Калмыцкий чай. Джомба. Рецепты приготовления..

Калмыцкий чай. Джомба. Рецепты приготовления..

Описание

Сколько хозяек, столько и способов приготовления самого популярного блюда калмыков- калмыцкого чая.
На этом видео представлено два способа приготовления калмыцкого чая от Раисы Буджиновой и Марии Манджиковой.
Огромная благодарность всем участникам чайной церемонии.
ассоциация женщин калмыкии иньгляниньглянкалмыцкий чайджомбакалмыкияженщиныкалмычкикалмычкачайтрадицииэлисталегендаресторан легендакалмыцка кухня

Отзывы

Παναγιώτης Δημητρέας
Παναγιώτης Δημητρέας 04-08-2021 15:31
Ах,где же я в ГРЕЦИИ КУПЛЮ КАЛМЫЦКИЙ ЧАЙ?Я С КАВКАЗА,ПОМНЮ ИАМА МОЯ МНОГО РАБОТАЛА,И ОЧЕНЬ ЛЮБИЛА ПОСЛЕ РАБОТЫ ПРИЙТИ И ПИТЬ КАЛМЫЦКИЙ СОЛЕНЫЙ ЧАЙ,СВАРЕННЫЙ НА МОЛОКЕ…У НАС В ГАСТРОНОМЕ ПРОДАВАЛСЯ,БОЛЬШИМИ ПЛИТКАМИ.ПРОДАВЕЦ «ОТЛАМЫВАЛ»КУСОК,ВЗВЕШИВАЛ ,И ЧАЙ ТВОЙ!!!
Татьяна Ермолаева
Татьяна Ермолаева 04-12-2021 13:11
Однажды в жарком-жарком городе, когда не было сил уже от жары /не хотелось есть и пить/ не было сил….пожилая и красивая женщина напоила меня таким чаем — и через десять минут вернулись Силы и Здоровье! Пусть берегут Боги всех хранителей Народных Традиций!!
Vavan Loginov
Vavan Loginov 07-06-2021 12:14
Просто замечательные люди и традиции
Галина Каверина
Галина Каверина 27-02-2021 09:23
Это самый лучший чай. Всем советую пить. Вреда точно не будет.
Сергей Долгополов
Сергей Долгополов 19-03-2021 01:57
Бабушка Наталья всегда готовила с утра свежий калмыцкий чай,с бараньим жиром,соленый,я его не любил,но хочу признать что кружка такого чая с хлебом и до вечера кушать не хотелось.
Avril Modiate
Avril Modiate 20-11-2020 22:29
Спасибо большое за рецепт и за подачу буду готовить
Слава Овчарук
Слава Овчарук 03-08-2021 00:52
Спасибо за рецепт!!!
Динара Исаева
Динара Исаева 15-08-2022 22:17
Калмыки, будь счастливы и здоровы. Ваш чай — типичный завтрак на Кавказе наряду с сыром и лепёшкой. Вы объединяете народы.
Алексей Лымарев
Алексей Лымарев 21-12-2019 17:06
ПРИВЕТ , ВСЕМ КАЛМЫКАМ ,ЗДОРОВЬЯ ВАМ ! СТЕПЬ НАШ ДОМ .
Erohin Konstantin
Erohin Konstantin 12-04-2019 14:38
Пью часто этот чай. Рекомендую всем! Особенно важно предлагать чай перед употреблением божествам
Вадим Цой-крымчанин россиянин
Вадим Цой-крымчанин россиянин 29-05-2019 21:39
я пью его ))
Азинат Хайбулаева
Азинат Хайбулаева 30-11-2021 17:38
Такую малость добавили, так надо да?
Temuri Akhalaia
Temuri Akhalaia 17-09-2021 14:02
Все замечательно описано, но подскажите примерные пропорции…
Михаил Овчинников
Михаил Овчинников 10-02-2021 11:32
А сколько класть,… хоть примерно
Татьяна Ермолаева
Татьяна Ермолаева 04-12-2021 13:16
В Советское Время этот плиточный чай продавался. А где купить нынче?…
Alexandr Tretyakov
Alexandr Tretyakov 07-10-2019 00:11
а если живешь один зачем столько варить в кастрюле чая ? и зачем соль если я не хочу потеть и мне не жарко,это первое,второе …женщина говорит когда болеешь нужно пить чай такой что бы пропотеть ,вопрос зачем соль сыпать которая не выводит пот?