ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, обещала вам рецепт в сезон яблок! Он очень простой и получится у всех!

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, обещала вам рецепт в сезон яблок! Он очень простой и получится у всех!

Описание

Знаменитый яблочный штрудель из вытяжного теста!

Мой канал на Яндекс Дзен [ссылка]
группа Вконтакте [ссылка]
Telegram [ссылка]

Яблочный штрудель ( 5 порций)
Вытяжное тесто:
125 г муки
щепотка соли
1/2 яйца ( 25 г)
50 мл воды
10 г подсолнечного масла, рафинированного

Яблочная начинка:
500 г яблок
50…70 г сахара
50 г панировочных сухарей
25 г сливочного масла
80 г изюма
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. коньяка или рома
лимонный сок
+ 25 г сливочного масла для смазывания

Выпекать штрудель нужно при 200 °С — 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

#штрудель #яблочный_штрудель #Шобутинская
ШТРУДЕЛЬЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬВЫТЯЖНОЕ ТЕСТОЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТАКАК ИСПЕЧЬ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬРЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯрЕЦЕПТ ШТРУДЕЛЯТЕСТО ДЛЯ ШТРУДЕЛЯЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГШОБУТИНСКАЯГОТОВИМ ДОМАГОТОВИМ САМИВЫПЕЧКАКУЛИНАРИЯ

Отзывы

Светлана Семенова
Светлана Семенова 17-09-2022 20:06
Шикарный рецепт, пеку по нему уже не первый год. Оля, мастерство Ваше просто завораживает, ручки золотые!
Лариса Чудиновских
Лариса Чудиновских 17-09-2022 17:29
Милая Олюшка,как радостно,что Вы снова в эфире. То,что Вы готовите очень вкусно,и выпечка,и консервация. Снова делала помидоры,очень вкусно. Выпечку часто делаю по Вышим рецептам,все прекрасно получается. Вы умница. Спасибо за Ваш труд. Будьте здоровы и счастливы.до новых шедевров.
Галина Староверова
Галина Староверова 18-09-2022 05:26
Дорогая, Оленька! Я рада Вас видеть!!! Ваша выпечка самая интересная в приготовлении.Спасибо , Вам!!!Мне правится как Вы показываете тонкости работы с тестом.Штрудель очень аппетитный! Забрала к себе в капилку!!! Оленька, здоровья и процветания каналу!💖
Анна Пантелеева
Анна Пантелеева 17-09-2022 19:39
Спасибо Вам, Оля! Вы потрясающая хозяйка! Штрудель получился просто шикарный! Мы живём в Аргентине, а с выпечкой у нас просто беда! Вот уже 3 год пеку по вашим рецептам , и ни разу они не подвели! Мечта моего мужа это торт » Чародейка». Находила рецепты этого тортика в интернете, но так как я доверяю только Вам, так и не решилась его испечь. Очень надеюсь, что рецепт этого тортика появится у Вас. Спасибо
Елена Якушина
Елена Якушина 18-09-2022 04:00
Оля, большое спасибо за рецепт! Очень любим штрудель, но сама не решалась его приготовить. Теперь то точно займусь его приготовлением! Твоим рецептам доверяю на 100%.
Лиля Пьянзина
Лиля Пьянзина 18-09-2022 07:01
Олечка, вы у нас чудо, пеку только по вашим рецептам, все восхищаются, все четко и понятно без всякой не нужной болтавни! Спасибо большое!!!
tatiana2673 vetreniuc
tatiana2673 vetreniuc 17-09-2022 20:36
Здравствуйте, Оля.
Сырники делаю только по Вашему рецепту, они бесподобные впрочем как все Ваши рецепты.
Здоровья Вам и удачи вашему каналу. 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤
Алла Комарова
Алла Комарова 17-09-2022 18:57
Спасибо, Олечка. Вдохновили. Захотелось испечь. И ещё узнать о молочном соусе. Недавно пекла по вашему рецепту киш с курицей и грибами. Я его пеку уже несколько лет именно по вашему рецепту. В моей семье он прижился и являются любимым пирогом. Раньше когда семга была подешевле пекла киш с рыбой и броколли, тоже по вашему рецепту.
елена никитина
елена никитина 17-09-2022 18:32
Классно, спасибо за рецепт! Никогда не готовила, надо решиться попробовать, ещё раз спасибо!
Elena Sisli
Elena Sisli 17-09-2022 17:07
Оля, спасибо за рецепт! Очень ждала его от вас, этот рецепт, все ваши рецепты вкусные и рабочие !
Лидия Крапивина
Лидия Крапивина 17-09-2022 17:07
Олюшка, спасибо за вкусный рецепт штруделя. С вытяжным тестом никогда не работала, обязательно воспользуюсь Вашим советом. Спасибо огромное!
Larisa UUU
Larisa UUU 18-09-2022 16:15
Олечка, вы, просто рукодельница, вся выпечка на высоте!!! Вас, Лоя приятно слушать, легко и просто! В ваших руках всё необыкновенно!!! Спасибо за ваши рецепты!!!
Лидия Туманова
Лидия Туманова 18-09-2022 11:02
Штрудель великолепный. Благодарим Оля за рецепт с подробной подачей. Всего вам доброго.
Helene Kabelski
Helene Kabelski 18-09-2022 05:36
Олюшка, доброго время суток! 🤗 Вчера только искала рецептик, а тут смотрю от вас видео, как раз кстати, обязательно приготовлю по вашему рецептику, спасибо огромное за Ваш труд! Удачи Вам и процветания Вашему каналу, всегда ждём от Вас вкусные рецептики! 🤗🥰😘🌹💕
Nellya Nel
Nellya Nel 17-09-2022 17:51
Олечка, благодарю за рецепт штруделя. Ваши рецепты бесподобные. Всегда! С большим удовольствием готовлю и уверена, что всё получится. Удачи вам !🌸
Лилия Зиядинова
Лилия Зиядинова 17-09-2022 18:33
Олечка, как Вы думаете, можно заменить сухари печеньем типа галетного?
Elena Pogulyaeva
Elena Pogulyaeva 18-09-2022 06:55
Олечка, спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Рецепт очень понравился. Я и пиццу пеку теперь только по вашему рецепту!
Пироженко Мороженко
Пироженко Мороженко 18-09-2022 07:47
Замечательный рецепт! Спасибо Оленька❤ настоятельно рекомендую попробовать с холодным ванильным соусом! Да побольше !чтоб как озеро из соуса а кусок штрудля островок.🙂
Citilink Service
Citilink Service 22-09-2022 05:47
Как люблю вашу выпечку,простую,милую подачу материала,спасибо,Оленька,здоровья вам!
Анна Кулик
Анна Кулик 17-09-2022 17:10
Такая вкуснятина! Только надо увеличить рецепт. Одного штрудель будет мало, однозначно!
Люда Бурцева
Люда Бурцева 18-09-2022 09:49
Безумно вкусно и соблазнительно. Красиво приготовленный !👍👍
Iryna Osipenko
Iryna Osipenko 17-09-2022 18:45
Так аккуратно, с любовью!
Умница,Олюшка!
Благодарю
Irena Sominska
Irena Sominska 17-09-2022 21:09
Вдохновили 100 % !!! Обязательно приготовлю !! Спасибо Вам за рецепт!!!
Brooklyn B
Brooklyn B 17-09-2022 17:16
Вы богиня выпечки!! Спасибо!
Kermen Kalyaeva
Kermen Kalyaeva 17-09-2022 17:16
Милая Оля,как легко у тебя всё получается!!!!Браво!!!👏👏👏👏👏
ЛИЛИЯ КАЛАЧЕВА
ЛИЛИЯ КАЛАЧЕВА 17-09-2022 18:08
Спасибо, как раз вовремя! Очень хотела сделать штрудель с яблоками! Вы такая умница — хозяюшка, всё понятно , аккуратно!
просто егор
просто егор 20-09-2022 12:20
Добрый день, Оля можно рецепт баклажаны на зиму.Мне очень нравятся ваши рецепты помидоры на зиму бомба .Второй год готовлю . Спасибо процветания вашему каналу побольше вам данатов.
Руслан Лешанок
Руслан Лешанок 17-09-2022 18:43
Добрый вечер, Ольга.
Спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, классный штрудель, СУПЕР 😋💯👍
Валентина Аникина
Валентина Аникина 19-09-2022 07:05
Лайк не глядя! Спасибо Оленька за рецепты!!!
Татьяна Бальчугова
Татьяна Бальчугова 17-09-2022 17:16
Оленька делала по вашему рецепту это просто бомба👍
Daina Daina
Daina Daina 18-09-2022 15:23
Я помню, [мат] этот рецепт. И уже забыла об этом. Порадовали. Никак не могла решиться на такое, все рецепты штруделей кажутся странными и нерабочими. Вы сделали это- и я смогу. Большое спасибо🌹🌹🌹!
Olga Olga
Olga Olga 20-09-2022 17:12
Я приготовила! Но скажу,что не так-то просто!)) Я же решила,что я Брюс всемогущий 😅и забабахала сразу два штруделя💪 Дым из ушей,кухня вверх дном! Но зато получилось вкусно!!! Муж сказал,прям как в кафе! Дети тоже съели с аппетитом,хотя они ни в какую не едят пироги с яблоками!)) Эх,жаль что не было рецепта соуса, пока искала в интернете,поняла что у меня нет ни ванилина,ни крахмала🙈😅 сымпровизировала из того,что было — молоко,мука, желток, сахар,цедра-сварила,процедила от цедры,как Оля учила. Спасибо Олечке за рецепты!!!! Всегда все чётко,понятно, аккуратно и вкуууусно!!!!🌷🌷🌷
Галина Орлова
Галина Орлова 17-09-2022 17:05
Здравствуйте Олечка, всегда жду новый рецепт сегодня суббота что то нету и вдруг новый рецепт из яблок в этом году много яблок большое вам спасибо, обязательно сделаю, большое вам спасибо.
Света Богданова
Света Богданова 17-09-2022 18:39
Оля, дайте пожалуйста вишневую начинку для штруделя подходящую!
Александра Мочалова
Александра Мочалова 18-09-2022 18:19
Сегодня приготовила штрудель. Он великолепен, вкуснее я ещё не ела. Спасибо за рецепт.
Liya Benina
Liya Benina 17-09-2022 19:05
Нет слов. Олюшка прекрасная волшебница. Очень очень вкусно
Татка Торбина
Татка Торбина 17-09-2022 17:12
Олюшка, спасибо за рецепт!
Очень во время! Яблок много.
а,шо?
а,шо? 21-09-2022 06:44
Рецепты огонь!!!Спасибо за ваш труд!!!Выпечка,консервация-супер!
Эмилия Тишкова
Эмилия Тишкова 17-09-2022 17:16
Молодчина, Оленька, очень актуально в яблочный сезон!!! Спасибо!!!👍👍👍💋💋💋
Марина Соколова
Марина Соколова 17-09-2022 18:49
Спасибо,Оля.Очень аппетитно выглядит,обязательно попробую по вашему рецепту!
Apelya Kadyrbaeva
Apelya Kadyrbaeva 17-09-2022 17:21
Как же аппетитно! Спасибо!
Надежда Андреева
Надежда Андреева 17-09-2022 17:06
Ура! Оля, Вы Волшебница! Спасибо!
Kseniya Sorokina
Kseniya Sorokina 19-09-2022 14:24
Ольга, добрый день. А что ещё можно делать из этого теста? Для пирожков оно подойдёт?
Світлана Березовська
Світлана Березовська 18-09-2022 11:23
Благодарю, много делала по вашим рецептам.Оля, я давно наблюдаю за рецептами штруделя, вопрос, перед выпечкой не надо надрезать( он не будет крошится) , или прокалывать ( не треснет,)
Inna
Inna 18-09-2022 05:22
Хороший рецепт, сухари лучше не смешивать с яблоками, а выложить их на тесто и потом яблочную начинку.
Арсениа Elena
Арсениа Elena 18-09-2022 05:55
Приятно было услышать знакомый голос.Спасибо за рецепт!!!👍🧡❤💚💛💙
olboro
olboro 17-09-2022 17:13
Спасибо, Оленька! 🌹
Людмила М
Людмила М 17-09-2022 18:40
Как красиво и вкусно!
Людмила Клишко
Людмила Клишко 18-09-2022 18:35
Ждала от Вас штруделя-Королева Випечки🥰
Лидия Ахмадеева
Лидия Ахмадеева 17-09-2022 19:52
Оля спасибо большое! Очень нужный рецепт! У меня вопрос, полотенце у вас из какой ткани? Знаю в Болгарии у хозяек специально держат для вытяжного теста ткань, но так и не узнала какая нужна.💝