Описание
Один из большого количества рецептов пастромы из куриного филе. Мясо очень сочное и нежное. Никакая ветчина из магазине не сравнится. Приготовим:500 г куриного филе (можно взять филе индейки)
1 ст.л. соли
1,5 ст.л. соевого соуса
примерно 1-1,5 ст.л. смеси приправ для курицы (я беру уже готовую смесь, но можно и взять просто ваши любимые приправы)
2 зубчика чеснока
1 стакан воды
2-3 лавровых листика
Композиция «Guts and Bourbon» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ссылка]).
Оригинальная версия: [ссылка].
Исполнитель: [ссылка]
Отзывы
Витязь Марков
07-07-2016 16:54
очень приятно смотреть Ваши видео. Громотно, четко, без болтовни и не растянуто! Спасибо!
Елена Пе
08-11-2015 17:10
ну вот и я добралась и сделала пастрому по вашему рецепту! результат великолепный, половину съели в полприсеста))) спасибо! на очереди рулет из фарша с омлетом 😉
Наталья Шеходанова
07-04-2016 16:42
попробовала приготовить …..какая вкуснота ! добавила свои любимые приправки ….получилось вкуснее чем в магазине ! мясо нежное и сочное . спасибо за рецептик ! !!!!
TATi Va
03-11-2015 20:48
БЛАГОДАРЮ Вас за прекрасный рецепт!!)))) уже делала два раза и близкие в полном восторге !!))))))
Oxana Ganina
29-10-2015 08:46
Здорово! Так просто , и результат замечательный. Можно вместо колбасы использовать для полезных бутербродов.
Olga die Große
12-06-2019 13:41
Рисунок на бумаге после испекания курогрудки 😮меня очень удивил и рассмешил👍😅
Елена
12-06-2018 11:01
Подписалась на канал)Нравится все ясно и без лишних слов)
Юля Грей
29-10-2015 00:45
Спасибо, за рецепт
Оля Скоробагатько
17-01-2018 06:34
если нет такой формочки, можно ли чем-нибудь заменить?
Снежана снежа
24-08-2017 20:16
при какой температуре выпекать?
Ксения Сергеевна
06-03-2017 20:37
надо попробовать
Витязь Марков
09-07-2016 19:03
да, наверное. Она еще новая и я к ней непривыкла, да еще и электрическая, что для меня тоже ново.))
Ирина Дюгованец
30-05-2017 10:17
КЛАСС!
Ирина Тихонова
04-01-2020 15:47
А 20 минут не слишком мало? Он точно внутри успевает приготовиться?
SDelfi7
25-08-2018 09:48
Чем можно заменить соевый соус? Ужас как не нравится !
Витязь Марков
08-07-2016 20:45
все сделала по рецепту, получилось суховато((( сочности в мясе нет.
татьяна
29-05-2017 18:37
Запекала 20 минут. Сырое внутри. Не понравилось
Enina Lubov
21-06-2017 13:07
m.