Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!

Кексы на кефире/  Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!

Описание

Кексы на кефире получаются воздушные легкие и очень очень вкусные. Украсьте любимым кремом. Выпекать кексы можно с орехами, сухофруктами и любыми ягодами!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
[ссылка]

Для приготовления необходимо:
кефир-1 ст. (250 мл.)
растительное масло-3 ст. л.
сахар-3/4 ст.
мука-2 ст. (200-220 гр.)
разрыхлитель теста-2 ч. л. (или 1 ч. л. соды, гашеной в кефире)
яйцо-2 шт.
ванилин
сливочное масло для смазывания формы
* выпекать при t 180 градусов 20-25 мин.

«Вкусные» плейлисты, полистайте!!!

Торты [ссылка]
Сладкая выпечка [ссылка]
Вкусняшки к чаю [ссылка]
Напитки [ссылка]
Праздничные блюда [ссылка]
Мясные блюда [ссылка]
Новогодние блюда [ссылка]
Салаты [ссылка]
Вкусные супчики [ссылка]
Рыбные блюда [ссылка]
Несладкая выпечка [ссылка]
Татарская кухня [ссылка]
Рецепты теста [ссылка]
Обзор посуды, покупки, разное [ссылка]
Экономная кухня [ссылка]
Полезные советы [ссылка]
Соленья,варенья [ссылка]
Соусы [ссылка]
Завтраки [ссылка]
Десерты [ссылка]
Рецепты для детей [ссылка]
Закуски, бутерброды [ссылка]
Диетические рецепты [ссылка]
Постные рецепты [ссылка]

Мы в ОДНОКЛАССНИКИ [ссылка]
Мы вInstagram [ссылка]
кексы на кефирекекс на кефирекапкейки на кефиремаффины на кефирекекскапкейкмаффинкекс на кефире с растительным масломвкусное тесто на кексы

Отзывы

Lena Lena
Lena Lena 05-02-2018 16:07
Спасибо вам за рецепт милая хозяйка , сомневалась делать или нет , сделала сразу двойную норму , вот сидим кушаем горячий кекс с холодным молоком !!! ❤
Джульетта Юсупова
Джульетта Юсупова 20-02-2021 15:09
Можно ещё вместо разрыхлителя чайную ложку соды погасить чайной л. уксуса. Так всегда делаю, подъем хороший, без привкуса соды
Людмила Ныжнык
Людмила Ныжнык 22-12-2020 15:28
Можно и без яиц, очень даже бюджетно, рекомендую. Результат превосходный. С добавками экспериментирую, и получается каждый раз что-то новенькое. И шоколад можно, и изюм. И вишня, и орехи, цукаты, что любите. Очень и очень рецепт 🥰🥰🥰🥰спасибо за ваш труд
Надежда Сидоренко
Надежда Сидоренко 25-07-2020 01:11
Очень вкусные кексы получились, добавляла свежую черную смородину. Спасибо за рецепт 👍
tatі t.
tatі t. 20-04-2022 08:59
Сделала тесто и пожарила ПАНКЕЙКИ!))
Очень вкусно получилось, дети сказали,что даже джем не нужен.
Спасибо за рецепт!👍
Altynai Shakirova
Altynai Shakirova 20-07-2020 08:32
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт очень вкусно, добавила орехов и немного добавила шоколад в качестве начинки, получилось божественно 😍(готовила в первый раз 😅)
Ахмед Богатырев
Ахмед Богатырев 16-12-2021 08:34
Приготовила по вашему рецепту второй раз ,получились отлично ,пышные ,и мягки ,и самое главное вкусные 😍
Nilufar Dizart
Nilufar Dizart 24-07-2019 04:58
Спасибо за рецепт) кексы получились отличные😍 я в тесто добавила еще и изюм, всё слопали, еще в три порции приготовила 🤗
Rona Lentz
Rona Lentz 11-04-2022 17:17
Шикарный рецепт. Огромное спасибо автору. Немного уменьшила количество муки и добавила какао. Пекла в формочках мишках… получилось вкуснее чем барни. Очень нежные умеренно влажные. Мкга вкусно.
Галина Руденко
Галина Руденко 24-02-2020 13:17
Сейчас испекла кексы, сделала двойную порцию, получились вкусные, пышные. Отличный рецепт. Спасибо
Татьяна Дейнего
Татьяна Дейнего 27-01-2018 14:08
Только что приготовила кексики по вашему рецепту! Все получилось идеально! Спасибо за рецепт! Мои уплетают за обе щеки!
Зоя Свободная
Зоя Свободная 01-12-2019 06:38
Большое спасибо за рецепт! Простой, быстрый. Обалденно вкусные, мягкие, долго не черствеющие кексики получились. Я еще добавила сушенную черешню
Tetyana Boguta
Tetyana Boguta 26-03-2020 13:46
Спасибо большое за рецепт,только что испекла-😍.Лёгкий,быстрый и очень вкусный рецепт, причём его можно менять,добавляя ингредиенты.
Светлана Когай
Светлана Когай 15-10-2019 12:21
Кекс получился обалденный👍🏻. Очень воздушный. Правда, делала один в форме кирпичика, поэтому, выпекать пришлось больше по времени. Спасибо за рецепт!
Юлия Труханова
Юлия Труханова 09-06-2020 04:35
Очень нежные и воздушные кексы получились! Спасибо за хороший рецепт!!!
Ксения Долгова
Ксения Долгова 24-07-2021 11:45
Приготовила кексы. Проучиоись очень нежные и рассыпчатые. Спасибо за рецепт!
Кулуммайра Шежембаева
Кулуммайра Шежембаева 07-10-2019 11:23
Умничка, классные кексы получились.👍👍👍
Tanya Lee
Tanya Lee 26-08-2021 00:08
Легко, быстро, вкусно! Спасибо 🧡
Карина Карина
Карина Карина 21-05-2022 12:27
Доброго времени суток! Хочу выразить Вам, благодарность за рецепт. Максимально простой в приготовлении, с простыми и понятными ингредиентами, но от этого не менее вкусный!
Кексы нежнейшие и мягчайшие, даже на 3-и сутки, будто свежеиспечённые!
Очень удачный и вкусный рецепт!
Oksana Shabatura
Oksana Shabatura 17-11-2020 17:50
Добрый вечер! Испекла кексы по вашему рецепту. Искренне благодарю! Я уже готовила из таких же продуктов по другим рецептам,было вкусно. Но после вашего рецепта, всё- больше не буду экспериментировать. Очень вкусно!
Марина Шилкина
Марина Шилкина 15-08-2017 05:53
Спасибо за рецепт.Хорошие кексики получились,думаю что и вкусные.Шикарное тесто по ингредиентам, простые и доступные продукты.Будем печь.
Амина
Амина 11-11-2018 15:57
Очень пышные вкусные кексы получились. Спасибо вам😍
Adelya Arslanbekova
Adelya Arslanbekova 20-08-2022 09:38
Спасибо что не жадничали и поделились рецептом
Грача
Грача 22-03-2022 12:58
Очень вкусные кексы получились, спасибо за рецепт.
Tanchik Татьяна
Tanchik Татьяна 04-04-2020 07:39
Спасибо большое, без лишних слов, а то болтают и не дождешься рецепта,а вы все по делу, пошла готовить.
Светлана Куличкова
Светлана Куличкова 06-06-2022 07:03
Большое спасибо за рецепт, простой и вкусный. Очень понравился
Sofie Wagner
Sofie Wagner 08-01-2018 14:52
Первый раз в жизни делала кексы, нашла этот рецепт и вышло просто супер, пышные вкусные, спасибо большое💕👍
Ирина Федорова
Ирина Федорова 24-04-2022 06:01
Спасибо за рецепт! Давно искала такой, чтобы кексы не очень жирные получались. Этот подошёл идеально. Мужу очень понравилось!
Оксана Ширикова
Оксана Ширикова 17-02-2020 13:37
Спасибо вам за рецепт. 🌷Все очень просто и доступно..От себя,для эксперимента,добавила 1ст.лож.мяты(настойка). Ароматные получились кексы. Понравилось.😊
Елизавета Никитина
Елизавета Никитина 10-05-2021 12:08
Спасибо за рецепт!
Вкусные получились) 👌
Viktoriya Vagner
Viktoriya Vagner 30-10-2021 08:15
У меня тоже вкусненько получилось и с изюмом и с малиной ! Спасибо за рецепт
Роза Гусейнова
Роза Гусейнова 13-04-2020 04:27
Спасибо за рецепт.Получился вкусный кекс,муки правда немного добавила,по рецепту чуть редковатое тесто.Пропекся и поднялся отлично.Еще раз спасибо.
Елена Романюк
Елена Романюк 13-02-2022 14:39
Благодарю, получились потрясающие кексы! Раньше из кефира не получалось ничего. А это просто чудо!
Dinara Nuralieva
Dinara Nuralieva 06-03-2021 15:25
Спасибо за рецепт. С первого раза у меня получилось очень вкусно. Все довольны. Очень легко готовить
Анна Шерышева
Анна Шерышева 29-07-2022 17:18
Спасибо за рецепт, обалденные кексы получились) до этого пекла на сливочном масле, а здесь подсолнечное и очень вкусные получились!
55jj Kk33
55jj Kk33 06-09-2020 16:26
Прекрасный рецепт! Впервые такие кексы получились, лёгкие, сладкие и не сухие! Обычно не пишу отзывов, так как что ни пробуешь-все так себе, пойдёт! Спасибо вам, у меня был давно рецепт маффинов, не нашла… И вот ваш чудо просто!
Esther Skumatova
Esther Skumatova 30-04-2021 04:19
Получились очень вкусные, мягкие и сочные. Спасибо за рецепт!)
Ажар Расулова
Ажар Расулова 27-11-2020 17:43
Спасибо за рецепт 😍! Всё получилось так как я хотела🌞
Алина Мон
Алина Мон 06-04-2020 07:26
Получились бесподобно вкусные, пышные кексы! Спасибо!👍👍👍👍
Айгуль Джуманова
Айгуль Джуманова 30-07-2022 12:34
Спасибо вам за рецепт очень вкусные и мягкие получились😍👍
Елена Гореликова
Елена Гореликова 29-10-2019 12:57
Дочь готовила по Вашему рецепту. Подгорело. Из формы смогли только вилкой выдрать. Оказалось, что всыпала 3 ст сахара.
Дроби проходили, но нигде не видела такое обозначение :))))))
Будем пробовать вторым раундом, если отмокнут формы….. :)))))
Кулинарим с Викторией
Кулинарим с Викторией 16-01-2021 09:54
Вкусные и пышные кексики . Спасибо за рецепт 👍👍Попробую !
Алина Торчинова
Алина Торчинова 06-12-2019 19:18
Молодец, быстро, без лишних слов и уже надоеловшей музыки👍
Агнетта Фе
Агнетта Фе 11-12-2018 10:16
Спасибо вам огромное за рецепт)) очень доступный и экономичный) то что я искала) испекла)
Екатерина Вайскербер
Екатерина Вайскербер 10-01-2019 08:01
Незнаю как у других , но у меня получились отличные кексы) Спасибо за рецепт)
kicolqа
kicolqа 31-03-2021 13:01
Спасибо за рецепт. Кексы съели на раз два. Буду с этого теста еще бисквит на торты делать. Лайк и подписка автоматически.
Елена Архипова
Елена Архипова 12-04-2018 08:13
Ориентировочно смотрю на консистенцию теста ,когда добавляю муку.Должно быть ,как густоватая сметана.Мука разная, масло и кефир тоже,поэтому точно пропорцию муки рассчитать сложно.Пеките чаще,всем добра!
Tanja
Tanja 09-01-2020 13:20
Спасибо за классный рецепт, приготовила, получилось очень вкусно.
Alexandra Shvarz
Alexandra Shvarz 27-06-2019 17:18
Получились воздушные и вкусные. Советую ❤️
Gulsanat Umurzakova
Gulsanat Umurzakova 04-02-2022 15:17
Мы сделали с какао, получились обалденные!!! Благодарим всей семьёй!