ХУМУС ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗА 10 Минут НА НОВЫЙ ГОД 2021 | Katya BivKen-ШЕФ

Описание

Простой и доступный рецепт хумуса! Я покажу, как сделать хумус в домашних условиях, всего за несколько минут. Хумус это самая популярная закуска в Израиле и арабских странах!Паштет из нута, я приготовила из фасоли — это тоже очень вкусно! Всем советую приготовить) Рецепт ниже!

Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО ОБЕДА И УЖИНА:
ЗЕЛЁНЫЙ ХЛЕБ С СЮРПРИЗОМ [ссылка]
МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НОВОГОДНИЙ РУЛЕТ [ссылка]
КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ С ОБАЛДЕННОЙ КОРОЧКОЙ [ссылка]
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ, ОРЕХАМИ И СЫРОМ [ссылка]
ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВКУСНЕЙШИЙ [ссылка]
ТЫКВА ФРИ В ДУХОВКЕ ПРЯНАЯ [ссылка]
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ [ссылка]
ВАРЕНИКИ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ [ссылка]
СЫР ДОМАШНИЙ ЗА 30 МИНУТ [ссылка]
ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ [ссылка]
ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА [ссылка]
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ [ссылка]
Грудка куриная с рисом и кукурузой [ссылка]


Группа в VK [ссылка]
Страница Facebook [ссылка]
Группа в OK [ссылка]
Страница instagram [ссылка]
Подпишитесь на канал BivKen — Шеф [ссылка]


Все рецепты [ссылка]

Ингредиенты:
фасоль белая отвареная — 270 г.
чеснок — 2 зубчика
сок лимона — 1/2 шт.
кунжут — 25 г.
растительное масло — 3 ст.л. (у меня кокосовое)
соль
перец
паприка — 1 ч.л.
куркума — 1/2 ч.л.
мускатный орех — щепотка
вода — 2 ст.л. (при необходимости добавить)

Ingredients:
boiled white beans — 270 g
garlic — 2 cloves
lemon juice — 1/2 pcs.
sesame — 25 g
vegetable oil — 3 tbsp. (I have coconut)
salt
pepper
paprika — 1 tsp
turmeric — 1/2 tsp
nutmeg — pinch
water — 2 tbsp. (add if necessary)

Приготовление:
1. Для начала нужно отварить фасоль, я беру один стакан, сначала замачиваем на ночь, затем отвариваем примерно 2 часа, до готовности. Можно взять консервированную фасоль, тогда хумус Вы приготовите за 10 минут.
2. Берем 270 г. уже готовой фасоли, отправляем ее в блендер, добавляем специи, лимонный сок, растительное масло.
3. Кунжут перемалываем в пасту или берем готовую пасту тахини, добавляем к фасоли.
4. Все ингредиенты начинаем взбивать в блендере, при необходимости добавляем воду, и периодически перемешиваем массу.
5. Готовое пюре выкладываем на тарелку, сверху поливаем маслом и посыпаем паприкой! Подаем хумус с лепешкой или с овощами) Приятного аппетита!)

Cooking:
1. First you need to boil the beans, I take one glass, first soak for the night, then boil for about 2 hours, until done. You can take canned beans, then you can cook the hummus in 10 minutes.
2. We take 270 g of ready-made beans, send it to a blender, add spices, lemon juice, vegetable oil.
3. Sesame grind into a paste or take ready tahini paste, add to the beans.
4. Begin to mix all the ingredients in a blender, add water if necessary, and periodically mix the mass.
5. Put the finished puree on a plate, pour oil on top and sprinkle with paprika! We serve hummus with a flat cake or with vegetables) Bon appetit!)


#хумусрецепт #хумус #BivKenШЕФ