Пирог из инжира

на мобильном
- Ингредиенты
- инжир свежий – 15 шт.
- мед – 20 г
- корица молотая – 4 г
- ваниль – 1/2 стручка
- гвоздика – 4 бутончика
- сливочное масло – 65 г
- сахар – 50 г
- мука – 250 г
- разрыхлитель теста – 5 г
- яйцо — 1 шт.
Как приготовить
- Инжир разрежьте пополам.
- В сотейник влейте мед, добавьте корицу, ваниль и гвоздику,
- Доведите до кипения и процедите.
- Сливочное масло перемешайте с сахаром, добавьте мед.
- Муку соедините с разрыхлителем и добавьте в масляно — медовую массу.
- Все перемешайте до однородности.
- Керамическую форму промажьте сливочным маслом и выложите в нее тесто, сверху выложите половинку инжира.
- Запекайте пирог в духовке при 150 °C в течение 45 минут.
*Видео может отличаться от тематики статьи