Персиковый джем рецепт. Очень вкусный джем из персиков

Персиковый джем рецепт. Очень вкусный джем из персиков

Описание

Персиковый джем рецепт. Джем из персиков на зиму. Как легко приготовить вкусный джем из персиков. Этим джемом хорошо прослаивать коржи для торта под мастику.


Рецепт:
персики измельчённые -1 кг
сахар — 800 грамм
сок лимона — 3 столовые ложки
— Моем персики, каждый персик разделяем на 2-3 части, удаляем косточку.
— Натираем персики на крупной тёрке. Измеряем полученную массу. На 1 кг. персикового пюре нам понадобится 800 грамм сахара и 3 столовые ложки лимона.
— Засыпаем персики сахаром и оставляем на 12 часов, несколько раз перемешиваем, что бы осевший на дно сахар растворялся.
— Ставим на средний огонь и варим, снимая пену.
— Как только джем закипит, уменьшаем огонь и варим до готовности, периодически помешивая.
— Перекладываем в простерилизованные баночки, плотно закрываем крышками и переворачиваем к верху дном.
— Оставляем для полного остывания.


—————————————————————————————————

ТЕМЫ КАНАЛА:
** РАБОТА С МАСТИКОЙ
[ссылка]

** ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ)
[ссылка]

** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА
[ссылка]

** В отпуск на родину
[ссылка]

** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ
[ссылка]

** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ
[ссылка]


————————————————————————————————

Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

————————————————————————————————
джем из персиковперсиковый джем рецептджем из персиков рецептперсиковый джемджем из персиков на зимуперсиковый джем на зимукак приготовить джем из персиковкак приготовить персиковый джемкак варить персиковый джемВаренье из персиковперсиковое вареньеваренье персиковое рецептперсикивареньеваренье из персиков

Отзывы

Роза Ветров
Роза Ветров 25-08-2015 12:21
Персиковый джем — это вкуснятина!!
Alina Ivanova
Alina Ivanova 22-07-2016 17:25
Ирен, спасибо за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю! Хотела уточнить сколько минут должно вариться с момента закипания?
Данина Гаврилова
Данина Гаврилова 19-08-2022 20:28
Четыре года назад варила джем по вашему рецепту, очень понравился и сейчас буду варить,хорошо, что нашла вас
Инна Кривая
Инна Кривая 20-08-2021 06:52
Замечательно,все понятно и вкусно!
Благодарю 🌹
Ирина Фляга
Ирина Фляга 20-08-2021 15:43
Спасибо за рецепт,так начала делать джем и из абрикос.
Oxana Moscow
Oxana Moscow 25-08-2015 10:17
Ароматный вкусный домашний джем!!! я и не только зимой такую вкусняшку сьела  бы ,но и прямо сейчас )) ммммм….
Геннадий Карпинский
Геннадий Карпинский 11-09-2015 09:03
Отличный джем получился. Правда, я в таким маленьких баночках уже давно не закрываю. )))) Персик два раза у себя сажал и два раза он замёрз ))) А абрикосы сами даже размножаются ))) Сейчас занимаюсь запоздалой консервацией. Обычно в августе помидоры закрываю ))) А сегодня уже сентябрь и мне нужно за сегодня и за завтра 80 кг помидор, перца и баклажанов осилить ))) Комменты перебежками пишу ))) Помыл банки — коммент написал ))) и так дальше ламбаду вышиваю )))
Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи 23-08-2015 18:38
Ира,я представляю как у тебя пахло на кухне от такой вкуснятины!!!
Tatana Krivova
Tatana Krivova 30-07-2020 16:22
Спасибо за рецепт
Анна ANNA
Анна ANNA 01-08-2020 13:18
А можно без лимона?
Галина Коновалова
Галина Коновалова 25-07-2018 15:39
ИРЕНА СПАСИБО ЗА КЛАССНЫЙ рецепт а в конце варки можно перебить блендером? я подумала что так будет красивей подскажите пожалуйста?!
Liana Sogomonian
Liana Sogomonian 10-06-2019 08:35
А сколько варили приблизительно джем?и сколько баночек и какой объем у вас вышло. спасибо
Андрей Рязанов
Андрей Рязанов 28-07-2016 10:19
Я когда то варила джем из персиков рецепт из ЖУРНАЛА БУРДА давно это было БОЛЬШе я такого рецепта не встречала ни у кого потому что рецепт был СУПЕР до сих пор не могу забыть все остальные рецепты слишком простые и известные Может быть кто нибудь найдет ЭТОТ рецепт
Светлана Фролова
Светлана Фролова 18-07-2018 22:13
Лично я шкурки не [мат] ,а добавила их в компот из ягод))
Alex Ma
Alex Ma 24-08-2015 10:20
Какая вкуснятина, спасибо за видео, подписалась на ваш канал, буду рада взаимности.
Светлана Фролова
Светлана Фролова 18-07-2018 22:12
А сколько лимонного сока нужно (
IRENE FIANDE
IRENE FIANDE 22-07-2016 18:16
Я уже теперь и не помню, что то около получаса, если у вас есть градусник, то можно измерить температура, если она 107-110 то варенье готово, или налить немного сиропа на холодное блюдце и провести в центре капли линию, если края не соединились, значит готово
Kalina Ludmila
Kalina Ludmila 31-08-2021 05:33
🌹😍❤️👍 Spasibo vam 👍🌹🌹
Katerina Abat
Katerina Abat 22-08-2015 14:28
Вкусный джем!!! Жаль, что у нас нет столько персиков!!!
Принцесса Пудинишна
Принцесса Пудинишна 04-09-2018 18:25
Надо сделать,а то персики нападали и валяются под деревями.В этом году хороший урожай))
Asya Murtazalieva
Asya Murtazalieva 22-07-2019 08:28
Здравствуйте, а зачем на 12 часов оставлять ? И где его нужно хранить ,в комнате или в холодильнике?
Navruz Sharipov
Navruz Sharipov 05-08-2018 06:55
можно в месте лимона, лимонный кислота?
Lola K
Lola K 23-08-2015 17:20
Благодарит Ирэнэ за превосходный рецепт
Elena Soldatenko
Elena Soldatenko 14-08-2019 09:54
Далеко до идеала, так себе джемчик.
Любовь Хоромская
Любовь Хоромская 07-08-2019 05:06
Есть блендер,какая терка?!😂
Bakhytgul Estiyarova
Bakhytgul Estiyarova 22-08-2015 15:15
А можно ли варенье,хранить в квартире??не в холодильнике?
Dilara Ohunova
Dilara Ohunova 22-05-2020 15:40
Здоровья вашем рукам и мир вашему дому так красиво показали всё понятно но как начинается варится сколько минуты надо варить ещё у меня градусника нету и сколько в 1 литровый банке получается
Bakhytgul Estiyarova
Bakhytgul Estiyarova 22-08-2015 15:11
А можно,через блендер,персики?и таким способом сливы сделать ??
Антон Антон
Антон Антон 24-08-2015 23:59
Главное с сахаром не перебрать , а то попа вдруг слипнется , но это опасно для некоторых начинающих джемоваров и карлсонов ….само видео ок …плюс .
Анжела Бортник
Анжела Бортник 09-08-2019 07:24
Скільки часу варити джем?
денис цейтер
денис цейтер 10-09-2018 13:22
обязательно разве стерилизовать банки? помоему варенью ничего не будет
Галина Коновалова
Галина Коновалова 05-08-2018 12:15
а когдаже вы ложите лимоный сок
The lerik The lerik
The lerik The lerik 30-07-2016 11:50
а под закаточные крышки что нельзя почему об этом ни слова
IRENE FIANDE
IRENE FIANDE 25-07-2018 17:37
Можно, будет совершенно без кусочков.
Ельвіра Лазаренко
Ельвіра Лазаренко 07-09-2021 14:45
Скажіть будь ласка,а. Можна лимонной кислоти чючють.дать?