Круассаны - Рецепт Бабушки Эммы

04.12.2012

Описание

Купить книги бабушки Эммы → [ссылка]
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → [ссылка]
—————————————————————————————
Как приготовить Круассаны — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Практически любая европейская кухня имеет обширный раздел, посвящённый мучному и сладкому. Это хлеб и сдоба, пироги и пирожные, сухари и пряники. Во Франции принято начинать день с круассанов с чашечкой крепкого ароматного кофе. Предлагаем вам рецепт французских круассанов. Круассаны — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Круассан — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → [ссылка]
—————————————————————————————
Ингредиенты:
Мука – 500 грамм
Масло сливочное – 360 грамм
Молоко – 300 миллилитров
Дрожжи сухие – 15 грамм
Сахар – 60 грамм
Соль — 1/3 чайной ложки
—————————————————————————————
website → [ссылка]
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → [ссылка]
facebook → [ссылка]
vk → [ссылка]
ок → [ссылка]
pinterest → [ссылка]
twitter → [ссылка]
youtube → [ссылка]
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → [ссылка]
youtube → [ссылка]com

Кулинариявидео-рецептбулочкиужинВидеокулинариябабушка эммавыпечкаНу оОченьРецептпеченьепраздникКруассаны

Отзывы

Svetlana Kostyuk 19-04-2020 19:59

Здравствуйте;) я любила Бабушку Эмму смотреть, изучать ее прекрасные рецепты и Леонид, ее сын молодец!! Вот вас увидела впервые;), вы внучка бабушки Эммы? Благословений Вам ….. и развития дальше вашего канала;) и полезных рецептов….!

LoLa Vesna 06-02-2021 14:19

Прекрасная Даниэлла, спасибо большое за мастер-класс! Обаяние Ваше и бабушкино выделяют видеозаписи из многих.

Виктория Попова 17-09-2015 04:48

У вас красивый голос и приятный акцент. Спасибо за рецепт, а я еще во внутрь добавляю ломтик шоколада и посыпаю корицей с сахаром.

marina1965 25-01-2014 09:07

Какой приятный акцент! Ну а круассаны выглядят точно также как в парижских кафе. Очень аппетитные!

Татьяна Бекеева 29-09-2016 02:09

Даниэлла здравствуйте ! Голос просто класс . Акцент супер . Спасибо за рецепт . Я прям обажаю Вашу семью . Готовила шавля ,улет . Спасибо Леониду . От ваших видео ,нет от Вашей семьи прям переполняют эмоции . Все настолько позитивное ,короче слов нет одни супер эмоции и настроение на целый день просто класс. Еще раз коп коп РАЗМЕТ

аm ahm 01-07-2015 16:56

спасибо большое вам за все ваши рецепты, с удовольствием смотрю и готовлю с помощью вас)) и бабушка и внучка, молодцы и красавицы! дай Аллах вам здоровья….с уважением Амина

Gohar Darbinian 25-11-2019 19:27

Спасибо большое за рецепт я испекла получились очень вкусные😘😘😘

Metanet Metanett 04-08-2015 12:39

Здраствуйте)))Большое спасибо вам.Вы просто супер.Своими реуептами очень помогаете нам.Хочу спросить можно ли крувасаны готовить из слоенного
тесто быстрого приготовление

ТАТЬЯНА СТАРЦЕВА 04-12-2012 15:04

Даниэллочка,ну какая же ты красавица,умничка,хозяюшка!!! спасибо за рецепт.

Marina Gagieva 07-02-2013 10:32

Спасибо за рецепт как нибудь приготовлю. Еще вы красивая и у вас красивый диалект, как то интересно разговрариваете))

ЗА ДОБАВКОЙ К СЕРГО 28-01-2021 12:11

ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК))ЛАЙК!

mmayka1 04-12-2012 21:57

Мне очень нравится Ваш акцент! 🙂 А руки у Вас просто золотые! Спасибо за рецепт!

Мэри Саргсян 13-12-2012 15:59

Я сделала. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, а как сделать чтоб они были мягкие, как покупные?)

Марха Агаева 27-05-2018 16:17

Сегодня приготовила по Вашему рецепту😍 получились очень вкусные.. спасибо Вам огромное❤

dzm595 04-12-2012 13:01

как же вы все красиво делаете…а можно сделать их из обычного дрожжевого слоенного теста (покупного)? и еще, покажите пожалуйста рецепт круассанов с шоколадной начинкой… еще раз благодарю за рецепт..

Екатерина Н 26-01-2022 17:50

У бабушки Эммы внучка красавица. Жаль что бабы Эммы нет. Так мало блогеров с честными рецептами. Сейчас пересмотрела многих, но никто не сказал, что нужно ставит на расстойку, а ведь это важно.

Nina Ivanova 05-02-2016 17:50

Большое спасибо Вам за рецепты ,все очень доступно и все очень вкусненько!

Goryanochk a 06-01-2013 20:39

Здравствуйте! А можно тесто как-то заморозить и непосредственно перед подачей выпечь?:-)

kgteacher1982 29-05-2017 14:38

Да уж,долгая история.Легче купить😊

VictoriaTikhnenko 26-07-2013 21:09

Скажите пожалуйста, а можно готовить с цельнозерновой мукой в пропорции 1 к 1? чтобы не так вредно было)

Natalia 05-12-2012 07:37

очень умело сделано:)

Aigul Tolep 22-02-2021 12:18

Я масло беру 200 грамм и дрожжей 7 грамм.и классные получаются !)

Рецепты Бабушки Эммы 27-07-2013 19:39

Здравствуйте. Сладкую выпечку из слоеного теста, в том числе и дрожжевого, готовят только из белой муки высшего качества.

Татьяна Мельникова 10-09-2017 01:39

Теперь мне понятно, почему круассаны такие дорогие.

Lana Speer 03-05-2017 20:54

Солнечной девочке Даниеле огромный привет из Германии от Ланы!!!!Обожаю Вашу бабулю и Вашу удивительно добрую семью.Я выросла в такой семье много,мног,много лет тому назад.Долгие годы вместе ,Огромного здоровья ,удачи и всего того,чего сами себе желаете!!!!!!!💝💝💝💝💝💝💝💝💝🐩🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Много раз СПАСИБО за Ваш бескорыстный труд вИнтернете

Рецепты Бабушки Эммы 07-01-2013 19:03

Здравствуйте. Можно, перед выпечкой нужно разморозить.

Khudam Khudash 14-05-2019 01:13

У бабушка красивый голос

Рецепты Бабушки Эммы 23-08-2015 16:37

Здравствуйте, Аня Фам. По всей видимости, Вы допускаете какую-то ошибку в технологии приготовления теста. Нужно в точности придерживаться рецепта и у Вас все обязательно получится.

Рецепты Бабушки Эммы 04-12-2012 20:21

Здравствуйте. Можно. В будущем мы сделаем рецепт круассанов с шоколадной начинкой.

shuanet0551 Magomedova 25-09-2014 12:36

Как вкуснооо

Кома 26-11-2016 19:30

голос супер ,спасибо за рецепт очень долго искала ..

petvesta 04-12-2012 18:46

Сколько труда! Wow!

Aleksandra Sejfulina 05-04-2017 19:47

здравствуйте, пользовалась Вашими рецептами неоднократно, и всегда было все удачно, но сегодня получился облом, тесто получилось великолепное, я люблю дрожжевое тесто и оно видимо любит меня, поднялось в 3 раза, эластичное, податливое, примерно как для пельменей до того как поставила на подъем. но когда начала масло в нем раскатывать, оно рвалось, круассаны получились некрасивые, очень жирные, слоистости как таковой нет. подскажите по какой причине тесто могло рваться? что я сделала не так?

jiko921 14-06-2017 05:07

спасибо большое очень классный рецепт у меня первый раз очень круто получилось 😘😘 очень люблью ваши рецепты темболее Узбекские

Рецепты Бабушки Эммы 13-12-2012 19:38

Здравствуйте. А они должны получиться мягкими, возможно Вы их передержали в духовке.

Мэри Саргсян 14-12-2012 08:10

спасибо. значит сделаю еще раз)

Zbigniew Siwiec 26-08-2020 17:40

Super kanał super filmiki 👋👍pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱

Maks 01-04-2015 09:02

Можно ли заменить масло маргарином?

SEINURG 21-01-2018 16:18

Здравствуйте! Можно ли использовать этот рецепт для выпечки круассанов с начинкой?

allaalusika 28-03-2014 14:30

здравствуйте!Делала круассаны по Вашему рецепту,получились пышные,слоистые и очень красивые..но на мой вкус,уж очень жирноватые..может,дело в масле?брала 82.5%..а у Вас какой процент жирности масла?спасибо