Описание
#Лепешки на кефире, #жареные на сковороде — рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении. Как приготовить лепешки на кефире? Рецепт в описании:***
Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
[ссылка]
*
Ингредиенты :
мука – 600-700 грамм;
кефир – 500 грамм;
яйцо – 1 штука;
сода – 1 чайная ложка;
соль – 0,5 чайной ложки;
сахар – 1 чайная ложка;
растительное масло – 2 столовые ложки (+ для жарки);
сливочное масло – 50 грамм (для смазывания).
*
Приготовление:
Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.
*
Я в Instagram [ссылка]
Группа вконтакте [ссылка]
Группа в одноклассниках [ссылка]
Facebook [ссылка]
Зарабатывай на YouTube [ссылка]
Еще больше видео-рецептов на моем канале «Еда на любой вкус», подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
[ссылка]
Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!
Отзывы
Еда на любой Вкус
21-07-2017 14:06
Лепешки на кефире, жареные на сковороде — рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении. Как приготовить лепешки на кефире?
Татьяна Комаровская
04-12-2021 07:08
Благодарю за рецепт! Лепешки получились очень вкусными, воздушными, сытными! Они скрасили наш завтрак 🙂
Готовим вкусно и красиво
21-07-2017 14:45
У меня мамочка такие часто готовила в детстве.
А теперь я такие лепешки готовлю своим деткам!!!!
А теперь я такие лепешки готовлю своим деткам!!!!
Lee Lee
20-11-2019 14:33
Отличный рецепт 👍 спасибо большое! Дома яиц не было, сделала без яйца. Получилось супер!
Наталья Новикова
20-11-2018 10:40
Жарю такие лепешки на хорошо разогретой сковороде, сухой,.без масла. Получается тоже вкусно.
TSYURA
14-08-2018 12:45
ОООчень вкусно, готовлю второй раз)) Благодарствую за рецепт)
Виктория &
06-11-2020 17:41
Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные. 🔥 тесто мягкое. только я в тесто добавила зелень.обжаривала почти без масла, чуть смазывала, А сверху смазывала маслом с чесноком.
Іруся Маньковська
24-07-2019 14:23
Лепешки получились очень вкусные, тесто просто воздушное☺️
Анюточка Анюточка
28-06-2019 15:19
Спасибо огромное за рецепт! Сразу после просмотра пошла их делать. Очень мягкие, вкусные!!! Я в восторге. Рецепт теперь поселится у меня в блокноте. При минимуме продуктов замечательный результат.
Татьяна ХХХ
16-03-2018 10:12
Сегодня сделала по вашему рецепту, правда я сделала с начинкой. Тесто получилось в этой пропорции великолепным! Благодарю!
Сергей Сибиряк
10-02-2019 11:38
Спасибо за рецепт!👍Очень люблю готовить.Пойду скорее тесто замешивать.😀
ubrwoulk
13-09-2019 15:22
Спасибо за рецепт. Сделал. Получилось хуже чем у вас, но лучше чем я ожидал) Можно сказать первый раз с теста что-то сделал. Жалко было кефир выкидывать)
Евгения
02-02-2021 07:14
В Болгарии делают такие же лепёшки, а ещё делают их с начинкой — подсоленным творогом, они называются кизлими🙂
Zera Asanova
15-02-2019 10:03
очень вкусные лепешки получаются, мне немного соли маловато было, но это на усмотрение)) первый раз жарила лепешки, спасибо, мне понравился рецепт, буду готовить по вашему рецепту
Ольга Сотнич
24-08-2022 06:38
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные лепёшки. Процветания вашему каналу!
Вера Счастливая
04-05-2020 06:37
Сегодня сделала тесто на лепешки по вашему рецепту.Отличный рецепт!Делайте,не бойтесь.Все получается!
Ксения З
29-06-2019 12:35
Спасибо за рецепт! Испытала его, когда из-за ливня неохота было бежать в магазин. Прекрасно и быстро. Муж сказал больше хлеб не покупать, печь эти лепешки.
Dinara Muslimova
06-05-2018 17:41
Спасибо за рецепт. Очень понравились вот только соли мне маловато и жарила я их на топлёном масле мммм какая вкусняшка получилось😊
Zhanar Zhagniyeva
18-10-2019 04:58
Спасибо за рецепт! Для первого раза у меня подучилось отлично 😊
Milena
22-01-2018 11:01
Вкусняшки 😋 мои любимые 😘 и детям очень нравится
домашние лепешки съедают моментально
Спасибо
домашние лепешки съедают моментально
Спасибо
Zhamilya Aynekova
26-10-2021 11:59
Большое спасибо за рецепт, приготовила по рецепту, лепешки получились шикарные!🙏💐
Азамат Канатбекулы
13-10-2019 09:23
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Отличный рецепт. Все прлучилось и очень вкусно! Теперь лепешки буду делать только по вашему рецепту!
Лидия Певцова
27-07-2022 09:12
Надо приготовить, 😉за хлебом идти лень, да и далеко. 😊
Спасибо напомнили рецептик. .
Лепешки обожаю с детства разные. .
Спасибо напомнили рецептик. .
Лепешки обожаю с детства разные. .
КСМ
07-12-2021 06:46
Спасибо! Очень приятно слушать грамотную речь и доступное объяснение! Успехов Вам во всём!💓💓💓
Alihsan Tuna
13-11-2018 04:10
Здоровья вашим рукам! Получилось супер! Вспомнилось детство)
S Shaimkhanova
07-12-2019 12:55
Очень вкусные лепёшки 😋 спасибо за рецепт 👍🤗
Елена Бриллиантова
05-12-2017 16:29
Просто класс. Быстро и очень вкусно!!!
Елена Матвийчук
15-02-2018 19:18
В первые у меня получились такие вкусные,пышные лепешки,Спасибо за доходчевое разъяснение!!!
Жанна Алдобергенова
22-07-2020 09:13
Спасибо! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом🤗
Galina Davis
05-10-2018 17:30
Спасибо большое за рецепт. Предоставлено чудесно. Молодцы.
Svet Lana
30-05-2022 09:34
Давно не делала такие лепешки. Сейчас посмотрела и разигрался аппетит, пойду замешивать😋
Вера Тверитинова
21-12-2019 10:38
Большое спасибо за рецепт ! Получаются очень вкусные !
Счастливая семейка
26-01-2018 12:55
Спасибо за рецепт. Моя бабушка такие всегда жарила. Очень вкусные лепешки)
Gorod Mechty
02-05-2019 14:34
Спасибо за рецепт, обязательно попробую☺☺☺
Светлана Хомич
09-04-2019 10:25
Спасибо за супер вкусные лепешки это то что я искала сейчас буду готовить
INDIRA BAIKUNAKOVA
21-11-2021 06:18
Приготовила, точно по рецепту. Очень очень вкусные. Спасибо🌹🌹🌹👍🏻
Людмила Скобелева
18-06-2021 10:21
Благодарю за чудесный рецепт ! Простой и вкусный !
Женя Юхно
20-05-2022 11:41
Спасибо за рецепт очень вкусных лепёшек 👍👍👍
Александра Котова
20-07-2022 17:41
Вкуснятина как в детстве. Увидела ваш вариант и сразу нажарила. Мама всегда такие пекла. Сохранила ваш рецепт. Только чуть больше соли добавила, чтоб не были совсем пресными. Благодарю. 💖
Лидия Кисляк
21-07-2017 15:08
Да, изделия из такого теста получаются очень вкусньlе. Я иногда готовлю из него пирожки. Советую хозяйкам пользоваться таким рецептом. 👌👍☺😊😊😊😊😊
Михаил Вилюк
23-05-2022 16:15
Я спек, но смешал 250гр.ржаной муки, получились плотные но вкусные да и без яиц, проглядел, в ещё буду печь положу!
TaMir
24-06-2018 06:33
Моя бабушка такие жарит ,объедение.
Анна Ефрем
28-07-2019 20:16
Очень нежное тесто. Легко приготовить и доступные продукты. Спасибо вам.
Elenka.
27-06-2019 15:05
Вкусные получаются, сын варёной сгущёнкой мажет и лопает за обе щеки)))
Елена Добровольская
03-09-2020 17:32
Сегодня приготовила лепешки. Всей семье они очень понравились. Удачный рецепт. Доходчивое объяснение. Спасибо большое.
Татьяна Гирлина
21-05-2022 04:40
Спасибо Настенька за чудные лепешки.
Я хочу у вас спросить, как то мама в детстве пекла такие лепешки и промазывала сметаной с сахаром ( помню вкус детства)=
Можно наверное приготовить по Вашему рецепту такой тортик, может нужно тоньше раскатывать?
Как Вы думаете, спасибо.
Или их жарят на сухой сковороде?
Я хочу у вас спросить, как то мама в детстве пекла такие лепешки и промазывала сметаной с сахаром ( помню вкус детства)=
Можно наверное приготовить по Вашему рецепту такой тортик, может нужно тоньше раскатывать?
Как Вы думаете, спасибо.
Или их жарят на сухой сковороде?
Home Sweet
24-07-2017 14:06
Красивые, золотистые лепешки получились. Спасибо за рецептик без дрожжей.
Алла Горина
31-05-2020 07:28
Спасибо за рецепт, очень четко и коротко,молодец!
Татьяна Эдарская
13-12-2019 06:44
Отлично, спасибо! Сделаю с сыром!
User
15-05-2020 23:40
Как я люблю лепешки!😚🤗