Когда я работала в пекарне,такие булочки у нас раскупали за пол часа после открытия(делюсь рецептом)

Когда я работала в пекарне,такие булочки у нас раскупали за пол часа после открытия(делюсь рецептом)

Описание

Когда я работала в пекарне,такие булочки у нас раскупали за пол часа после открытия(делюсь рецептом)
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Дрожжи 20 гр
Сахар 100 гр + 50 гр
Соль 1 ч.л
Яйцо 3 шт
Масло растительное 30 мл
Масло сливочное 100 гр
Мука 900-950 гр

#пазандазамира #pazandazamira #pazanda #zamira #рецепт
ПазандаПазанда замираРецептЕдаБулочки

Отзывы

Юлия Мирошниченко
Юлия Мирошниченко 12-02-2022 19:40
Да, во истину прекрасный рецепт! Я, чесно, не успеваю печь своим внукам, по 25-30шт и на утро остаётся 2-3-4.У меня невестка [мат] трёх деток и я сама с ними уже больше 9лет.Готовлю им (стараюсь по крайней мере), что подешевле рецепты, да и всё остальное. Ещё ореховые косички, очень вкусные тоже получаются.
Вера Безрукова
Вера Безрукова 21-03-2022 17:48
А моя бабушка выпекала такие будочки в русской печи. Вкуснятина необыкновенная. С улицы прийдешь-булочка, парное молоко, улетаешь на другую планету. Спасибо автору за напоминание.
Света Кулишь
Света Кулишь 08-03-2022 16:04
С уверенностью скажу-мало того что эти булочки красавицы,они ещё и вкусняшки!!!Спасибо за рецепт!!!
Люда Алиева
Люда Алиева 22-03-2022 16:33
Мне 70лет, в детстве нам бабушка пекла такие булки , плюшки называются , жили в деревне на берегу Волги , в русской печи , очень вкусные и запах удивительный , смазывали сливочным маслом , которое сами готовили !!!
Лидия Исакова
Лидия Исакова 13-02-2022 08:14
Мои любимые булочки из нашего детства. Покупаю иногда в кулинарии. Теперь буду пробовать дома печь. Спасибо за рецепт!!!
Женя Черкасова
Женя Черкасова 12-02-2022 17:00
Плюшечки, ну просто как на картинке💯👍👍👍
Я так давно не выпекала эти булочки,дети выросли,теперь внучатам по Вашему рецепту обязательно буду выпекать.
Спасибоооооо,можно с сахаром и корицей,маком.
Ручки Ваши волшебные,приятно наблюдать и учиться .
Благодарность от всего сердца❤
Елена
Елена 26-05-2022 21:27
Я их делаю всю жизнь, смазываю раскатку не растительным маслом, а яичком взбитым. На сахар сверху можно посыпать мак или корицу. И формовать плюшки можно очень разнообразно. Очень вкусно
Sofia Vecherinina
Sofia Vecherinina 28-03-2022 09:17
Булочки моего детства.
Часто вспоминаю. Никаких пирожных не надо!
Елена Исаева
Елена Исаева 25-03-2022 11:37
Получились очень вкусные,но очень большие. Просто свернула рулетик по ширине,но на вкус не повлияло.Очень нежное , пышное тесто. Спасибо вам большое за рецепт.
Надежда
Надежда 23-03-2022 15:52
Вкусные и красивые булочки. Спасибо.
Но я делаю не один разрез, а три!! Получаются ооочень замечательные «булочки-бабочки»!! Внучка их так называет!! Попробуйте, вам то же понравятся!! 🥨🥨🥨
Валерия Миронова
Валерия Миронова 14-03-2022 16:38
Огромное спасибо за рецепт, я очень люблю такие булочки, но не знала рецепта. Теперь завтра же сделаю. Ещё раз благодарю 🥰
Екатерина Bazhenova
Екатерина Bazhenova 16-04-2022 18:08
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно!!! Я сама не ем мучное, вредно. Дочке покупаю в магазине и достаточно, но пришли гости, многодетная семья, детей много, напекла Булочки. Быстро, легко и ОЧЕНЬ ВКУСНЯТСКО!!! Теперь буду сама печь, меньше порции сделаю, много получилось. Как мне бы не подсесть на Булки Теперь?))))
Спасибо!!!! Научили печь швею с корочками повара (ха-ха-ха). Училась на повара, но не ничего не помню, хоть и работала.
🟢ГОТОВИМ ВМЕСТЕ🟢
🟢ГОТОВИМ ВМЕСТЕ🟢 12-02-2022 18:59
Я никогда не задумываюсь, что приготовить, — просто бегу и делаю. Здесь как в отношениях с мужчиной. Можно математически выверить, но все равно не выйдет. Тут важно — чувства. Полагайтесь на свои ощущения. Если нет чувств — просто не надо готовить. Если не любите готовить — готовьте для тех, кого любите, с любовью. Приятного.😉
Нина Ленская
Нина Ленская 06-04-2022 09:27
Мои любимые булочки из нашего детства. Покупаю иногда в кулинарии. Теперь буду пробовать дома печь. Спасибо за рецепт!!!
Tatiana Pecherskaya
Tatiana Pecherskaya 27-03-2022 12:32
Спасибо за воспоминания! Моя бабушка приезжая к нам зимой в деревню пекла их, Складывала в эмалированный бак и на мороз. И мы долго ещё потом её вспоминали после отъезда. Вспомню и я, испеку пожалуй с маком
Татьяна Шпинева
Татьяна Шпинева 06-04-2022 13:12
Это же плюшка московская! Стоила 11 копеек Спасибо, что напомнили, надо обязательно попробовать испечь — очень уж они были вкусными!!!
Анна Кулик
Анна Кулик 12-09-2022 18:21
Лучше смазать перед выпечкой булочки яйцом или желтком с молоком! Будут румяные, красивые!
Наталья Никонорова
Наталья Никонорова 30-03-2022 09:54
В Советское время это была моя любимая булочка!
Прокофья Людмиловна
Прокофья Людмиловна 09-09-2022 01:59
Вчера поздно начала готовить булочки. На ночь есть не стала. А вот сейчас,утром, пью кофе с ними 🙂. Вкусно 😋. Спасибо за рецепт 😘.
Людмила Галкина
Людмила Галкина 01-04-2022 18:14
Ой, какие же они красивые, не могу налюбоваться! Спасибо за рецепт! Это мои любимые булочки!
Лариса Кривенок
Лариса Кривенок 28-03-2022 02:19
Это же мои любимые булочки! Наконец-то нашла рецепт. Спасибо🥰
Great Food - вкусные рецепты
Great Food — вкусные рецепты 12-02-2022 15:35
Красивые такие булочки получились, воздушные!👍👍👍 Спасибо за видео!😊
Светлана Шипицина
Светлана Шипицина 29-05-2022 09:33
Сегодня опять стряпала эти булочки по Вашему рецепту. Они у внуков самые любимые❤️❤️❤️
Дневник многодетной семьи!
Дневник многодетной семьи! 21-03-2022 07:47
Спасибо большое за рецепт таких ароматных, вкусных, пышных булочек. Моя бабушка такие пекла раньше. Дети мои их обожают.
Татьяна Кошелева
Татьяна Кошелева 13-09-2022 17:05
Спасибо за рецепт ,сегодня посмотрела и испекла ,получились такие же воздушные,сладенькие.Буду печь всегда
tarlykova kata
tarlykova kata 02-04-2022 17:44
Спасибо большое за рецепт. Получились очень вкусные булочки!
Ирина Богданова
Ирина Богданова 12-09-2022 06:13
Внук попросил именно с сахаром без ничего, пошла делать по вашему простому рецепту и очень аппетитно. Благодарю за ваши старания
Татьяна Бойкова
Татьяна Бойкова 24-03-2022 16:55
Здравствуйте!! Скажите пожалуйста сколько булочек получается с этой нормы теста??
Лидия Ивахно
Лидия Ивахно 28-03-2022 08:30
Спасибо за рецепт, только сейчас сделала и очень довольна, спасибо🥰
Passim82
Passim82 25-03-2022 21:20
Самые любимые булочки! Спасибо! 🌹Повторю обязательно👍
Rimma Em
Rimma Em 15-02-2022 02:46
Это Советские плюшки,с сахаром,вкусные и простые в приготовлении👍🥰🙏
Galina Gali
Galina Gali 22-03-2022 14:53
Очень вкусные!!! Сахар в меру!!! Сейчас в магазинах стали продавать Ромашка.. Сердечко все равно вкуснее!!!
Флюра Гаязова
Флюра Гаязова 28-03-2022 04:36
Спасибо вам за рецепт , не когда не знала что бклочки такие красивые получаются 👍👍❤
Наталья Венславович
Наталья Венславович 01-04-2022 05:03
Это булочки моего детства . Назывались сдоба , стоили в советское время по 7 копеек . Вкуснее ничего не было !
Елена Суровцева
Елена Суровцева 11-03-2022 06:28
Булочки чудесные!
Спасибо за Ваш труд 🙏👍
Татьяна Маслун
Татьяна Маслун 20-03-2022 10:50
У вас всегда выпечка просто чудо
Katharina Todorova
Katharina Todorova 05-06-2022 20:19
Спасибо. За рецепт . Сегодня пекла по вашему рецепту. Получились исключительно вкусные . Правда , совершила небольшую ошибку , положила масло в тёплое молоко . Но всё-таки все получилось. Спасибо
gala shamina
gala shamina 23-03-2022 22:50
Спасибо за рецепт. Очень вкусно выглядят, надо попробовать🥰
Оля Оля
Оля Оля 25-03-2022 17:53
БОЛЬШОЕ СПАСИБО
ЗА РЕЦЕПТ !
Дина Середкина
Дина Середкина 23-03-2022 15:01
Просто супер! Понятно, доступно и наверное очень вкусно!!!
Тамара Чугунова
Тамара Чугунова 31-03-2022 01:00
Солнышко как у тебя всё понятно по рецепту,СПАСИБО И ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ,ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.Сама кондитер и повар ,но разъяснять не умею.
Алина Блонская
Алина Блонская 10-03-2022 07:37
Не знаю как у меня получится, но у вас превосходно! Спасибо Вам огромное. 🌹
Светлана Ибайдулаева
Светлана Ибайдулаева 22-03-2022 19:09
Спасибо вам большое за рецепт , плюшки получаются шикарные .
Елена Исаева
Елена Исаева 16-02-2022 12:20
Московская плюшка. Надо попробовать по вашему рецепту, очень понравился разлом . Спасибо.
Гулдариха Алимбаева
Гулдариха Алимбаева 12-03-2022 11:09
Булочки-красавицы😋😋😋😋 , обязательно испеку детям и внукам.Вы большая молодец спасибо вам🙏🙏🙏🙏
Елена Бурдман
Елена Бурдман 31-03-2022 05:56
Рецепт родом из детства, в булочных продают под названием»плюшка Московская»,вкусные булочки.
Zulfija Zulfija
Zulfija Zulfija 26-03-2022 04:07
Действительно классный рецепт, спасибо огромное)))))) получилось очень вкусно
татьяна храпаченко
татьяна храпаченко 23-03-2022 13:46
Большое спасибо за рецепт,очень вкусно
Татьяна СССР Юдина Шаманова
Татьяна СССР Юдина Шаманова 29-03-2022 18:39
Такое чудо пекла моя мама! Благодарю за рецепт!✋👍
Римма Корольчук
Римма Корольчук 03-04-2022 15:52
Очень вкусно, готовлю уже лет 5,домашним нравятся