Описание
Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые лепешки, сверху хрустящая корочка, в меру сладкие со сливочным ароматом. Тёплые пышки с молоком просто объедение! Вкус детства!Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! 🙂
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram [ссылка]
Мой канал в Zen Yandex [ссылка]
Моя группа ВКОНТАКТЕ [ссылка]
Одноклассники [ссылка]
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука — +/-350 г.
Сметана 25% (чем жирнее, тем вкуснее) — 200 г.
Сливочное масло размягченное — 100 г.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Форма — диаметр 7 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1 В миске смешать сметану, соль, сахар.
2 Добавить сливочное масло, перемешать.
3 Добавить муку и соду, замесить тесто.
4 Тесто должно быть мягкое однородное и не липнуть к рукам.
5 Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
6 Перенести их на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
Выпекать лепешки в заранее разогретой духовке до 190С 20-25 минут.
7 Пышки или сметанные лепешки готовы! Тёплые пышки с молоком просто объедение!
Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=166510
#Лепешки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пышки
Отзывы
Валентина Литвинова
18-03-2022 04:09
Да я помню в детстве такие пышки нам пекла бабушка и мама,это очень вкусные пышки,сдобные и рассыпчатые и мы их горячие ели с молоком ,Любаша вы молодец! Что напомнили о такой вкусняшке, обязательно приготовлю
Реалистка
29-03-2022 08:59
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные лепешки пекла бабушка. К сожалению, не у кого было узнать рецепт. А тут вы с рецептом! Спасибо за память детства! С удовольствием подписалась на ваш канал.
Марина Лядова
07-04-2022 12:58
Любовь, спасибо вам огромное за рецепт! Наша мама пекла такие пышечки. Но, к сожалению, рецепта не осталось. Помню, что она делала их по памяти, на глаз. А вы в точности повторили вкус детства! Я сразу же [мат] тесто, испекла — получилось великолепно! Дети в восторге. Простые, но очень вкусные пышки. Еще раз спасибо!!!
Димон 38
18-03-2022 14:17
Спасибо что делитесь оригинальными и вкусными рецептами!
Андрей Аладов
18-03-2022 03:37
Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт!
Оксана Рудакова
15-06-2022 12:24
Так давно ищу рецепт бабушкиных пышек, что нет слов передать мою, прямо скажем, Радость 😍😍😍Дело в том, что после бабушки никто из родни не помнит как готовить это объединение!! Я называла их «пышки в клеточку», потому что не тыкали вилкой ,а ножом делали косые насечки на поверхности заготовки!! Много рецептов в инете, но мне не нравилось соотношение ингредиентов, то масло растительное, то кефир, то муки слишком много, в процентном соотношении… Здесь, думается мне, всё норм Даже попробую. Только помнится мне, что бабуля добавляла, вместо масла, маргарин. Спасибо за рецепт!!!
Татьяна Александрова
15-05-2022 12:13
Спасибо за рецепт. Все получилось. Вкус детства.
Нелли Плотниченко
16-06-2022 08:41
Очень благодарна за рецепт вспомнила лепёшки бабушки здоровья. Вам. Любочка и удачи
Лена
15-05-2022 08:15
Лепёшки получились мягкие пышные,спасибо.
Olga Suslova
17-03-2022 17:25
Один из любимых рецептов!
Ирина Поклонская
17-03-2022 19:07
Такие пышки пекла моя мама. Я почему-то про них забыла. Спасибо вам большое что напомнили. Я их любила с киселем.
Симаргл Спикер
17-03-2022 16:09
Благодарим Вас!!! Успехов и удачи вам! 👍👍👍
Светлана Андреева
05-06-2022 17:56
Такие пышечки пекла наша бабушка, и почему то называла их «цыганки». Очень вкусные были пышечки .
Мамы
17-03-2022 17:12
Здравствуйте . Вкусные пышки . Хорошо но калорий очень много . Спасибо за рецепт
Lida mishina
17-03-2022 16:37
Мммммммммм аж слюньки потекли!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Дмитрий Шишкин
15-07-2022 16:16
Очень вкусные
Shohida Yusupova
17-03-2022 15:05
😋😋😋😋
Марина Юминова
28-06-2022 11:24
готовила на 15% сметане, всё получилось!!! сахара добавила больше, но все равно не сладко☹️
Оксана Григорьева
10-09-2022 14:43
НАША БАБУШКА ТОЖЕ НАМ ПЫШКИ ПЕКЛА,А МЫ РАДОВАЛИСЬ И ЖДАЛИ… КУШАЛИ С МОЛОКОМ МММ…КАК ЖЕ БЫЛО ВКУСНО!!!! А ВЫРЕЗАЛА ОНА ИХ БОКАЛОМ ИЛИ СТАКАНОМ, ИЛИ РАСКАТЫВАЛА В ЖГУТ, ДЕЛИЛА НА КУСОЧКИ ,ПОТОМ СКАТЫВАЛА В ШАРИК,ПРИЖИМАЛА ЕГО И НА ПРОТВЕНЬ ,А ПОТОМ В ДУХОВКУ ОТПРАВЛЯЛА…. ПО ДОМУ РАСНОСИЛСЯ ЧУДЕСНЫЙ АРОМАТ… А ПОТОМ КТО С МОЛОКОМ, А КТО С ЧАЕМ…
.
.
Надія Солов’їна
17-03-2022 15:11
супер класний рецепт
Наташа Н.
02-08-2022 14:01
Я испекла. Рецепт мне понравился. Единственное положила 3 ст.л. сахара и то не очень сладко. Кто любит сладкое можно класть больше.
Віка Сіднева
17-03-2022 15:12
Має бути дуже смачно.
Natalia 26RUS
25-08-2022 13:44
Валентина, а если это печенье, то может быть ванилин положить??? Как вы думаете??
Галина Афонина
19-08-2022 11:03
Моя бабуля была из Псковской области и называла их бабашками.
Леонид Адамчук
23-08-2022 06:19
Рецепт хороший, но много лишних слов