Ягодный десерт #десерты #dessert #ягоды #фруктовоягодныйдесерт #десертбезвыпечки #еда #мусс #кухня

Ягодный десерт #десерты #dessert #ягоды #фруктовоягодныйдесерт #десертбезвыпечки #еда #мусс #кухня

Описание

Ягоды можно использовать любые. Можно вместо ягод и фрукты взять

Ингредиенты:

сметана 18-20% — 640 г
сахар — 120 г
желатин — 17 г
вода — 250 мл

темный шоколад — 70 г

Готовим:

Первый слой:
1. Желатин замочить в воде по рецепту. Оставить для набухания на то время, которое указано на упаковке Растворить нагревая
2. Сметану соединить с сахаром, перемешать до растворения сахара
3. Влить растворенный желатин. Перемешать до однородности массы. Перелить 300 г в отдельный стакан. Оставшуюся часть массы перелить в стакан с носиком и разлить по бокалам
4. Убрать в холодильник до полного застывания или морозильник на 30 минут

Второй слой:
1. Шоколад растопить. Добавить в теплый шоколад 5 ложек оставленной сметанной смеси (из 300 г) Перемешать до однородного состояния. Переложить шоколадную смесь в стакан сметанной смеси. Все тщательно перемешать
2. Разлит по стаканам вторым слоем
3. Убрать в холодильник до полного застывания

Выход: 4 стакана
десертягодный десертрецептдесертыягодный муссдесерт без выпечкирецептыбыстрый десертедамусскухнякулинариявкусные рецептыпростые рецептывкусный десертдесерт в стаканемалиновый десертбез выпечкидесерт за 5 минутчто приготовитьрецепт десертамалинаготовим вместетворогягодный торт без выпечкисуфледесерт из творогаклубникапп рецептылетний десертрецепты блюдтворожный десертдесерт с ягодамикак приготовить десертягоды

Отзывы

Trap Bass
Trap Bass 22-05-2021 21:16
🤩🤩🤩надо попробовать