Молочный ХЛЕБ 🍞 Простой Рецепт Приготовления Домашнего Хлеба

Описание

Хлеб на молоке в домашний условиях — Самый простой рецепт приготовления. Хлеб получается мягкий, воздушный и очень ароматный. Минимум ингредиентов и свежий хлеб у Вас на столе.

Ингредиенты:
Мука — 480-490г
Молоко — 250мл
Масло (сливочное или растительное) — 60г
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 15г

Приготовление:
Смешиваем дрожжи с теплым молоком и сахаром, оставляем на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались
Просеиваем муку, добавляем соль и начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя масло. Вымешиваем 10-15 минут руками, пока тесто не станет эластичный и перестанет липнуть к рукам. если используете тестомес — понадобится 7 минут.
Оставляем тесто подходить 1 час в теплом месте без сквозняков.
Формируем наш хлеб. Можно оставить его подниматься в форме, но проще скрутить рулет и положить швом вниз на пергаменте. Оставляем на расстойку еще минут на 40.
Смазываем хлеб молоком и делаем надрезы острым ножом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, 35-40 мин. Приятного Аппетита!

❗ Подписывайтесь на наш канал!
[ссылка]

🍳Идеи для завтрака: [ссылка]
🧁Десерты: [ссылка]
🥐Выпечка: [ссылка]
🥗Салаты: [ссылка]
🍞Хлеб, булочки: [ссылка]
🍰Торты: [ссылка]
🥟Блины, оладьи: [ссылка]

❗ Группа в контакте:
[ссылка]

❗ Инстаграм:
[ссылка]

❗ Для сотрудничества:
[email protected]

#хлеб #домашнийхлеб #молочныйхлеб