хоть я и первый раз их готовила, спасибо, отличный рецепт!
Ironbelly
16-07-2020 07:50
Приготовила сегодня на завтрак их! Спасибо огромное за подсказку с содой!! Пушистые и красивые получились!
Наталья Агибалова
14-12-2021 13:07
Евгения и Наталья! Хочу подсказать вам один секрет — чтобы оладьи были более ровными, после замеса теста выложите его в кондитерский мешок (можно с круглой насадкой, можно без) и выдавливайте тесто на сковороду. Так оладьи получаются более круглые и ровные. Попробуйте, может, понравится данный способ. 🥰❤️
Алена Сухобрус
04-06-2020 11:50
Натуля вы прелесть ,оладушки зачетные умничка, рада чаще видеть вас с вкусняхами, УДАЧИ ❤❤👍👍💯💯
Надежда Высочкина
30-01-2022 11:45
Чтобы оладьи были круглыми, можно тесто на сковороду выкладывать из кондитерского мешка. Если тесто густоватое, то отрезать его ножницами, отмеряя порции.
Хулиганка Таня
03-06-2020 15:43
Ой как классно. Такие пышные никогда не получались, но теперь сделаю.
Настя Александровна
16-06-2020 13:47
Оладьи божественны. Нежные, хрустящие, пышные. Готовятся реально быстро. Дети в восторге!!!! Спасибо огромное.
Это первый рецепт оладьев, который реальный и навсегда со мной теперь!!!!
Это первый рецепт оладьев, который реальный и навсегда со мной теперь!!!!