Описание
Где меня найти, если Ютуб заблокируют?Яндекс Дзен [ссылка]
Telegram канал [ссылка]
Группа VK [ссылка]
Вкуснейшие, нежнейшие пончики Берлинеры с шоколадной начинкой;)
Рецепт (16-18 шт)
450 гр муки
11 гр дрожжей
250 мл молока
40 гр сахара
1 яйцо
0,5 чл соли
ванильный сахар (пакетик)
50 гр сливочного масла
Шоколадный ганаш:
250 гр сливок 33% [ссылка]
250 гр шоколада
#пончики #берлинеры #дрожжевоетесто
☆Контакты:
Сайт [ссылка]
Канал о жизни [ссылка]
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram [ссылка]
Группа VK [ссылка]
Telegram канал [ссылка]
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Отзывы
Yuliya Small
19-03-2022 09:43
Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен [ссылка]
Telegram канал [ссылка]
Группа VK [ссылка]
Яндекс Дзен [ссылка]
Telegram канал [ссылка]
Группа VK [ссылка]
Zeraite
10-07-2020 13:09
*То чувство когда тебе даже ДОШИК заварить в лом, но смотрю с умным лицом*
Аліна Ошурко
07-09-2021 13:35
Я готовила ето нереально вкусно👍👍👍👍ням ням
Kiri :7
02-02-2020 15:06
Я наверное мазохистка, если при похудении мне нравится смотреть как готовят сладкое. Что-то со мной не так … 😀
Изменено: особенно когда в конце разрезают или откусывают и показывают что в внутри.
Изменено: особенно когда в конце разрезают или откусывают и показывают что в внутри.
Анастасія Турóвич
16-02-2020 18:19
Сегодня сделала. Очень вкусно, делала все по рецепту в тех же пропорциях) Правда у меня получилась слишком жидкая начинка, я добавила шоколад молочный и 15% сливки(не было других) Но впрочем рецепт бомба, получились нежные и очень вкусные. Мне 13 и я впервый раз делала что-то на дрожжах и все вышло! Так что спасибо💖💫
Татьяна Любарская
18-01-2020 18:49
Боже мой, как же приятно смотреть на аккуратные ручки без трехкилометровых крашенных ногтей! Юля, спасибо вам огромное!!!
Марьям Марьям
29-03-2021 05:51
Шикарный рецепт,получились очень нежные пончики,тающие во рту🤤. Спасибо,Юлия,как всегда идеально!
Stasonn L
14-06-2021 11:54
Только что сделал и уже снял пробу. Пончики огонь, лучшие что я ел. Один нюанс немного подпортил вид, это то что при переносе заготовки в масло она мнется от рук. Видел когда-то такой лайфхак, нарезать пергамент на квадраты, и расстраивать заготовки на них. Переносить заготовку в масло вместе с пергаментом. За рецепт спасибо!
Сладкие Секреты
03-02-2020 10:57
Спасибо, Юлия, за хороший рецепт. У меня было мало масла подсолнечного, я испекла их в духовке и начинила малиновым вареньем. Получились вкусные, очень нежные булочки. Получается, тесто отлично для булочек подходит. На выходных обжарю в масле.
Вільна Україна
03-05-2020 19:13
Приготовила ,сказать что вкусно не могу, потому что это обалденно вкусно. Сын и муж мурлыкали поедая их. Большая благодарность Вам Юленька. А начинка нежная, вкусная и в теплом и холодном виде. 🤩😍
Олеся Москаленко
12-04-2020 02:59
Юлия, огромнейшее спасибо вам за этот рецепт!!! 😍😍 Пончики получились обалденные, ОЧЕЕЕЕНЬ нежные, вкусные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри!!!🥰🥰🤤🤤 Правда, для начинки использовала заварной крем, тоже очень вкусно получилось!!!😋😋 В следующий раз буду крем по вашему рецепту делать 😊😊 Ещё раз спасибо вам огромное!!😄😄
Marie Kl
28-01-2020 21:55
Невероятная красота и эстетика даже, казалось бы, обыкновенных пончиков! Завтра же будем готовить!
Natasha Abdo
15-07-2020 19:15
Юличка,спасибо большое!!! Это рецепт просто бомба,детворе понравились очень,главное что красивые то какие получаются вау вау вау!! Вкусные очень, сдела с заварным кремом и шоколадом.Огонь!!!! Муж пришёл с работы все остальные съел,сказал супер!!! Сейчас стоит на утро тесто в холодильнике. Спасибо Вам!!! Кстати кулинары делайте,не бойтесь,у меня из теста вышла 23 штуки!!!
🐬дельфин🐬
29-03-2022 11:49
Бомба. Аж слюнки потекли 😄😮🤤🤤🤤
Елена Артемова
18-04-2022 20:29
Спасибо большое за рецепт, ❤очень воздушные и очень вкусные😍 получились. 👍 Вы умничка.) От меня лайк и подписка. Ещё остальные рецепты приглянулись, по-возможности попробую.☺️
Полина P
27-06-2021 09:06
Идеальный рецепт😻 Спасибо вам, готовила неоднократно и всегда получается безумно вкусно!
КаК ВодА в ОкеАне
04-02-2020 20:45
Спасибо за рецепт. Боялась браться за тесто с дрожжами , у меня не часто с ним выпечка получается , но тесто по вашему рецепту вышло шикарное. Добавляю от себя — для этих кексов идеально подходит начинка из абрикосового варенья👍
Ann
26-07-2020 16:21
Спасибо , очень вкусно , уже 3- й раз делаем ❤️
Артём Мартынов
27-01-2020 20:30
Теперь я знаю рецепт моих любимых пончиков, которые покупаю в пекарне. А теперь, конечно, могу и буду готовить их дома. Спасибо вам больше♥️☺️
Хеда Кадимагомаева
29-04-2020 16:30
Автор, спасибо огромное за рецепт! Получилось безумно вкусно!😋😋😋сынишка не перестает нахваливать)) раньше с дрожжевым тестом не дружила, но по вашему рецепту все получилось безупречно! Рекомендую однозначно!🌹🌹🌹
Dmitry Shishmarev
31-08-2022 13:50
Пончики получились очень вкусные! Спасибо большое за рецепт.
Анастасия Григорьева
19-02-2021 13:17
Это лучший рецепт берлинеров 💯 я думала, что просто криворучка и не умею с тестом работать, но этот рецепт с первого раза и такие мягкие пуховые берлинеры получились ❤️
just leggo
10-08-2020 08:57
Берлинеры по вашему рецепту получились очень вкусными, мягкими и пышными. Всем понравилось. Из этого же теста удачно сделала пончики в форме бублика. Спасибо за рецепт. Всегда доверяю вам ❤
Мариан
30-01-2020 08:40
Ну как можно не сделать такую вкуснотищу?😊😊 Уже бегу на кухню!😍😍
StasyS
25-03-2022 16:06
Благодарю за рецепт! У меня обычно проблемы с приготовлением теста, редко получается. Но по вашему рецепту превосходно получилось! Наполняла вареной сгущёнкой. Вкуснятина🤤
Katerina Katerina
23-03-2020 13:27
Большое спасибо за рецепт!!)))Не очень люблю работать с тестом, от слова совсем, но тут видно, что тесто пышное, приятное, и совсем не сложно в приготовлении!!)))Сохранила себе рецептик в плейлист «Рецепты», как-нибудь попробую приготовить берлинеры!!))))
Тора Райд
12-08-2021 19:42
Получилось божественно ,спасибо за рецепт ✨✨✨
Юлия Яценко
14-06-2020 06:09
Огромное Спасибо за рецепт, получились очень вкусные пончики только делала со сгущёнкой. Их не отличишь от тех что продают в кондитерских.
я яяя
29-01-2020 09:44
Большое спасибо за рецепт. Пончики получились на ура😍😍😍давно хотела научиться делать пончики. И вкус и вид получился отличным 👏👏👏💋💋💋
Юлия
24-03-2020 16:28
Добрый вечер, пончики получились прекрасные! Пышные, мягкие, тающие во рту! Так приятно слышать вашу речь и наблюдать за готовкой. Рецепт доступен и прост. Даже не смотря на то, что не особо лажу с дрожжами, все получилось вкусно! Спасибо за рецепт! ❤❤❤
Восточный Кулинария
03-09-2020 02:20
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА Спасибо за вкусный рецепт😘
Юлія
23-01-2020 08:26
Юлия, большое спасибо за рецепт и ща Ваш труд ❤️ Обязательно попробую, уже слюнки текут🤤
Венера Богданова
16-06-2021 05:55
Спасибо за рецепт! Это тесто можно использовать для пирожков?)
Asya Frayman
22-07-2020 13:19
Я сегодня приготовила их и это просто что-то нереальное! Этот рецепт покорил мое сердце. Очень вкусные получились!
Валерия Вепрева
16-04-2020 19:02
Очень аппетитно и так хочется
это съесть 😊❤️
это съесть 😊❤️
марина михеева
09-02-2022 07:10
Очень очень вкусно❤️
Теперь готовлю только по этому рецепту‼️
Теперь готовлю только по этому рецепту‼️
Светлана Глиняная
04-06-2020 08:31
Юлия, спасибо за рецепт , это лучшие пончики, их хочется постоянно 😋😋😋😊😉
𝓢𝓽𝓪𝓵𝓴𝓮𝓻_𝓚𝓮𝓽 :3
16-08-2021 18:53
Спасибо,приготовлю огромную булку с шоколадом👍👌
Юлия Кузнецова
30-05-2021 11:55
Только что приготовила. У меня тесто почему то темнее цветом вышло( может домашнее яйцо виновато). И настаивалось тесто 1.5 часа, а вкус дрожжей достаточно сильный, всё перебивает. И хоть вырезала их круглой формой, пончики вышли прямоугольными 😆
Анастасия Ефремова
08-11-2021 19:21
Очень вкусные получились,спасибо)
Татьяна Афанасьева
17-01-2020 17:01
Юлечка , спасибо большое за прекрасный рецепт пончиков 🍩. Очень очень аппетитные и симпатичные. Я уже представляю как вкусно будет …
Tefonia Avagyan
25-06-2020 06:23
Огромное спасибо за рецепт, приготовила и получилось очень вкусно , теперь буду готовить этой рецептой
Khoyets Lana
03-08-2020 16:20
Спасибо вам большое за этот рецепт❤❤❤ сегодня я попробовала и действительно невероятно воздушное тесто,это моя первая победа с дрожжевым тестом😍😍
Галина Донец
12-05-2020 12:20
Спасибо огромное за Ваш рецепт, никогда не готовила пончики и что-то подобное. Благодаря Вашему рецепту у меня всё получилось с первого раза. Аккуратненькие и самое главное вкусненькие. Спасибо!!
Пчелка Майя *-*
03-04-2020 14:32
Приготовила,очень вкусные ❤️🙈спасибо большое за рецепт☺️
Redwolfer Wolfy
23-04-2021 16:48
Спасибо за рецепт, пошел в копилку)) Тесто пушистое и вкусное!
Olga Bergen
20-02-2020 21:27
Спасибо большое за рецепт! Тесто изумительное! Почти убрала сахар и сделала беляши. Вкуснее никогда не ела!СПАСИБО!
Mesa
15-05-2022 10:26
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ за классный рецепт.Накормили всю нашу большую семью, ещё и осталось.Готовили вместе с детьми двойную порцию.У нас вышло 53 штуки вкусных,нежных и пышных пончиков!👍
_Run_ Cat_
19-04-2020 04:53
А я как раз думала что приготовить 😊
Вот решила, вкусно и не сложно)))
Спасибо вам)
У меня есть вопрос, а можно использовать вместо шоколада кокао?
Вот решила, вкусно и не сложно)))
Спасибо вам)
У меня есть вопрос, а можно использовать вместо шоколада кокао?
Schokolade
17-01-2020 16:17
Лайк не глядя 😋 жаль, что очень калорийно 😭 пока не могу себе это позволить 😁 Новый год и застолья только закончились… обожаю когда Юля что-то из теста готовит, не важно, будь это сладкие булочки или сувлаки например 🥰❤️ спасибо👍