Мои Фирменные Ржаные Цельнозерновые Булочки - Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh

20.05.2022

Описание

Мои Фирменные Ржаные Цельнозерновые Булочки — Хлеб на Закваске — Рецепт от Эгине — Heghineh
Рецепт [ссылка]
Dough try kit [ссылка]
Steel stone [ссылка]
Kitchenaid glass bowl [ссылка]
Kitchenaid mixer [ссылка]

Yandex Zen [ссылка]
Telegram [ссылка]
RuTube [ссылка]
Facebook [ссылка]
Instagram [ссылка]
TikTok [ссылка]
Website [ссылка]
Ссылка на Канал Лилит [ссылка]
Twitter [ссылка]
VK [ссылка]
Business Inquiries [ссылка]

Heghineh in Armenian [ссылка]
Heghineh in English [ссылка]
Heghineh Music [ссылка]
Mayrik by Heghineh [ссылка]
Arqa’s Channel [ссылка]
Website [ссылка]

#Эгине #Heghineh #Хлеб

ЭгинеВлогСемейный ВлогКак Приготовитьпростые рецептыРецепт от Эгинерецепты на русскомэгине влогиХлебМои Фирменные БулочкиРжаные БулочкиРжаные Цельнозерновые БулочкиФирменные БулочкиБулочкиХлеб на Закваске

Отзывы

Heghineh Cooking Show in Russian 20-05-2022 18:05

Рецепт [ссылка]
Dough try kit [ссылка]
Steel stone [ссылка]
Kitchenaid glass bowl [ссылка]
Kitchenaid mixer [ссылка]

Elena Bretsko 20-05-2022 18:29

Дело мастера боится. Вы, Эгине, настоящая богиня хлеба. В ваших руках творится чудо, под названием, хлеб. Дай бог Вам здоровья и долгих лет жизни и процветания.

Вера Алексеевна 20-05-2022 19:47

Доброе время суток,мои дорогие!Смотрю вас на ночь,как сказку,сначала удивлялась,как Эгинешечка всё успевает,всё у неё получается?….потом себя вспомнила:трое маленьких детей на руках,одна-никто не помогал,муж на работе до вечера или по 6 месяцев в России на шабашке,мама далеко.,…..пелёнки руками стирала,а в 90-х с печкой-буржуйкой,без газа,с перебоями света и воды,и целый день,как белка в колесе и всё успевали,по 300 банок солений,варений закрывала.,а сейчас всё есть,всё автоматизировано,а бегать уже не могу,здоровье не позволяет,но потихоньку дела домашние делаю,люблю готовить,от Эгине многому новому научилась,спасибо Эгине джан,дай Бог здоровья тебе и твоей семье!!!🙏❤❤❤❤❤❤❤🙏

Alena Trubarova 20-05-2022 18:27

Просто молодец!Я никогда не выпекала хлеб,но Вы меня замотивировали.)))Благодарю от чистого сердца!

Кирилл Козлов 20-05-2022 18:27

Сегодня Вы- Царица Эгине!!!! Ювелирный комплект необыкновенный. Это выражение Вашей энергии. Вы- Солнце..

Елена Мелкова 20-05-2022 20:21

Добро в ваш дом,Эгине вы рукодельница,у вас ручки золотые в прямом смысле слова,тот кто печет хлеб,у того золотая душа,доброе сердце, любящая ,крепкая семья,а иначе нельзя,всего самого наилучшего вашим детям,родным и близким,удачи вам во всём!👍❤️❤️❤️🇷🇺

Irina I 20-05-2022 18:31

Эгинешечка, дорогая! Благодаря вам, я начала печь хлеб. Он такой вкусный, спасибо вам!

Наталия Майхрович 20-05-2022 18:46

Эгине, спасибо огромное за рецептик, сколько вас смотрю,я вами восхищаюсь,не только как Мамай но и как женщиной,вы не подумайте я не с завистью но от сердца и души…

Inna London 20-05-2022 19:16

Ох уж эти аппетитные фотогеничные мини багеты! 🥖😋😋Уверена, что очень вкусно и полезно.🌺❤️

Мир. Мир. 20-05-2022 19:47

Нет ничего прекраснее чем женщина в белом и на каблуках на Кухне😂🌞Арам джан будет 100 лет жить и снимать жену.Вечно плавающую на каблуках и вьющимищися валанами платья.Обидно за стольсерьёзную работу что не набрал канал миллионы просмотров .Точно знаю у Ехине качественные и любящие подписчики🌞🤗🤗.Это главное.

Елена Тихоненко 21-05-2022 06:15

«Добавим маленькие узорчики,как будто нам делать нечего» 😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

Джамиля Джураева 20-05-2022 20:37

Очень вкусный хлеб, как все таки вы Эгинешечка быстро и легко спекли такую вкусную красоту

Светлана Грачева 20-05-2022 18:06

Белоснежная одежда и хлеботерапия, что может быть лучше!? Для глаз, для души ну и для «живота», конечно! ❤❤❤

Наталия Оганисян 20-05-2022 20:21

Аааааааааааааааа, как вкусно! Я это чувствую через экран. Ещё секунду и подавлюсь слюной! Эгине джан, вы царица хлеба!

Helen Paris 20-05-2022 18:33

Ох оператор спасибо за медленный выход нашей непревзойденной Эгинешечки ☝️😍🥰💝❤💖🌺🌹🎈🥀

Доминика К 20-05-2022 18:42

Чудесная , волшебная хозяйка Эгине , с удовольствием попробовала бы ваш хлеб 😋🥰. Я тоже пеку хлеб(пекарня своя) и хочу попробовать по вашей технологии , думаю получится, спасибо большое, дорогая 😍😍😍

Мария Гутовская 20-05-2022 19:00

Хлебушек прекрасно вкусный,как вы Егине, здоровья вам и вдохновения…

Kristina Mhitaryan 20-05-2022 18:42

Эгине джан,ваши булочки, такие же красивые,вкусные и аппетитные,как и вы.!👍😋👍😊😘💋💋💋

Светлана Ренненкампф 20-05-2022 18:44

Стоит пшеничный на холодной расстойке, пеку весь хлеб по вашим рецептам. Завтра хотела печь подовый. Испеку такие булочки, только пшеничные. Спасибо Эгине!)

Ирма Чихвария 20-05-2022 18:07

Наша красавица! С выходом на подюм, ❤️сегодня в ролях хлеб, мне нравится все что Эгинешечка делает, девочки и мальчики, отличницы и отличники, приветствую! Всего самого наилучшего желаю, любим, уважаем, ценим вас, ❤️🤗💓😘💞🙋‍♀️

лена малькова 21-05-2022 02:52

Наша хлебная волшебница,как всегда научила,накормила и насмешила👏👏👏

Klyona Snezhok 20-05-2022 18:16

Какая красота! А вкусно то как!…м-м-самый правильный бутерброд! Хлеб, масло и джем!👍♥️

Ирина Пестерева 21-05-2022 03:22

Эгине, вы большая молодчина! Когда в доме есть хлебушек, значит есть и жизнь!!! 😘

Марета Чичиян 20-05-2022 18:43

Спасибо большое за рецепт, давно ждала. Вы как всегда на высоте. ❤❤❤

Mrutik 20-05-2022 18:32

Солнышки на солнышке😅Так подходит Вам этот комплект☺️🤗🥰💋
Красивые хлебушки получились👍Люблю кушать хлеб,когда он только из духовки,такой горячий и вкусный😋

Inna London 20-05-2022 19:23

Спасибо за рецепт,Эгинешечка. Тоже захотелось «укусить и насладиться «😋😋🌺❤️

Евгения Донская 20-05-2022 18:42

Какие изумительные булочки! И как их вкусно кушает Эгине джан😋😋😋

Margo Uvarova 20-05-2022 18:39

Восхитительный хлебушек…хоть на выставку отправляй…делать точно не буду…но смотрю всегда с огромным удовольствием…
Мир вашему дому..

Вера Курочка 20-05-2022 18:39

Лучшие съемки с хлебушком, мои любимые💓

lena bates 21-05-2022 02:03

Дорогая Эгине, уже год как сделала закваску по вашему рецепту и пеку вкусный хлеб :)Восхищаюсь вашей энергией, искренностью и неутомимостью. Платье на вас сегодня просто прелесть! Вернее вы прелесть в этом платье! Поделитесь, где купили? Я живу с вами по «соседству»- в Юте. Спасибо!

Ast Աստղ 20-05-2022 20:43

Посмотрела два раза подряд, сегоднс Вы как фея 🧚‍♀️. Спасибо за рецепт🌱, завтра попробую испечь☀️.

Nat Iva 21-05-2022 11:14

Эгинешечка наша девочка они прекрасны и вкусные и красивые как вы ! Любим и обожаем вас очень! Здоровья вашим рукам! ❤️❤️❤️❤️

Нана Валишвили 21-05-2022 04:39

Спасибо за интересный рецепт и хорошую идею мини багетов-булочек .С мужем любим ржанные хлеба.Однозначно рецепт в мою копилку.P.S любим горячий хлеб с маслом и медом.

Аида Аветисян 20-05-2022 18:48

Очень аппетитные и красивые хлебушки👍❤

꧁༺ 𝓓_𝓔𝓿𝓪 ༻꧂ 20-05-2022 21:15

Очень красиво и вкусно испёкся хлебушек🌾😊 сразу захотелось хлеб из печи со стаканом молока😋

Наталия Оганисян 20-05-2022 20:20

Elmira Kalafatova 20-05-2022 20:38

Шикарные булочки, такие красивые и аппетитные!🌻🧡🙏😋😍🥰🥐🥖

Галина 20-05-2022 22:01

Вода — 700
Закваска — 220
Патока — 80
Смешать жидкие ингредиенты.
Мука ржаная ц/з — 600
Мука Пшеничная ц/з — 380
Кориандр — 1 ч.л.
Гвоздика — 1/3 ч.л.
Какао — 7
Соль — 22
Смешать сухие ингредиенты.

Соединить [мат] и жидкую смеси, замесить тесто.

Разделить на 8-10 частей, округлить и оставить на расстойку на 1,5-2 часа.

Аккуратно сформовать булочки или батончики, смазать яичным белком или крахмальным кисельком и украсить любимыми семенами или перед посадкой в печь посыпать мукой и сделать надрезы.
Оставить на расстойку на 45-60 минут.

Выпекать 10 минут при 260’ и 10-15 минут при 230’

Эгине, Спасибо за прекрасный рецепт!!!🌸🙏🌸

Илона Казарян 20-05-2022 18:29

Очень аппетитный и полезный хлебушек!❤️

Людмила Калапкина 21-05-2022 04:20

Красивые хлебушки. Выглядят очень аппетитно. Вы, Эгине, Молодец ! С большой буквы. 👍♥️🌹

Надежда Толкачева 21-05-2022 02:19

Божественно . Спасибо ❤️❤️

Набиева Роза 20-05-2022 19:32

Хлеб, вода это прекрасное Божье создание ❤️ ох, Эгине джан, я бы сейчас тоже ваш хлеб так бы и слопала с молоком❤️

Happy Life 20-05-2022 19:26

Смотрю и наслаждаюсь вашим прекрасным отношением к жизни, блюдам и особенно хлебушек 🍞 💓👍😁

Ольга Осколкова 21-05-2022 00:10

Эгине, радость для души! Благодарю за науку, как правильно на закваске готовить хлеб, когда увидела видео про хлеб на цельнозерновой муке, вдохновилась и уже второй год выпекаю сама. Спасибо Вам!!!
💖🌺🌺🌺💖

Татьяна Эсаулова 20-05-2022 19:25

Потрясающе прекрасна Эгина!и весела..

Лариса 21-05-2022 12:41

Вот как вовремя я увидела этот рецепт у вас! Я пеку цельнозерновые ржаные булочки, но без какао и на сыворотке и соде! Вкусно получаются. И прохожу Флешмоб по хлебу на закваске! Сейчас как-раз растим закваску! Какой же это интересный и сложный процесс осваивать производство хлеба! Столько тонкостей, нюансов! А у вас, Эгине, все так просто и легко! Загляденье! Спасибо, что делитесь опытом!

Angel Star 20-05-2022 20:11

Привет дорогие!Только до бралась до Вас,весь день пеку )))дети у меня как всегда и дочурка моя приезжает))Шикарные булочки,и аккуратно и культурно обычно получается как у вас))с точностью наоборот)Обнимаю Вас😘🐈‍⬛💐

נטליה ציבולה 20-05-2022 22:17

Эгине,вы супер и прекрасны во всем!Восхищаюсь!Здоровья вашим рукам,которые делают такой красивый и аппетитный хлеб!!!👍👍❤🌹

Елена Спренгель 20-05-2022 19:13

Превосходная и такая замечательная хозяйка Эгине! С тестом просто играетесь,а не работаете!

Ирина Прежина 21-05-2022 06:41

Как всегда все очень классно! 🥰. Спасибо за рецепт. Обязательно испеку! 😘🌹🌹🌹❤️🌞