Описание
Как пух! Воздушные булочки с нежной сметанной начинкой. Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита!#булочки #какпух #сметанники #выпечка #кулинария #кчаю
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
[ссылка]КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
[ссылка]
🌸 Instagram ➭ [ссылка]
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
⭐ Ручной замес теста ➭ [ссылка]
💜 Шоколадный меренговый рулет ➭ [ссылка]
💚 Классический меренговый рулет ➭ [ссылка]
🍩 Дрожжевая выпечка: [ссылка]
______________________________________
Ингредиенты на 11 шт.
Тесто:
220 мл. молока
20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих)
3 желтка (1 яйцо)
70 г сливочного масла
80 г сахара (или больше)
0,5 ч.л. соли
+/- 450 г муки
Крем:
250 г сметаны
50 г сахара (по вкусу)
30 г кукур. крахмала (мука)
Ваниль
_____________________________________
Ingredients for 11 pcs.
Dough:
220 ml. milk
20 g fresh yeast (6-7 g dry)
3 yolks (1 egg)
70 g butter
80 g sugar (or more)
0,5 tsp salt
+/- 450 g flour
Cream:
250 g sour cream
50 g sugar (to taste)
30 g cornstarch (flour)
Vanilla
_____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: [ссылка]
🍦 Пирожные: [ссылка]
🥐 Сладкая выпечка: [ссылка]
🍩 Шоколадные рецепты: [ссылка]
🍭 Десерты без выпечки: [ссылка]
🍫 Известные Сладости: [ссылка]
🍒 Рецепты Пирогов: [ссылка]
🍪 Рецепты Печенья: [ссылка]
🍏 Простые блюда: [ссылка]
🥧 Рецепты Кексов : [ссылка]
☁️ Рецепты с творогом: [ссылка]
🍭 Рецепты Десертов: [ссылка]
🥩 Мясные блюда: [ссылка]
🍳 Сладкое без яиц: [ссылка]
🍎 Рецепты с яблоками: [ссылка]
🍵 Вторые блюда: [ссылка]
🥪 На перекус: [ссылка]
Отзывы
Кулинарим с Таней
03-07-2021 10:57
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы — я создала новый канал.
[ссылка]
Подписывайтесь💜
……….
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы — я создала новый канал.
[ссылка]
Подписывайтесь💜
……….
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Nina Lang
28-07-2020 06:34
Танюша готовить по твоим рецептам одно удовольствие! Спасибо тебе большое! 👍
Натали. Жизнь обывателя. Провинциальные стихи.
27-07-2020 17:28
У Вас все рецепты выверены до грамма, за что огромное спасибо. Я многие рецепты из Вашего меню пробовала готовить и ни разу не разочаровалась. Потрясающие булочки-согласна на 100%
Виктория
31-07-2020 21:50
Спасибо Вам, Татьяна 😊 Замечательные булочки как и всегда у Вас) Единственный канал, где без сомнений можно готовить любой рецепт, обязательно все получится!
Елена Данилюк
18-10-2020 15:55
У меня получились потрясающие булочки) Спасибо огромное вам за рецепт.
Куликова Маргарита
27-07-2020 14:03
О, как я давно хотела их приготовить! В соседней кулинарии готовят вкусные, но очень дорогие. Спасибо за рецепт:)
Галка Музыка
27-07-2020 18:41
Тот случай, когда ставлю лайки до просмотра.Вы умница!!!
Addams TV
27-07-2020 14:43
Танюш, очень люблю ваш канал, потому что по вашим рецептам все получается. Вы можете сделать пару роликов с вкусняшками для тех кто на пп?
Любовь Нарыгина
27-07-2020 14:42
ТАНЕЧКА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК 🥰КАК У ТЕБЯ ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО И КРАСИВО 👍👍👍❤️
Алексей Козодоев
27-09-2020 07:33
Татьяна, большое спасибо за рецепт, он божественный! Спасибо за ваш труд😍
valentina kavigond
17-08-2020 17:49
Благодарю,Танюша,завтра работаю,послезавтра обязательно испеку,спасибо вам,за то,что вы есть и радуете нас,все всегда получается и при этом очень вкусно.Здоровья вам,в благополучии.
Екатерина Дауб
27-07-2020 14:28
Таня, ваши рецепты просто чудо!!! Спасибо огромное!
Hanna Ohana
14-02-2022 19:15
Получились идеальными 😍
Благодарю 🙏🏻 🙂
Благодарю 🙏🏻 🙂
Элла Горбунова
27-07-2020 14:01
Танюшечка,солнышко сразу ставлю👍знаю, что вкусно!!! Очень люблю
твой канал!!! Ты самая лучшая!!!
твой канал!!! Ты самая лучшая!!!
Людмила Сурандаева
24-05-2022 12:16
Вы молодец Танюша! У вас все прекрасно, — как преподносите всё, как готовите. Ну и конечно результат!
Обязательно буду готовить!
Обязательно буду готовить!
SUPER ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
28-07-2020 03:59
Спасибо большое за рецепт! Очень аппетитные булочки! 👍
Kristina. Жизнь впереди
30-12-2020 16:03
Спасибо, Таня, за Ваш труд и талант! Вся семья рада, что Вы есть на просторах Youtube. Только что попробовали эти прекрасные булочки. Тесто нежное и лёгкое, начинка просто идеальная, в меру сладкая. Но у нас каждая партия пеклась минут 25. Готовили две порции, не прогадали:)
Счастливого Вам Нового года!
Счастливого Вам Нового года!
Альбина Черная
11-09-2022 13:30
Спасибо за Ваши рецепты, получается очень аппетитно и вкусно🥰
Александра Мартовская
11-03-2022 12:11
Спасибо большое за рецепт! Сделала уже 2 раза. В первый раз расстраивалась тесто 1 раз+подходило в шариках. Второй раз сделала без расстойки, просто сразу поделила, сказала и убрала в духовку на 50* для поднятия. Тоже понравилось. Меньше 2х часов от замеса до чаепития))
Посыпала не маком, а сахаром только булочку. И в начинку положила цедру лимона.
Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
Посыпала не маком, а сахаром только булочку. И в начинку положила цедру лимона.
Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
Kristina. Жизнь впереди
01-05-2021 14:30
Таня, с наступающей Пасхой Вас! Именно это тесто мы с семьёй используем сегодня для выпечки пасхального рулета и булочек. Результат отменный, поэтому снова вспомнили Вас добрым словом:) Спасибо!
_9880j
27-07-2020 14:32
Спасибо тебе доченька за рецепт прекрасных булочек. Большой привет тебе из Ташкента, дайбог тебе и твоим родителям здоровья и благополучия.👏👏👏👏👋👋👋💞💞💞
Алеся Гвоздевская
19-06-2022 12:30
Таня, огромное вам спасибо!!
Тесто просто супер!!
Я делала 15% сметаной и всё супер ничего не вытекает
Тесто просто супер!!
Я делала 15% сметаной и всё супер ничего не вытекает
Iren Superpanda
29-07-2020 13:51
Булочки просто 💣👍🏻👍🏻 теперь с удовольствием буду готовить их дома, потому что действительно гораздо вкуснее, чем где-то купить. Спасибо за рецепт🥰
Anastasia Kul
28-07-2020 13:19
Таня, спасибо Вам за удачные рецепты!!!
moskva
27-07-2020 16:59
Танюша, спасибо за быстрые, легкие и очень вкусные рецепты🌹
Lydia Frank
02-10-2020 11:52
Огромное спасибо за волшебный рецепт👍❤️
Stasya Only
31-07-2020 14:55
Приготовила булочки😍 Очень вкусные, только не знаю, говорили в видео или нет, начинка застывает, когда булки остыли. И в моей духовке верх бледный, а низ румяный. Мне очень интересно какая духовка у вас. Спасибо за рецепт! Теперь точно войдет в разряд любимых. 🌼🌼🌼🌼😍😍😍❤❤❤👍👍👍’
Татьяна Гришина
17-08-2022 14:13
Очень вкусно спасибо,но начинку в следующий раз сделаю с творогом👍
karinka.k. style
14-08-2020 13:51
Большое спасибо за рецепт ☺️ получилось восхитительно вкусно 🤤👍 всегда готовлю по вашим рецептам и все получается отлично 😁
Ирина Савина
27-07-2020 17:50
Танюша! Огромное вам спасибо за такие вкусненькие рецептики. Готовлю уже не одит тортик по вашим рецептам и всей семье очень нравиться. А самое главное следую вашим инструкциям у меня всегда всё получается!
Nadzeyka
27-07-2020 16:59
Спасибо большое Танюша, Вы такая умница и красавица!!! Все рецепты супер!👍👍👍👍👍
Люда Чистякова
27-07-2020 15:39
Шедевр! Просто шедевр! И так просто! Спасибо за то, что показали этот рецепт!
Камиля Мусагалиева
27-07-2020 18:54
Спасибо Танюша за рецепт таких замечательных сметанников. Обязательно надо испечь. Вы такая МОЛОДЕЦ!!!
Лидия Туманова
27-07-2020 17:59
Булочки просто волшебные..Спасибо за рецепт…
Виктория Панова
27-07-2020 20:18
Здорово!!!! Дрожжевое тесто!!! Я всегда его очень боялась!!!😬 А у вас, Танюша, как всегда все очень просто!!!😁 Обязательно попробую!!!! 🍩
Alla Ku
01-06-2021 11:22
Очень хороший вкусный рецепт!!! Спасибо!!!
Anna Anna
23-09-2020 13:49
Танечка, спасибо огромное за ваши труды. Обожаю ваш канал. Булочки получились, как пух, улетели за пять минут. Спасибо огромное. Вы умница!!!
Ангелина Букина
27-03-2022 02:25
Ватрушки с творогом 😍 как же я люблю на ваш канал. Быстро, все по сути и никакой «воды»
Анжела Брежнева
27-07-2020 18:27
Спасибо, Танюша! Как всегда все доступно, понятно и красиво! Девочка ДУША! ЛЮБЛЮ все Ваши рецепты!
Валентина Шмакова
19-09-2022 15:14
Танечка, как же приятно смотреть, как ты ведешь свой блог, всего тебе самого доброго и рецепты у тебя очень хорошие.
Елена Безрукова
27-07-2020 15:36
Браво, Татьяна! Как всегда все очень вкусно и просто!
Guzal Nurullayeva
29-07-2020 07:22
Какие булочки красивые!
быстро, легко и вкусно! У Тани как всегда, всё оригинально!
быстро, легко и вкусно! У Тани как всегда, всё оригинально!
Алина Малюченко
28-07-2020 07:50
Танюша, вы прелестница-кудесница! Я уже чувствую аромат этих булочек, их нежный вкус! Обожаю сметанник!Обязательно приготовлю! Спасибо!
Helen Sklar
05-08-2020 02:14
Танюша, спасибо за рецепт булочек. Они получились великолепные.
vitaly mesropov
27-07-2020 16:09
Танюша, спасибо за такие замечательные булочки.
`m!ka´
04-03-2021 13:21
Чудо-булочки,умничка!Пекут давно,но одну подсказку для себя словила)))
Хочу и я одну дать-дрожжей можно намного меньше.Использую всего 12 гр на пол кило муки,все растет супер!💖
Хочу и я одну дать-дрожжей можно намного меньше.Использую всего 12 гр на пол кило муки,все растет супер!💖
Инна Крин
27-07-2020 20:40
Спасибо огромное за рецепт))) обязательно приготовлю!!! люблю ваши рецепты и практически всегда по ним готовлю.
Вера Баранова
24-05-2021 07:06
За начинку большое спасибо! Удачи Вам!
Юлия Лапунова
27-04-2021 10:19
Спасибо, Танюшка, за рецепт. Испекла сметанники они ооооочень вкусные. 👍Съели с большим удовольствием.
Татьяна Музаева
31-08-2020 13:32
КАК ТЕБЕ УДАЕТСЯ НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ? ВСЁ ВКУСНО И КРАСИВО!