НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ! Рецепт булочек к чаю.

Описание

Безумно вкусные, нежные, мягкие, воздушные! Дрожжевые булочки с заварным кремом стоит попробовать один только раз, чтобы полюбить их и готовить постоянно. Они несложные, под силу даже новичку.
Приятного аппетита!
Если видео понравилось пишите отзывы и ставьте лайки!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях.

Ингредиенты:
Тесто:
мука — 500 — 600 г
сахар — 100 г
ванильный сахар — 10 г
соль — 1/2 ч.л.
сухие дрожжи — 10 г
теплое молоко — 300 мл
сливочное масло — 50 г
2 яичных белка

Заварной крем:
молоко — 320 мл
2 яичных желтка
сахар — 120 г
кукурузный крахмал — 30 г
ванильный сахар — 10 г
Смазывать: 1 яичный желток + 2 ст.л. молоко
Выпекать 30- 35 минут при 180°С

Ingredients:
Dough:
flour — 500 — 600 g
sugar — 100 g
vanilla sugar — 10 g
salt — 1/2 tsp
dry yeast — 10 g
warm milk — 300 ml
butter — 50 g
2 egg whites
Custard:
milk — 320 ml
2 egg yolks
sugar — 120 g
corn starch — 30 g
vanilla sugar — 10 g
Lubricate: 1 egg yolk + 2 tbsp milk
Bake for 30-35 minutes at 180 ° С

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
🌼Подписывайтесь на мой канал 👉
[ссылка]