Мясные закуски и салаты, новогоднее меню/Meat appetizers and salads

Мясные закуски и салаты, новогоднее меню/Meat appetizers and salads

Описание

#новогоднееменю
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал «Блиц-рецепты от Галины»:
[ссылка]
Канал моего мужа «Сергей Дачник»: [ссылка]
Канал моей невестки «Танюшина Кухня»:
[ссылка]
Мимоза классическая: [ссылка]
Рецепт:
5 средних картофелин,
4 средние морковки,
5 яиц,
1-2 банки рыбных консервов в масле,
1 средняя луковица.
1 ст.ложка уксуса,
майонез,
70 гр сливочного масла,
соль.
Для украшения:
листья салата,
укроп,
петрушка.
Recipe:
5 medium potatoes
4 medium carrots,
5 eggs,
1-2 cans of canned fish in oil,
1 medium onion
1 tablespoon vinegar
mayonnaise,
70 gr butter
salt.
For decoration:
lettuce leaves,
dill,
parsley.

Пикантный салат «Праздничный»: [ссылка]
Рецепт:
1 банка кукурузы(340 гр),
1 банка оливок(280 гр), без косточки,
400 гр ветчины,
5 шт яиц,
400 гр грибов, свежих шампиньонов
1 репчатый лук, (не большой)
майонез,
зелень.
Recipe:
1 can of corn (340 gr),
1 can of olives (280 gr), pitted,
400 gr of ham
5 pcs of eggs,
400 gr mushrooms, fresh champignons
1 onion, (not large)
mayonnaise,
greens.
Салат «Дамский каприз» .с курицей и ананасами: [ссылка]
Рецепт салата:
5 варёных яиц,
200 гр твёрдого сыра,
400 гр варёно-копчёной грудки,
1 баночка (400 гр) чёрных оливок без косточки,
1 баночка(565 гр) ананаса кольцами,
майонез,
зелень для украшения.
Salad recipe:
5 boiled eggs
200 gr of hard cheese
400 gr boiled-smoked breast,
1 jar (400g) pitted black olives
1 jar (565g) pineapple rings
mayonnaise,
greens for decoration.
Домашняя колбаса с рубленого мяса: [ссылка]
Рецепт:
1.2 кг мяса (свинина),
1 чайная ложка молотого перца ( смесь черного и душистого ),
1 чайная ложка соли с горкой,
1 столовая ложка кориандра,(если любите),
1/5 чайной ложка лавровый лист молотый,
5 зубков чеснока,
2 столовая ложки коньяка,
50 — 100 мл. воды.
2 м тонкие свинные кишки.
Проварить 15 мин, и запечь при температуре 200 гр. 20 — 30 мин.
Recipe:
1.2 kg of meat (pork),
1 teaspoon ground pepper (a mixture of black and allspice),
1 heaped teaspoon of salt
1 tablespoon coriander (if you like)
1/5 teaspoon ground bay leaf
5 cloves of garlic
2 tablespoons of brandy,
50 — 100 ml. water.
2 m small pork intestines.
Boil for 15 minutes, and bake at 200 gr. 20 — 30 minutes.
Домашняя, ПРЯНАЯ БУЖЕНИНА: [ссылка]
Рецепт:
1,5 кг мяса (ошеек),
0,5 ч. ложка тмина,
2 ч. л. соли (с горкой),
1 ч. л. чёрного перца,
0,5 ч. л. красного перца,
0,5 ч. л. молотого кориандра,
0,5 ч. л. базилика,
1/5 ч. л. мускатного ореха,
чеснок по вкусу,
3-4 ст.ложки растительногог масла,
1 ст. ложка итальянских трав.
Температура 200 градусов, время запекания зависит от Вашей духовки и от качества и веса мяса.

Ingredients:
0.5 teaspoon caraway seeds
2 teaspoons of salt (with a slide),
1 teaspoon black pepper
0.5 teaspoon of red pepper
0.5 teaspoon ground coriander,
0.5 teaspoon basil,
1/5 teaspoon nutmeg,
garlic to taste
3-4 tablespoons of vegetable oil,
1 tablespoon of Italian herbs.
МЯСНОЙ РУЛЕТ с черносливом и курагой: [ссылка]
Рецепт:
1.4 кг мяса,
1 ч.ложка соли с горкой,
1 ч.ложка молотого перца,
базилик, кориандр, розмарин, горький перец, чеснок по вкусу,
1 ч.ложка паприки,
100 гр. чернослива,
50 гр. кураги,
барбарис.
Recipe:
1.4 kg of meat,
1 heaped teaspoon of salt
1 teaspoon ground pepper
basil, coriander, rosemary, hot pepper, garlic to taste,
1 teaspoon paprika
100 gr prunes
50 g dried apricots,
barberry.
Сдобная,сладкая выпечка: [ссылка]
Теста: [ссылка]
Пирожки жареные и печёные: [ссылка]
Бисквит и торты: [ссылка]
Печенье и коржики: [ссылка]
кухняВыпечкаДомашние рецептыКулинариякак приготовитьвыпечка и кулинариятеста для детейв духовкедрожжевое тестомастер классдесертс начинкойс изюмомбулочкисдобное тестопеченьеторт

Отзывы

Zoya Clark
Zoya Clark 29-12-2020 06:36
Я еще 2 недели назад решила готовить Мимозу по Вашему рецепту, салат из нашего советского времени. Я его не готовила около 20 лет. Спасибо за Ваш канал. Селёдка под шубой в вашем исполнении будет отличным подарком для нас. С наступающим Новым годом Вас! С огромный уважением, Зоя Кларк.
.
Тоня Устинова
Тоня Устинова 29-12-2020 06:57
Дааааа, очень хочу в вашем исполнении селёдку под шубой .Буду всё готовить по вашим рецептам))))
Senia Fox
Senia Fox 29-12-2020 06:35
Вы замечательный человек У вас отличные рецепты блюд и выпечки Процветания вашему каналу С наступающим Новым Годом !!! Всех вам земных благ !!!🎄🎄🎄
Татьяна Данилова
Татьяна Данилова 29-12-2020 08:04
Дорогая,выставляйте все ваши рецепты- и «шубу»,и что хотите!За всё вам спасибо!
Ольга Кондаурова
Ольга Кондаурова 29-12-2020 06:29
Дорогая Галина Ивановна от всего сердца поздравляю Вас с наступающим новым годом пусть новый год принесет много здоровья радует вас
Рецепты ваши просто шедевры готовлю на новогодний стол наш любимый с мужем торт с лимонным кремом ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ ТРУДЫ🌷🌺💐🌸🌹
Lala La
Lala La 29-12-2020 06:09
Ооочень вкусно!!! Галина Ивановна, с наступающим новым годом!!! Счастья и благополучия Вам и Вашим близким!!!
АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЖИТЬ !!! Распутина Инесса
АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЖИТЬ !!! Распутина Инесса 29-12-2020 06:40
Замечательные рецепты и блюда! Как всегда, Вы лучшая! Очень хочется увидеть приготовление оливье и «шубы» в Вашем исполнении! Галочка, а Вам и Вашей семье здоровья, счастья, благополучия и процветания!!! С ув. г.Кропивницкий☺
Sebastiano Trapani
Sebastiano Trapani 29-12-2020 07:21
Спасибо за ваши видео. Поздравляю вас и ваших близких с наступающими праздниками. Пусть Новый год принесёт вам только радость. А я буду ждать ваших рецептов. Всего доброго. До встречи.
Елена Миронова
Елена Миронова 29-12-2020 06:26
Галочка, поздравляю Вас и вашу семью с наступающим Новым годом! Удачи , благополучия и процветания! Пожалуйста покажите Ваш рецепт Селёдки под шубой! Очень интересно, как Вы его делаете! Зараннее благодарю!
Valentina Sin
Valentina Sin 29-12-2020 07:02
Спасибо большое за рецепты!!! Блюда получаются вкусные ,оформлены красиво, Вы Фен Кухни!!! ❤️🎄☃️❄️С Наступающим Новым Годом!!! Удачи!!! 💕❤️💕
ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО
ОСЕТИНКА ГОТОВИТ ВКУСНО И БЫСТРО 29-12-2020 07:07
Отличные рецепты, замечательные салаты, большое спасибо за ваш труд
и подробное объяснение🌻🌻🌻 С наступающим Новым годом вас!
Ina Malahovski
Ina Malahovski 29-12-2020 06:18
Галина,огромное спасибо вам за ваш труд,все рецепты суперские просто!!!!
С наступающим !!! Здоровья и благополучия всем❤️❤️❤️🎄🎄🎄
Tatyana Beloff
Tatyana Beloff 29-12-2020 06:42
Благодарю за прекрасные рецепты. Особенно за подробную технологию приготовления блюд. Это очень и очень ценно, хоть я уже хозяйка с большущим стажем. Автору канала здоровья, всех благ и успеха во всех сферах жизни. С уважением из Самары.
texnar texnar
texnar texnar 29-12-2020 08:45
Галина, спасибо ❤️ огромное за рецепты,за ваш труд и умение нам преподать! С наступающими Вас праздниками! Здоровья, счастья вам и процветания Вашему каналу!💐🎄🎅
Александр Соколов
Александр Соколов 29-12-2020 12:50
Мясные рулеты это просто что-то.. Спасибо Вам, Галина!
Valentina Sin
Valentina Sin 29-12-2020 07:03
Вы Фея Кухни!!!! ❤️❤️❤️
Ann Т
Ann Т 29-12-2020 12:33
С наступающим Новым годом! Было бы здорово от Вас посмотреть рецепт Селёдки под шубой!:)
Angel Star
Angel Star 29-12-2020 07:53
Вы делитесь с нами обязательно,даже не спрашивайте ,еще хотелось бы горячие блюда,
вы же что то особенное будете готовить ,а мы что то новенькое для себя заберем
Лариса Ма
Лариса Ма 29-12-2020 07:05
С наступающими праздниками,Галина Ивановна! Будьте здоровы, счастливы, успешны! В вашем исполнении смотрю всё с удовольствием, и, конечно, обязательно почерпываю много полезного и нужного, поэтому я не против оливье и шубы в вашем исполнении. Спасибо!
Елена Шипилова
Елена Шипилова 29-12-2020 06:52
Очень хотелось-бы посмотреть про «селёдку под шубой» вдруг что-то новенькое узнаю.
Дарья Котова
Дарья Котова 30-12-2020 04:46
Спасибо Вам за рецепты,с наступающим Новым годом здоровья, благополучия, удачи и терпения.
Мария Ткаченко
Мария Ткаченко 29-12-2020 06:13
Галина и ваша семья! С наступающим вас!!!!Самые лучшие пожелания в НОВОМ ГОДУ!!! Вы мой любимый канал!!! Здоровья и благодарных подписчиков!
Надежда
Надежда 29-12-2020 11:33
В Вашем исполнении даже интересно посмотреть Селёдку под шубой и…. Оливье 😀
Татьяна Махова
Татьяна Махова 29-12-2020 10:20
Восхищаюсь вами Галина!!! Вы замечательная женщина!!!
Ирина Рой
Ирина Рой 29-12-2020 10:25
Уважаемая Галина! От всей душ поздраляю вас и вашу семью с наступающим Новым годом.

Пусть уходят с годом Крысы
Все обиды и капризы,
Все погодные ненастья,
Все болезни и несчастья.

Пусть покажет год Быка
Выход нам из тупика,
Принесёт богатство, счастье,
Чтобы стала жизнь легка!
Любовь Петрошилина
Любовь Петрошилина 29-12-2020 07:15
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС ГАЛИНА! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, МИРА, РАДОСТИ!!!
Татьяна Насолий
Татьяна Насолий 29-12-2020 10:32
Галочка, почему так поздно?😀
Когда успеем продукты купить?
Ничего не покупала, на вопрос «что будешь готовить на Новый год?»
Отвечала, что Галя скажет!
Всёёё, теперь меню у меня уже есть!!! Готовлю всё, что Вы предложили!!! Ничего не буду менять, все блюда устраивают! Огромное спасибо за то, что Вы есть! Я даже говорю «У меня есть подружка Галя!»
С наступающими Вас и Вашу семью новогодними праздниками! Крепкого здоровья, любите, творите, побеждайте и радуйте нас!
Люда Ахмедова
Люда Ахмедова 29-12-2020 09:00
Спасибо Галина!!!беру на заметку,все хорошие рецепты…все шедеврально!!!!
Никита Иванов
Никита Иванов 29-12-2020 08:23
Вы молодец!!! Мясной рулет с черносливом и курагой просто шикарный, хоть на выставку отправлять можно 😄😄😄 Селёдку под шубой интересно тоже посмотреть, ждём рецепт теперь 😄
Любовь Сидельникова
Любовь Сидельникова 29-12-2020 12:02
Класс не глядя!!
СПАСИБО и с наступающим!!!
СЧАСТЬЯ и ЗДОРОВЬЯ Вам!!
Ольга Ястребова
Ольга Ястребова 29-12-2020 08:03
Доброе утро Галиночка Ивановна!!! У Вас все рецепты отличные, изумительная выпечка!!! Спасибо огромное за Ваше трудолюбие и приятное общение!!! 👏👍😜🙌🥗🥙🥩🥒🌶️🌽🥕🍆🍅💯💯💯
С наступающим Новым годом и Рождеством!!! Здоровья крепкого, счастья, любви и мира Вашей семье!!! 🎇❄️🌌⛄🎄🌲🎄🙌💫🤗💖🥂🍾🍇🍍🍎🍊🍒✨🙏🙏🙏
Екатерина Климова
Екатерина Климова 29-12-2020 06:22
С наступающим праздником вас,вы супер,с удовольствием вас смотрю,радуйте нас побольше,я лично не против видео с шубой)
Vera Gorbachova
Vera Gorbachova 29-12-2020 12:42
Спасибо большое вам С Наступающим Новым Годом Здоровья и долгих лет жизни ❤❤❤💋
Ната Михайлова
Ната Михайлова 29-12-2020 07:39
Спасибо!!!С наступающим!🍾🐃🌲Ждём новых шедевров,с Вами легко и надёжно.
Irina Rybashkina
Irina Rybashkina 29-12-2020 12:06
Пожалуйста, снимите селёдку под шубой, очень хочется посмотреть на Ваш вариант!!! 😀
Angel Star
Angel Star 29-12-2020 07:51
Добрый день дорогая,спасибо за рецепт ,одно удовольствие смотреть и слушать,а главное готовить- 1000% получится❤️🎄☃️
Галина Константинова
Галина Константинова 29-12-2020 17:10
Галина, поздравляю Вас и всю вашу семью с наступающим Новым годом! Успехов и процветания Вашему каналу, здоровья и простого человеческого счастья! Ваш канал самый лучший!
Татьяна Ушакова
Татьяна Ушакова 29-12-2020 17:22
Галя, все ваши рецепты — шедевры! Красиво, аппетитно — восхищение!!! Спасибо! С наступающими вас праздниками! Здоровья, счастья и всех благ!
Алекс Борщ
Алекс Борщ 29-12-2020 06:44
PS ваші рецепти найкращі, неразу не пожалкувала що приготувала, зробіть і » шубу» будемо чекать, дякую вам за працю!!!
Vladimir Lap
Vladimir Lap 29-12-2020 08:42
Очень вовремя ! Ваши салаты отлично подойдут и к нашему столу ! Большое спасибо и с Наступающим Новым Годом !🙏🎄🤗🎉🌲🍾🍷
Людмила Полякова
Людмила Полякова 29-12-2020 18:18
Здравствуйте Галина! С удовольствием смотрю ваши видео, и словно возвращаюсь в студенческие годы,когда нас учили азам и секретам кулинарии. Технология приготовления пищи интересная и очень полезная наука! С наступающим Новым Годом, здоровья и удачи!
Александра Июльская
Александра Июльская 29-12-2020 14:09
Поздравляю с наступающим Новым годом Вас и Вашу семью, здоровья и исполнения желаний! Пожалуйста, поделитесь Вашим вариантом приготовления » Селёдка под шубой»
Светлана ЗемницкаЯ
Светлана ЗемницкаЯ 29-12-2020 06:26
Галочка! Вам нет равной! Золотые руки! С праздником! Здоровья и благополучиЯ!
Татьяна Сапронова
Татьяна Сапронова 29-12-2020 11:07
Да, очень хотелось бы посмотреть ваш рецепт «селедки под шубой». Спасибо за ваши вкусные рецепты!! С наступающими праздниками!!!!
Светлана Мишина
Светлана Мишина 29-12-2020 06:43
Здравствуйте Галочка ! 🌞 Спасибо огромное за ваши рецепты. Уже который год делаю салаты и торты только по вашим рецептам. Это очень вкусно. В этом году будет торт «Графские развалины»и салат Искушение.😋С наступающим Вас и всю вашу семью с Новым годом и Рождеством! Здоровья вам всем! Счастья и благополучия во всём!
🥰🎄🌹💐🌺🌲🌸🌷🎄
Наши Домашние Рецепты с Кристиной Ускиряевой
Наши Домашние Рецепты с Кристиной Ускиряевой 30-12-2020 11:04
Потрясающие закуски😻 спасибо вам!)
Светлана Пастухова
Светлана Пастухова 30-12-2020 07:55
Уважаемая,Галина,день добрый!С наступающими новогодними праздниками!Благодарю за прекрасный женский канал,за великий труд,помощь нам женщинам.Желаю здоровья,новых рецептов,радости и семейного благополучия!
Светлана Филипова
Светлана Филипова 29-12-2020 06:18
С Наступающими праздниками Вас!!! Мира и добра Вам и Вашей семье!!!
Нина
Нина 29-12-2020 07:09
Спасибо за рецепты! Смотреть ваши рецепты на голодный желудок нельзя-я, слюнкой можно подаваться😊. Беру за заметку пикантный салат, уж очень он мне понравился. С наступающими праздниками, успехов на кулинарной ниве 🍜🍩🎂 и радуйте нас всех вкусными рецептами. Чуть не забыла. Можно поделиться рецептом селёдки под шубой. Ваш вариант. У меня их несколько, хотелось бы услышать рецепт от профессионала. Спасибо.
Надежда Надежда
Надежда Надежда 29-12-2020 19:51
Всё очень вкусно и красиво.Впрочем как всегда.Галина,Вы молодец! С наступающим Новым годом.Здоровья Вам и вашей семье, благополучия,мира,добра в Ваш дом.Всех благ.