Как сделать КВАС из цикория. Вкусный, домашний квас.

Только насладилась хлебным квасом по Вашему рецепту , теперь сделаю из цикория! СПАСИБО!👍🌹

Делаю этот квас уже несколько лет,по совету пожилых людей.Квас действительно очень вкусный и быстрый и настаивать надо его всего 4 часа и отправлять в холодильник.Я делаю в 5 ти литровой пластиковой бутылке.Мои пропорции на 5 литров теплой кипячёной воды:12ст.л.сахара,1,5 ст л.цикория,12-13 гр.свежих дрожжей или 2ч.л.сухих и 1 ст.ложка лимонной кислоты.Сахар,цикорий и дрожжи засыпаю в литровую банку,заливаю теплой водой и хорошо размешиваю до растворения сахара.Потом добавляю лимонную кислоту и выливаю в 5тилитровую бутыль.Далее доливаю воды,но не по завязку,до крышки на спичечный коробок не доливаю.Настоять 4 часа и разлить по бутылкам,в каждую бутылку добавляю по 5 немытых изюминок.Мой квас пробовали многие знакомые и потом сами постоянно делают только так.Попробуйте и не пожалеете!

Спасибо, Юлечка, обязательно сделаю такой квас. Отличная идея.

Вкус просто волшебный, очень вкусный квас!!! Спасибо, Юля!!!

Большое спасибо за рецепт! У меня не было быстродействующих дрожжей, я брала обычные. Из-за этого настаивала квас побольше — 2-3 дня. Очень вкусно! А самое главное — в приготовлении закваски возиться долго не надо! Спасибо!

Рецепт очень вкусный,спасибо вам огромное,месяц уже делаю ,все рецепты у вас очень хорошие,благодарю,что делитесь с нами хорошими рецептами,мир вашему дому и большого счастья!!!

Спасибо за рецепт кваса! Получилось очень вкусно!

здравствуйте ,Юлия!Большое спасибо вам за этот рецепт! Делала и на кофе и на цикории-результат и тот и другой очень замечательный. Мы любители кваса и все время покупали концентрат»Сафикон»(наш Псковский),а теперь в этом надобность отпала.А еще летом мы делаем квас из ревеня(муж нашел рецепт в старинной кулин.книге),тоже очень вкусный ,если вас заинтересует,то я потом вам его напишу.Вам успехов и здоровья! всегда приятно смотреть ваши видео.Будем скоро пробовать делать новую»шубу».

С цикорием-это как раз для меня.))) Мне кофе нельзя. Спасибо за рецепт, да еще такой незамороченный и вкусный)))

Спасибо огромное, мне 19 лет, только начинаю всё это осваивать, квас получился, хоть в успех не особо верила. Больше сахара добавлю завтра во вторую порцию, а так- просто чудо:)

Вчера сделала квас по вашему рецепту,сегодня попробовали,КЛАСС!Спасибо большое за рецепт,пользуюсь еще некоторыми вашими рецептами,молодец!!!

Квас получился оболденный.Спасибо большое!Моим родным понравился всем,сказали как из бочки!

Здравствуйте Юлия! Вы молодец, так хорошо всё показываете, что всё сразу понятно ☺

Все жаркое лето делаю квас с цикорием. Наслаждаюсь и вспоминаю детство. Квас действительно как из бочки!!!!

Спасибо за рецепт. Необычный и простой.. Обязательно приготовлю.

Да, квас просто обалденный!!! Автору респект и зачет!))

Спасибо за рецепт! Сегодня попробовала, вчера сделала, очень вкусно! Дай Бог Вам здоровья!

Спасибо, Юлечка! Я не кипячу воду. Делаю просто в теплой воде. У нас вода хорошая. Тоже очень вкусно

Обожаю квас. Побежала в магазин за цикорием! Спасибо за рецепт!

Большое спасибо за рецепт, делаю второй день подряд,очень вкусно и главное быстро. Брала на работу всем понравилось. Ещё раз спасибо.

Юлия огромное вам спасибо за рецепт. Квас получается действительно очень вкусный. Успехов вашему каналу и новых идей!

Делаю этот квас все лето, очень вкусно. Спасибо за совет

Раньше квас готовила на кофе. Попробовала по вашему рецепты, мне очень понравился.💐

Юля добрый день. Спасибо за рецепт кваса. Получился очень вкусный.

Да, оригинальный рецепт, просто, быстро и не надо из магазина тяжести таскать, а если лето приводишь в деревне, вполне возможно,что кваса там вообще нет. А по вашему рецепту сделаешь и наслаждайся, спасибо!!!

Юля спасибо! Действительно очень вкусно!

Обожаю квас. Побежала в магазин за цикорием! Спасибо за рецепт!

Здравствуйте Юля,спасибо за рецепт.Вчера приготовила квас,пробную1,5л.Сегодня выпили,это супер,быстро и очень вкусно——-проверено🥂👍🌹🤗👏👏👏👏Привет с Донецка🌹

Квас шикарный. Дрожжами не пахнет! Супер. Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт. Квас — супер! Делала уже несколько раз.

Получается отличный квас,уже попробовали👍

Юлия,очень полюбился этот квасок. Особенно, что не нужно таскаться с кастрюлями. Очень удобно🎀 Спасибо Вам!!!!!!!!

Готовили по вашему рецепту уже раза 3. Очень вкусно, реально как квас из бочки. Только лимонки чуть меньше кладем. Спасибо большое!)))

Очень очень вкусный квас. Спасибо большое. Только у меня он готовился 2 дня, за день не успел загазироваться

Попробовала, квас замечательный! Теперь делаю только так

Юля, я этот квас уже все лето готовлю. Только дрожжи каждый раз не добовляю. На дне бутылки каждый раз остается муть- это закваска дрожжевая. Когда квас выпивается, я дополняю бутылку новым раствором. 3-4 раза закваску использую а потом бутылки новые беру и свежие дрожжи. Квас действительно очень вкусный и напоминает квас из детства из бочки.

Настолько просто и легко!!! А вкусно просто пестняяя!!!!!!!! Все лето его делаю, холодный просто бомба!!!!

Спасибо за рецепт, тут широкое поле деятельности по поводу добавок. Обязательно попробую.

Как всегда всё вовремя!!! Жара этим летом ДОСТАЛА…… А это , — то, что надо!!!Юличка, СПАСИБО Вам большое. Будьте здоровы и счастливы!!!

спасибо Вам большое за рецепты многие уже переделала правда оооочень вкусно,я так же пользуюсь вашими советами по поводу сада огорода много полезного для себя беру.попробовала капусту под бутылками и у меня всё получилось .спасибо ещё раз!

Сделала правда вкусно Спасибо за рецепт

Спасибо вам, самый вкусный и удобный способ приготовления кваса😊. Ура!!!!

Спасибо за рецепт.Попробовала и все лето пьем всей семьей.!

Очень люблю квас,смущает наличие градусов,за рулем постоянно. а после вашего видео так захотелось))). спасибо большое за рецептик!

Делаю квас по Вашему рецепту, вкус отличный. Добавляю еще немного изюма.

Как я вижу, квас можно делать из чего угодно, даже их огурцов! Единственный вопрос: а что, если дрожжи заменить только изюмом или ржаную закваску попробовать?

Сделала такой квас ,вкусный квас получился. Но начались проблемы,с желудком и не только у меня. И на этом закончилось,вылила последнее ,все нормализовалось. Не всем, только с крепким здоровьем. Все намешано.

Юля, поздравляю Вас из Чешской Республики. Вчера я сделал квас на цикории по Вашему рецепту и он действительно такой, как Вы и сказали на Вашей программе — исключительно вкусный. И бродит он очень красиво. Только думаю, как его лучше растворить, чтобы неоставались в напитке маленькие кусочки цикория. Может быть заменить молотой цикорий сирупом? Спасибо за Ваши рецепты!

БЛАГОДАРЮ ВАС!!ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!БУДЕМ ПРОБОВАТЬ!!

Прямо сейчас и сделаю, спасибо!