Очень вкусный хлебный квас на ржаной закваске! 🍺 Освежающий, кисло-сладкий, резкий домашний квас!

Очень вкусный хлебный квас на ржаной закваске! 🍺 Освежающий, кисло-сладкий, резкий домашний квас!

Описание

Приготовим настоящий летний напиток — освежающий, прохладный, резкий, кисло-сладкий хлебный квас! Рецептов приготовления домашнего кваса огромное количество.
Предлагаю рецепт превосходного игристого кваса на ржаной закваске — это один из вариантов, как использовать остатки закваски после очередного ее кормления.
В результате получается бесподобно вкусный и полезный ржаной квас с красивым янтарным цветом! Холодненький, игристый, кисло-сладкий — он прекрасно утоляет жажду и не уступает по вкусу всеми любимому квасу из бочки! Готовить такой квас легко и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Рекомендую приготовить и попробовать! Желаю всем приятного аппетита!

👜 Концентрат квасного сусла ➫ [ссылка]
👜 Солод ржаной ферментированный ➫ [ссылка]
👜 Экстракт ржаного солода ➫ [ссылка]
🎁 Купон на 300 руб на первую покупку в мобильном приложении OZON ➫ OZONPE57B

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Ржаная закваска ➫ [ссылка]
▶️ Бородинский хлеб на закваске! ➫ [ссылка]
▶️ Классическая мясная окрошка на квасе! ➫ [ссылка]
▶️ 2 рецепта домашнего лимонада ➫ [ссылка]
▶️ Вишневая наливка ➫ [ссылка]

👇 Смотрите и другие рецепты напитков в плейлисте «НАПИТКИ» 👇

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ [ссылка]
▶️ НАПИТКИ ➫ [ссылка]
▶️ ХЛЕБ ➫ [ссылка]
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ [ссылка]
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ [ссылка]
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ [ссылка]

⭐ Подписывайтесь на канал «Коллекция Рецептов» ▶️ [ссылка]
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

———————

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 1 л кваса:
• 1 литр воды
• 60 г сахара или 50 г меда
• 30 г ржаной закваски
• 12-15 г экстракта ржаного солода или концентрата квасного сусла
• 10 г ржаных сухариков
• 6 г изюма

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• 30-40 г сахара или по вкусу
• 3-4 изюминки (по желанию)

———————

✅ LIST OF INGREDIENTS for 1 liter of kvass:
• 1 liter of water
• 60 g sugar or 50 g honey
• 30 g rye sourdough
• 12-15 g of rye malt extract or kvass wort concentrate
• 10 g rye crackers
• 6 g of raisins

ADDITIONALLY:
• 30-40 g sugar or to taste
• 3-4 raisins (optional)

———————

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ [ссылка]

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 — это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос — я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ [ссылка]
▶️ Группа ВКонтакте ➫ [ссылка]
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ [ссылка]

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
[ссылка]

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #квас #ДомашнийКвас #РецептКваса #КакСделатьКвас #РецептДомашнегоКваса #КвасИзХлеба #ЗакваскаДляКваса
квасдомашний квасхлебный кваскак сделать кваскак сделать домашний квасквас домашнийквас на закваскеквас в домашних условияхквас в домашних условиях быстроквас в домашних условиях на закваскерецепт квасарецепт домашнего квасазакваска для квасаквас на ржаной закваскевкусный квасвкусный квас рецептвкусный квас в домашних условияхвкусный квас своими рукамиквас для окрошкиквас с солодомквас с сусломквас из ржаной мукиквасное сусло

Отзывы

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов 24-02-2022 20:21
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Ржаная закваска ➫ [ссылка]
▶️ Бородинский хлеб на закваске! ➫ [ссылка]
▶️ Классическая мясная окрошка на квасе! ➫ [ссылка]
▶️ 2 рецепта домашнего лимонада ➫ [ссылка]
▶️ Вишневая наливка ➫ [ссылка]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ [ссылка]
▶️ НАПИТКИ ➫ [ссылка]
▶️ ХЛЕБ ➫ [ссылка]
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ [ссылка]
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ [ссылка]
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ [ссылка]

👜 Концентрат квасного сусла ➫ [ссылка]
👜 Солод ржаной ферментированный ➫ [ссылка]
👜 Экстракт ржаного солода ➫ [ссылка]
🎁 Купон на 300 руб на первую покупку в мобильном приложении OZON ➫ OZONPE57B

⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ [ссылка]
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ [ссылка]
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ [ссылка]
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ [ссылка]
▶️ Одноклассники ➫ [ссылка]

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ [ссылка]
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ [ссылка]

*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Ирэн Ирэн
Ирэн Ирэн 04-06-2020 14:56
Каждый раз смотрю и слушаю вас «открыв рот». Настолько профессионально и грамотно все преподносите это просто нет слов.
Тамара Семенова
Тамара Семенова 04-06-2020 13:30
Бесподобный квас и замечательный рассказ!!!! Спасибо за рецепт, Дина!!!
Светлана
Светлана 04-08-2020 13:01
Все лето пьем домашний квас по вашему рецепту. Квас самый вкусный, всем советую приготовить и попробовать. Дина,успехов вашему каналу и огромное спасибо за ваши рецепты!
Инна Янковская
Инна Янковская 13-08-2022 09:54
Дина, спасибо большое за рецепт! Квас получается отменным, не успеваю готовить. Всем очень нравится и вкус действительно похож на бочковой👍Газированный, пенящийся, очень вкусный! Здоровья Вам и процветания каналу👏💐
Елена Аничкина
Елена Аничкина 01-06-2022 10:58
Спасибо Вам за такой замечательный рецепт! Я поставила квас, а ржаной хлеб на закваске начала печь ещё месяц назад. Вкуснотища!!!
0x
0x 04-06-2020 16:03
Дина, какой классный квасс!🤤🤤🤤 Спасибо, за рецепт.
Наталья Львовна
Наталья Львовна 04-06-2020 13:02
Дина,какая красота!!!Как Вы все подробно рассказываете,спасибо.Квас-это находка в жару.!👍👏🌼🌼🌼
Оксана Бабенко
Оксана Бабенко 28-06-2022 17:46
Диночка, здравствуйте! Хочу сказать Вам огромное спасибо за квас! Ни один блогер не рассказал,как сделать квас пенным, Вы одна это рассказали. Теперь мой квас пениться так, что только успевай подставлять стаканы. Желаю Вам здоровья. Спасибо от чистого сердца.
Людмила Малаховская
Людмила Малаховская 04-06-2020 16:05
Как всегда,потрясающий рецепт,экстракт квасной у меня есть,буду делать!Вы маэстро кулинарии!
Виктория Весна
Виктория Весна 04-06-2020 13:27
Какой шикарный квас!!!👍 А как интересно про закручивание бутылок! Я вообще очень много нового узнаю из ваших рецептов! Спасибище!🙏😘
Елена Гейль
Елена Гейль 04-06-2020 12:40
Добрый день Дина. Огромное Вам спасибо за такой замечательный, подробный рецепт кваса на ржаной закваски. Наконец то это то , что я давно искала. Мне очень нравятся все Ваши рецепты, я уже много что приготовила и не разу не было осечки. Вы настоящий профессионал. Дай Вам Бог здоровья. СПАСИБО💐👏
Елена
Елена 24-07-2020 11:51
Спасибо за рецепт, квас просто чудо, муж в восторге. Вкусно реально, вкус СССР👍👍👍
Людмила Новикова
Людмила Новикова 09-06-2021 07:56
Дина,спасибо за шикарные,рабочие рецепты и особенно за динамичную подачу💥👌
Татьяна Брюнетка
Татьяна Брюнетка 04-06-2020 12:32
Шикарная призентация! Очень актуально, Диночка, ведь , думаю, лето всё-таки наступит. Оочень хочу научиться готовить Ваш квас, такой резко игристый, янтарного цвета! Что может быть вкуснее! А окрошка с ним будет просто блеск! Обожаю Вас и Ваш канал! Прекрасного Вам лета!,🌼🌼🌼
Алeксандр Борзяев
Алeксандр Борзяев 17-07-2022 16:30
Спасибо за рецепт, первый раз делал квас на закваске, получился на удивление отличным!Закваска выросла и пахла на мой взгляд фруктами, квас бродил на закваске порядка 31 часа, потом в бутылки полторашки всыпал по столовой ложке сахара и по 5шт изюм, часа 4 стоял на столе, потом в холодильник на остывание, квас хорошо газирован и отдает кислинкой и фруктами. Вообщем спасибо за рецепт! p.s Сахар брал 150гр все на 3л делал
Olga Kru
Olga Kru 02-07-2021 14:34
Спасибо Вам, Дина ! ❤🙏 Очень вкусный квас у меня получился !
Вера Боброва
Вера Боброва 04-06-2020 14:35
Доброе время суток дорогая Дина! Спасибо за рецепт кваса,очень важно знать все тонкости приготовления!Вы профессор кулинарии!!ЖелаюВам и. Вашей семье крепкого здоровья!
Анна Сумская
Анна Сумская 24-06-2021 14:57
Дина,благодарю вас за этот рецепт.Квас получился просто супер 👏
Елена Гейль
Елена Гейль 12-06-2020 05:28
Доброе утро Дина! Хочу Вас поблагодарить за рецепт кваса. Квас получился замечательный, очень вкусный даже лучше чем из бочки. Спасибо ОГРОМНОЕ💕💐
Галина Морозовская
Галина Морозовская 04-06-2020 12:34
Полезно,и слушать вас одно удовольствие, чётко и не бракованные рецепты даёте,без проколов,спс что делитесь своим опытом,спс.
Ирина Бородина
Ирина Бородина 18-07-2021 09:20
Отличный квас получился по аашему рецепту, нам всем он очень понравился! Большое спасибо, всех благ вам и вашей семье!
Татьянка П
Татьянка П 03-05-2021 17:20
Сколько же я нового от вас узнаю! Огромная вам благодарность, за то что делитесь с новичками!!!
Любовь Ахальцева
Любовь Ахальцева 04-06-2020 13:27
Дина,спасибо большое вам за рецепт,очень все подробно вы объясняете!!!
Татьяна Милович
Татьяна Милович 05-06-2020 18:24
УРА!!! Наконец-то нашла идеальный рецепт кваса. Спасибо огромное!
О. П😜
О. П😜 04-06-2020 12:50
Диночка, как же вы во время, со своим квасом))
Я готовлю квас всю сознательную жизнь, но делаю все на глаз. Иногда квас получается очень вкусный, а другой раз её очень. Теперь у меня будет точный рецепт! Спасибо вам, Диночка!
Елена
Елена 03-06-2021 07:15
Дина, спасибо большое!
Это самый лучший квас и самое лучшее объяснение! 👍
Anna Yurkin
Anna Yurkin 19-12-2021 02:55
Большое спасибо Диночка за такой рецепт!❤️🎶🎶🎶
Анна Зимовец
Анна Зимовец 04-06-2020 16:04
ДИНА, ВЫ ПРОСТО УМНИЦА! ❤ ТАК ВЕЛИКОЛЕПНО ВСЁ РАССКАЗЫВАЕТЕ! СПАСИБО! 👍👍👍
Анна Мачкова
Анна Мачкова 04-06-2020 16:42
Какой шикарный квас!!! Спасибо большое,все так доступно и понятно!!! Здоровья вам и удачи!!!
Алла Цой
Алла Цой 03-06-2021 07:13
Здравствуйте! Вы такая умничка!!!! Интересно слушать и слушать!!! Молодец, Дина!!! Это тоже дар БОЖИЙ!!! Будьте хранимы БОГОМ!!!!
Обитель души
Обитель души 04-06-2020 19:39
Дина, дорогая, мпасибо за рецептик 🙏
Всё , как всегда идеально🔥
ElaCH
ElaCH 28-06-2022 17:45
Ой, какая вкуснотища😍
Оленка Z
Оленка Z 04-06-2020 12:40
Спасибо Вам! Ждём теплой погоды, чтобы приготовить сначала закваску, затем квас!
Елена Кобзарь
Елена Кобзарь 03-06-2021 07:34
Здравствуйте, Дина. Я использую ржаную муку и сухой солод завариваю кипятком . Вам спасибо за рецепт.
Анна Аркуша
Анна Аркуша 08-06-2021 06:27
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Мой первый квас получился благодаря Вам вкусный, газированный, настоящий!
Елена Вечкутова
Елена Вечкутова 08-06-2022 14:48
Сегодня приготовила квас по Вашему рецепту! Это оооооочень вкусно! БлагоДарю Вам! Как вовремя)
Svetlana Rusu
Svetlana Rusu 05-06-2020 09:14
Бесподобный рецепт кваса, так и захотелось насладиться вкусом напитка, Вы,неповторимая хозяйка, Дина 😍👏 какая красота, вот бы найти мне все ингредиенты 🤔…Всем всего доброго 😊🤗💓💓💓
Ирон Iron
Ирон Iron 13-06-2022 21:51
Лето уж на дворе. И квас в тему как раз ! Благодарю, на днях и попробую сделать !❤
Кристина Кузнецова
Кристина Кузнецова 09-08-2022 10:27
Просто нет слов! Пробовала разные рецепты кваса, они все спиртовались, ничего не получалось, а этот рецепт получился с первого раза, еще и именно тот вкус который я хотела получить. Окрошка на нем ужасно вкусная, и в жару попить хорошо
Liza Z
Liza Z 16-07-2022 20:29
Спасибо за рецепт, Дина. Вчера сделала и разлила по бутылкам. Дайте, пожалуйста, ссылку на то, что делать с оставшейся массой, кот. Вы отложили в контейнер. Уже предвкушаю, как завтра буду пить квасок. Ещё раз спасибо.
Марина Полякова
Марина Полякова 27-07-2020 08:51
Я без ума от ваших рецептов, настолько все чётко, ясно и понятно. Все проработано до мелочей, что ни чего не нужно менять и дополнять, просто бери и делай. Спасибо больше за ваш труд. И много, много лайков.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Людмила Рубцова
Людмила Рубцова 04-06-2020 14:16
Дина! Квас бесподобный! Очень хочется налить в бокал и выпить холодненького кваса. Спасибо.
Евгения С
Евгения С 04-06-2020 12:31
Красота!Спасибо,Диночка!Куплю квасное сусло и попробую приготовить.
Sholpan Gabitova
Sholpan Gabitova 17-11-2020 13:19
Добрый вечер! Дина, приготовила квас, разлила по бутылкам, завтра или после завтра будем пробовать. Запах потрясающий, такой как раньше в бочках продавали. Обязательно напишу после дегустации😉
Татьяна К
Татьяна К 03-06-2021 07:27
Красивый квас, и уверена, что вкусный. Рецепт сохранила, попробую. За видео лайк
Nata Belka
Nata Belka 04-06-2020 16:20
Огромное вам спасибо! Шикарный рецепт!👍👍👍💣
Marina Marina
Marina Marina 05-05-2021 14:22
Здравствуйте, сделала ржаную закваску по Вашему рецепту все получилось, теперь хочу поставить квас, но в продаже не нашла концентрат солода, можно ли использовать сухой ржаной солод, и в каком количестве его брать на 1л.?
Таня Березкина
Таня Березкина 07-05-2021 15:47
Это наверно очень вкусно, попробую…… Спасибо Дина!!!!!!!! Здоровья, счастья, благополучия 🌷🌷🌷🌷🌷
Инна Пахомова
Инна Пахомова 24-06-2020 07:41
Благодарю за рецепт! Квас шикарный получился! Сделала в первый раз и все получилось супер. Моя семья в восторге. Дина, Вы очень толково объясняете!