Описание
Традиционное блюдо турецкой кухни «Капуска» — название перешло от русского — «Капуста». Это популярное блюдо готовят в Турции, практически, в каждой семье. Капуска стала популярной, благодаря доступным ингредиентам и простому приготовлению — говяжий фарш, немного капусты и вкусное, к тому же сытное блюдо Капуска готово.Подробный рецепт — [ссылка]
Время 1 час | Порции 5 | 85 kCal
Ингредиенты:
* Фарш говяжий — 400 Капуста белокочанная — 800 г
* Лук репчатый — 150 г
* Чеснок — 2 зубчика
* Помидоры — 300 г
* Томатная паста — 2 ст.л.
* Горячая вода — 500 мл
* Растительное масло — 2 ст.л.
* Паприка сладкая — 1 ч.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
* Мята сушеная — 1/2 ч.л.
* Красный перец чили хлопья — 1/3 ч.л.
* Соль — 1 ч.л.
И ЕШЁ:
Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! — [ссылка]
Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! — [ссылка]
Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX — [ссылка]
Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts — [ссылка]
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us — Always Yummy! [ссылка]
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сотрудничество и реклама: [email protected]
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram — [ссылка]
Вконтакте — [ссылка]
Одноклассники — [ссылка]
Яндекс. Дзен — [ссылка]
Rutube — [ссылка]
#рецепт #капуста #вкуснаякапуста #турецкаякухня
Отзывы
Всегда Вкусно!
30-07-2022 11:52
Подробный рецепт — [ссылка]
irina8991
23-07-2022 08:22
Похоже на наши ленивые голубцы. Это очень вкусно и быстро. Спасибо!
Elvira Aghajanova
24-07-2022 23:04
Обожаю тушеную капусту🤩 но я в основном делаю не с фаршем, а с мясом нарезанным кубиками ( говядиной или свининой) , плюс добавляю морковь натертую на терке , лук и картофель кубиками, очень вкусно и питательно получается😋 в мультиварке часто делаю очень быстро готовится😊
Irina Arguchinskaya
23-07-2022 13:16
Как всегда, всё вкусненько и понятненько. Обожаю ваш канал.☺️👍💋
Abbas-1995
23-07-2022 08:01
Прекрасная капуста, и спасибо большое за рецепт 🙏.
Татьяна Николина
23-07-2022 09:15
Я и не знала, что готовлю по турецки, 🤭, я часто грамм сто фарша на сковороду, лук-морковь и потом или грибы или капусту или кабачки. Так конечно вкуснее, с мясом. 😋
Маргарита Савицкая
23-07-2022 09:30
У вас всегда вкусно, благодарю 👌💐
Наталия Черентаева
23-07-2022 08:26
Есть ещё капуста по деревенски, тоже так же готовиться , и быстро!
Elena’s food
24-07-2022 16:28
Супер очень вкусно ! 🌸🌸🌸
Максим Лутовин
25-07-2022 07:10
Леньтяйские голубцы!👍
DIDAR
02-08-2022 07:43
Добрый день люблю национальных блюды разных стран 😍
Татьяна Николина
23-07-2022 09:13
Привет уважаемые. А я сначала решила — опечатка. 😂✌🌈🌞🥬
Татьяна Николина
23-07-2022 09:16
Большое спасибо за урок кулинарии, буду специально так называть и всем объяснять. 🥳
Qadaurus
23-07-2022 12:13
Лук лучше резать на той стороне доски, где нет канавок для жидкости- это для резки мяса сторона 😉 Иначе при мелкой рубке замучаешься выковыривать кусочки лука.
Ксюша Семенова
23-07-2022 15:16
Это называется тушеная капуста)) Очень люблю еще добавить репку или редьку зеленую. И картофель. Шикарное блюдо получается. И мяса не надо))
Di
05-09-2022 05:13
Добрый день! А на слабом огне, это сколько градусов примерно?🤦🏻♀️ Хочу в мультиварке попробовать сделать, но там на тушении 90’, это много наверно?
Samantha F
23-07-2022 08:44
Это же ленивые голубцы, по сути!)
Павел Медведев
23-07-2022 14:45
капуста по-флотски🙂
МарусЬка
30-07-2022 03:22
КапуСКа)))))), капуСочка)))))
Станислас Лефор
23-07-2022 09:26
Супер!!!!!!
Lucinet52
23-07-2022 17:11
В скороварке это блюдо приготовится за 20 минут. И стоять над сковородой не надо.
Алла Корнева
23-07-2022 08:15
🤩😍🥰💜💚❤👍
виктория служеникина
26-08-2022 21:14
Я бы добавила моркови и фасоли. И зелени.
Соня❤️
10-08-2022 10:22
Интересно
Natalya Eydinov
24-07-2022 00:43
Почему турецкое блюдо? А не немецкое? Или русское? Или беларуское? А так же украинское и польское..
ЖЕВА
23-07-2022 08:17
…ленивые голубцы?
Людмила Сорокина
23-07-2022 08:09
А почему «капуска»? Буква т куда пропала?))) Турки что ли так говорят?)))Просто тушёная капусТа с фаршем.☹️
Ирина Йоу
23-07-2022 20:27
Обычная капуста с фаршем. Ничего особенного и вкусного в этом рецепте нет.