Лепешки на кефире (пара секретов) Не успела поставить на Стол, ИХ тут же Съели!

Лепешки на кефире (пара секретов) Не успела поставить на Стол, ИХ тут же Съели!

Описание

Самые пышные лепешки/пышки на кефире, жареные на сковороде. Расскажу несколько правил, чтобы получить максимально пористую и вкусную выпечку без использования дрожжей! Лепешки получаются мягкими, воздушными, легкими и вкусными – пальчики оближешь, подавать следует с пылу с жару. Можно подавать вместо хлеба с первыми и вторыми блюдами или с горячим чаем/молоком – очень аппетитно и вкусно. Сверху хрустящая жареная корочка, а внутри воздушный мякиш. Кстати, рецепт проверенный временем, но важно помнить о некоторых моментах и тогда у вас тоже все получится! Удачного приготовления.
***
✏️Ингредиенты и рецепт с пошаговым описанием приготовления пышных лепешек на кефире [ссылка]
***
👉Лепешки на любой вкус и кошелек, белее 50 рецептов – выбирайте [ссылка]
***
📌! ВАЖНО (для максимально мягких и пышных):
1. Тесто должно быть липким, не забитым мукой.
2. Тесту дать постоять после замеса и перед жаркой.
3. Использовать не слишком жидкий кефир.
***
📌Instagram [ссылка]
*
👉Оставьте комментарий и жмите «Нравится» 👍 — это лучшая благодарность от Вас!
***
Ингредиенты:
кефир – 500 г.,
мука – 600-700 г.,
яйцо – 1 шт.,
сода – 1 ч.л. (6 г.),
сахар – 1 ст.л.,
соль – 1 ч.л.,
растительное масло – 20 мл. + для жарки
*
Ingredients:
kefir — 500 g.,
flour — 600-700 g.,
egg — 1 pc.,
soda — 1 tsp. (6 g.),
sugar — 1 tablespoon,
salt — 1 tsp,
vegetable oil — 20 ml. + for frying
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте [ссылка]
Одноклассники [ссылка]
Facebook [ссылка]
*
Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на YouTube [ссылка]
*
Для подписки можно нажать здесь:
[ссылка]
***
#лепешкинакефире #лепешки #лепешкинасковороде #жареныелепешки #пышныелепешки #бездрожжей #насковороде #еданалюбойвкус #быстрыйрецепт #вместохлеба #кчаю
лепешки на кефирелепешки на сковороделепешкирецепт лепешекжареные лепешкитесто на кефирепышки на кефирелепешки безтесто на лепешкирецепт пышеклепешки на содебыстрые лепешкилепешки на кислом молокетесто на пышкилепешки на кефире рецептшелпеки на кефиретесто на кефире без дрожжейрецепты на кефиребыстрые лепешки на сковородехлеб лепешкакак приготовить лепешкивкусные лепешкипышные лепешкилепешки на кефире на сковороде

Отзывы

Zabava Dr
Zabava Dr 14-09-2022 13:01
Бомбические! Рецепт испробован, улетает в сохраненки! Автору низкий поклон 🙏🏻 Не знала куда кефир деть, а продукты выбрасывать не люблю
Tatiana Alekseeva
Tatiana Alekseeva 20-06-2022 07:18
Спасибо за рецепт.
Ainagul Mozharbayeva
Ainagul Mozharbayeva 27-08-2021 09:18
Идеальный рецепт наипышнейших лепешек! Благодарю Вас, Анастасия! Получилось точь-в-точь как у Вас, вкусные, мягкие, румяные!
Евгения Мартинская
Евгения Мартинская 04-07-2020 08:37
Вкусно, конечно же, готовлю без сахара, солененькие. 👍👍👍
Татьяна Зинкина
Татьяна Зинкина 15-07-2021 10:08
Сделала, как вы описали, и действительно, лепешки получились мягкие, воздушные! Большое вам спасибо за рецепт👏
Яна Кайзер
Яна Кайзер 28-11-2021 07:59
На заметку. Всегда добавляю соду в кефир до реакции. Яйца не добавляю. И получается все воздушно и вкусно.
Светлана Полякова
Светлана Полякова 14-11-2019 13:46
Отличные и аппетитные пышечки. Приготовила — съели все 👍
Irena Ivanova
Irena Ivanova 07-04-2022 12:29
Такие вкусные лепешки когда-то готовила моя бабушка. Она называла их пышками, и мы их обожали. Я так рада, что я нашла их! Вот сейчас и приготовлю.
Выпишу себе сюда список продуктов для удобства:
соль – 1 чайная ложка, сахар – 1 столовая ложка, одно яйцо, кефир – 500 мл, мука – 600 г, сода – 6 г, растительное масло в тесто – 20 мл.
Olga Moiseeva
Olga Moiseeva 30-05-2020 08:16
Спасибо большое за то, что делитесь секретами, лепешки получились очень воздушными и вкусными. Наконец-то я нашла то, что искала))
Алена Новикова
Алена Новикова 09-02-2022 03:46
Какая получилась вкусняшка, сынок оценил😋
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна 25-01-2022 12:34
Идет снег, холодно и совсем не хотелось идти за хлебом. В холодильнике обнаружила немного ряженки и решила сделать. Просто замечательно, для таких ленивых, как я!!!))) Спасибо, выручили ЛАЙК
Вера Горелик
Вера Горелик 18-09-2022 20:15
Какие получились замечательные пышки!!!!
Такие высокие, похожи на пирожки! Вкусные!
Спасибо за рецепт!
Любовь Фриз
Любовь Фриз 23-05-2020 18:45
Анастасия, спасибо большое за такой чудесный рецепт, я уже готовлю второй раз, тесто очень простое. Изделия получаются бесподобные, тесто сегодня получилось ещё лучше, чем прошлый раз. Из этого теста можно делать и пирожки с любой начинкой. Вкусные, лёгкие и пушистые.
Спасибо нщё раз.
Вера Кузнецова
Вера Кузнецова 01-05-2022 05:07
Спасибо за рецепт, сохранила и, конечно же, лайкнула. Возраст внуков 6 и 3, бывают внезапные визиты с их родителями, поэтому надо иметь такие рецепты на вооружении. Лепешки можно сахарной пудрой посыпать, или подать со сметаной и вареньем — есть, как говорится, поле для творчества.
Румия Кривошеева
Румия Кривошеева 05-06-2022 02:30
Очень хороший рецепт приготовления лепёшек . Теперь постоянно им пользуюсь, только им, единственное что изменила, это то что лепешки не надрезаю, и не готовлю их на масле, а на сухой сковороде, получается тоже отлично и полезнее, т.к.не такие масляные и вполне можно [мат] вместо хлеба. Можно [мат] на бутерброды.
Marija Bazanova
Marija Bazanova 22-02-2020 20:12
Большое спасибо! Оставался кефир, никто не хотел пить. Сегодня сделала, получилась целая гора пушистых, хрустящих и одновременно мягеньких, очень вкусных лепёшек.
Галина Олейник
Галина Олейник 26-11-2020 05:46
Доброе утро! ЛЕПЕШКИ! ПРОСЯТ мои домочадцы!Ещё 1000 раз спасибо за рецепт и МК!!!
Татьяна Омельницкая
Татьяна Омельницкая 06-05-2022 09:19
Спасибо за рецепт,в нашей семье все любят мягкое и пышное, особенно на следующий день когда печеное всё ещё мягкое.
Viktoria
Viktoria 13-06-2022 06:29
Спасибо большое за рецепт очень вкусные лепёшки 😋😋 все довольны 🥰🥰
татьяна меркулова
татьяна меркулова 10-06-2021 07:45
Умопомрачительно вкусно и нежно!!! Огромное спасибо за рецепт и видео инструкции! Кефир у меня был жидкий, из скисшего молока и из холодильника. Но все получилось наилучшим образом 🤗👍👌💐, словами не передать, а добавить фото не умею.
натали плохотнюк
натали плохотнюк 21-03-2022 18:26
Здравствуйте,Анастасия! Попробовала испечь по Вашему рецепту лепешечки,я в восторге от результата! Пропорции действительно соответствуют качеству лепешек ,они мягкие, пушистые, не забитые мукой и ооооочень вкусные. Готовила по рецептам других болгеров,но выходили твердоватые, особенно на следующий день. Огромгая вам благодарность за правдивый канал и превосходные рецепты. Не жалею,что доверилась своей интуиции и подписалась на канал.💯👍👍👍💖💖💖
Valya d
Valya d 05-06-2021 05:22
Ваши секреты чудесные! Многие, даже хозяйки — блогеры, их не знают, поэтому ваши лепешки отличаются вкусом и красотой!
Айжан Сармурзакова
Айжан Сармурзакова 22-10-2021 04:08
Спасибо за рецепт,действительно, очень вкусные лепешки получились.
Аида Бахаутдинова
Аида Бахаутдинова 04-12-2021 16:13
Спасибо, обалденные лепешки получились
Vadiеm Centrov
Vadiеm Centrov 02-06-2021 03:52
Молодец, самый правильный рецепт. Извините, но я просто проверила, т.к. вьедливая..😀 Но давать постоять тесту не обязательно 20 минут, в зависимости от температуры, может и больше. Молодым хозяйкам рекомендую и кефир покислее. Казахстан. Валя.
Куралай Ерликовна
Куралай Ерликовна 01-04-2022 14:32
Постоянно пеку только по вашему рецепту👍
Helena Trippel
Helena Trippel 14-11-2019 16:10
Классный рецепт, спасибо большое. Обязательно приготовлю. Отдельное спасибо за краткий, но понятный ролик👍
Наталья Витер
Наталья Витер 01-07-2020 15:00
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно!
Марина Матвиенко
Марина Матвиенко 25-06-2021 05:33
Лепешки получились очень вкусные и нежные! Спасибо большое за рецепт!
Анна Басенко
Анна Басенко 17-05-2021 12:36
Огромное спасибо за рецепт, получилось, так, как надо, как и хотелось
Камила155
Камила155 23-02-2021 07:53
Очень вкусно получилось 😋
Alla A
Alla A 02-02-2021 20:38
Уже который раз готовлю лепёшки по вашему рецепту. Спасибо большое,это что-то.
Галина Середа
Галина Середа 10-04-2022 07:14
Лепешки — супер!
Бюджетно, быстро, вкусно. Можно с зеленью, тоже классные получаются.
Ольга Сотнич
Ольга Сотнич 12-06-2020 01:15
Спасибо за рецепт. Попробовала, получается очень вкусно, всем понравилось особенно внукам. Ещё раз спасибо.
Tanita Tomas
Tanita Tomas 05-05-2020 14:31
Большое спасибо за рецепт! Получились самые классные лепешки за мою жизнь! Может, чуть больше соли и сахара я добавила бы в следующий раз
Mrs Anna
Mrs Anna 25-02-2020 14:45
Вау! Какие красотули! Даже у самых навороченных кулинарных блогеров я таких пушистых лепешек не видела. Сохраню видео и обязательно испеку. Спасибо, что поясняете подробности. Например, зачем переворачивать лепешки в начале жарки.
Кунсулу Кельдыбекова
Кунсулу Кельдыбекова 20-09-2021 08:21
Получились пышные и очень вкусные, спасибо!
Ольга Сотнич
Ольга Сотнич 30-11-2020 10:31
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные лепешки. Удачи вам !
fatima С ЛЮБОВЬЮ ОБО ВСЕМ
fatima С ЛЮБОВЬЮ ОБО ВСЕМ 01-04-2021 12:18
Спасибо за рецепт, не охото было идти за хлебом и вот сделала эти вкуснчвые лепешечки….
Татьяна Демидович
Татьяна Демидович 25-05-2021 03:19
Спасибо за рецепт. Всегда пеку для своей семьи. Необыкновенно вкусные и сытные. Попробуйте испечь. Вы будете в восторге.
monika
monika 29-01-2022 09:29
Круто,первый раз так получилось,а так с тестом не особо дружила,Я их посыпала сахарной пудрой ☺️вообще вкуснота
Оксана Полухина
Оксана Полухина 22-08-2021 18:29
Ой,спасибо.Хороший рецепт,напекла лепешек.Вкуснота!И хлеба не надо.
Софья Ниязова
Софья Ниязова 13-08-2021 05:08
Спасибо, что вернула в детство, хорошая моя , мне много лет, а ты помогла вспомнить бабушку! Храни тебя Небо!
Karlygash Mukhambetova
Karlygash Mukhambetova 09-04-2021 04:24
Приготовила по Вашему рецепту,получились классные лепешки.Спасибо.
Оля и Ариана
Оля и Ариана 31-03-2022 14:11
Приготовила лепёшечки по Вашему рецепту. Получились очень вкусные, тесто нежное, лёгкое.
😊Спасибо за видео.
Маржан Долгова
Маржан Долгова 08-07-2022 11:51
Анастасия, спасибо огромное. Тесто супер.
Галина Гармаш
Галина Гармаш 16-02-2022 15:23
Не люблю тесто на кефире.Но очень хочеться попробовать ваш рецепт.😘
Раиса Колесникова
Раиса Колесникова 05-09-2022 13:13
Рецепт отличный, спасибо!
Галина Казакова
Галина Казакова 24-05-2021 11:46
Испекла из этого теста пирожки с курагой, кусочки теста делала по 40 г, начинки немного. Маленькие, аккуратные, вкусные. Тесто очень хорошее. Спасибо.
Валентина Польских-Умпелева
Валентина Польских-Умпелева 25-07-2020 08:14
Вкуснотища, только так теперь готовлю!
Спасибо! Подписалась!
Пусть канал процветает!