Форшмак в ресторане Дача, Одесса

Любовь Любовь 20-10-2021 02:59

Очень круто.Окунулась в атмосферу Одессы.С настоящим акцентом и вкусной простой едой.Плюс остроумие и почитание традиций.Обожаю ту старую родную Одессу.С еврейскими мамочками и запахами Привоза.Класс!!!Расстрогали меня этим видео)))

Ркия Мамонтова 12-02-2016 00:09

Ваш Форшмак- с большой буквы. Сами вы тоже-супер.А соус Ваш- обалденный .Ловите лайк. Показ очень по Одесски- класс!!!

Елена Тарковская 25-02-2016 15:49

Класс, вот это по истине настоящий Одесский форшмак, рубленый ножом и с кусочком сливочного масла! Ела в самом ресторане форшмак, он великолепный!!!

Ирина Горина 21-10-2019 20:24

Вот это настоящий форшмак! Так его готовила моя квартирная хозяйка в Одессе. Никакой мясорубки и обалденный вкус!!

Mariya Oleksyuk 05-02-2022 00:17

Клас! Но маленький нюанс, меняйте вилку после того как попробовал. 🤗

клара захаровна 23-02-2018 08:19

Пересмотрев море рецептов фаршмака, в душу запал лишь ваш! Приготовили и обалдели! Вкуснатища! Огромное спасибо за рецепт!

ирина комарова 01-02-2020 14:27

Поймала себя на том, что улыбалась весь ролик) Очень атмосферно и уютно, вот прям моё!) И во рту вкус форшмака, аж слюнки потекли)

Не така Проста 21-02-2020 06:04

Наслаждалась любовью с которой этот мужчина готовит, и эта любовь от поколения к поколению, пусть течет и радует окружающих, всех кто сможет прикоснутся у ней!)

Liliya Ivanover 07-12-2019 04:09

Это так гениально !¡!!! И поэтому просто….А сколько души в этой еде???!!!! Процветания и благополучия Вам и Вашему делу, и Вашему роду!!!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️

Снг Снг 13-12-2017 15:00

Подача приготовления это просто песня! А про вкус вообще молчу, прекрасен ваш форшмак, так же как и художник.

Irina B. 25-10-2020 11:34

Один в один, как у бабушки! Спасибо, что напомнили! И соус из молок! Ах, хорошо! Мы и не «с Одессы», а из Прибалтики, но наш город еврейским считался до войны — на центральной улице сплошь еврейские магазинчики, ломбарды да мастерские были, а у моего деда-поляка [мат] Как жить рядом и не научиться готовить так же, как соседка, которая вчера так вкусно угощала?! 🤷 Всё! У меня селёдочка есть. И яблочко! Пошла я готовить! 🤓

Наталия Александрова 12-10-2020 14:09

Шоб вы были здоровы,я чуть не подавилась слюной

Николай Николаенко 28-05-2020 07:09

Нет это не форшмак, это сказка, это песня, но дунайку купишь только на Привозе, я весь изошел на слюну глядя на это представление. Браво!!!

Елена Старичихина 23-03-2020 09:15

Даже смотреть вкусно!!!Моя мама всегда делала форшмак в далеком детстве. Очень вкусно!

андрей иванов 12-04-2020 14:00

Приготовил, получилось супер!! Соус из молозива , божественно))) Благодарю!

Tata pris ◇☆ 17-10-2020 16:53

Пока вы, парни, готовили, я изошла слюной, форшмак люблю очень, но с вашими комментариями аппетит просыпается неимоверно, пришлось подписаться на ваш канал- благодарю за настрой!👍

Ра Ра 16-04-2019 22:31

как же приятно смотреть как Человек готовит Руками !!!

Natalia Derevina 07-02-2015 20:39

Господин Липкин! Спасибо. Беззлобие, проявленное Вами на Привозе — истинно одесское. Есть еще одесситы. Наталья Знаю, хотя — в России.

Михайло Коваль 03-05-2020 13:23

Рецепт Вашего деда просто восхитителен.Спасибо.

Yanek Berenboim 26-12-2020 22:29

Бабушка посыпала сверху тёртым крутым яйцом. Ну это я сам добавлю к вашему
потрясному рецепту . Покорил кусочек селёдки сверху. Очень талантливо

К. Илья 17-12-2017 13:10

Попробовал соус из молок, действительно необычно и очень вкусно, хотя правда на любителя. Спасибо за рецепт!

Marinika Sea* salt 04-06-2018 00:28

Ой, спасибочки, как вы вкусно и увлекательно готовите, попробую повторить!

Татьяна Нефедова 28-01-2017 18:45

Лично я заболела этим рецептом. Много всяких форшмаков пересмотрела. А этот чую супер будет. Да и соус с молок тоже бомба. А то что вилкой ел . Его дело. Он у себя дома а вы у себя. Да видно отличный мужик и хозяин!!!!! УВАЖАЮ

Андрей Дремов 13-02-2020 11:40

Я готов делать форшмак по Вашему рецепту чаще чем пить водку! Особенно соус! Исключительно изумительно!

Dmitrii Zhurov 15-01-2019 21:09

Я с уважением отношусь к одесской кухне. Сам повар и живу в Одессе. Хочу оставить комментарий людям которые жузжат про вилку… Ребята это домашняя кухня. Человек делает вкусно и это главное. А всё остальное лирика..

ольга петрова 28-02-2020 22:20

Спасибо за рецепт! Почему то я думала, что туда ещё яица добавляются🤭ну теперь то я в курсе! Здорово! Так просто и уверена, что очень вкусненько! Слюнки потекли 😋и в Одессу захотелось! И рюмашкуууу….ооой!

1 1 09-01-2021 11:42

Мега круто. Спасибо за рецепт !

Богдан Пидуст 04-03-2020 04:08

Красавчик, дело вкуса. А у нас приготовят повара и в интернет, очень вкусное блюдо. А у меня в душе ещё больше благодарности такому повару

Vikos Ivanoff 13-01-2019 12:41

А рецепт шикарный! Прям — картина маслом

Mila B 22-01-2020 21:04

Какой же вы молодец!!!!это тот форшмак ,который я хотела бы приготовить!!!!!ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!! Здоровья вам и всего самого хорошего!!!

Татьяна Денисенко 27-04-2021 17:24

Если бы было возможно, поставила бы Вам 1000 лайков. Спасибо

Andrejs Jakubovskis 29-03-2020 14:12

Был я в этом ресторане. Правда, достаточно давно. Так вот, там все настолько вкусно, что словами трудно передать! Форшмак не ел, но оливье там обалденный, баклажанная икра — восхитительная. Там одинаково хорошо умеют готовить и рыбу, и мясо. А самодельные лимонады там — просто офигенные! Браво! (побежал готовить форшмак!)

Оля Янгель 22-07-2020 12:19

Никогда не была в Одессе 😌😌😌так сильно мечтаю там побывать , посмотреть Одессу и на пляж!!!💋💋

Коп с Аськой 06-07-2021 06:47

Отличная закуска. 👍

Marina Ы 15-02-2019 22:16

как люблю Одессу, и как этот ресторан люблю!

Ольга Лебедева 21-03-2020 07:17

Снимаю шляпу перед Вами- повар с большой буквы Одесса молодость моя

Wagner irina 04-08-2020 15:26

Нужно попробовать, люблю необычное чтото

Майя Марусик 15-06-2018 22:40

приятно готовит Автор! БЛАГОДАРЮ! Знаем, знаем свой рецепт форшмака! Благодарю!

Талла Греблева 26-01-2020 16:38

«Обмакнуть ломтик хлеба в соус, скривиться…» — супер! Ваш Процесс приготовления — песТня! Спасибо!

Людмила Цыкалова 04-04-2021 23:28

Обожаю ваши рестораны,на днях были на Дерибасовской,она осиротела без ваших двух заведений,но появился «Компот» напротив Музкомедии, нам три шага до него. Лучшего форшмака в Одессе точно нет ,браво!

ChevyBM 11-05-2018 23:15

Oh, that looks soo good!I love vorschmack (Форшмак) it is a beautiful dish with so much taste!

Игорь Николаенко 18-06-2021 15:38

Спасибо за рецепт! Я смотрю сдесь все свои люди. Рассказали спокойно (бэз поножовщины), доступно, без пантов… Спасибо.

Aleksandr Jukov 29-02-2016 09:43

В 2013 была в Одессе и была в ресторане Дача, и ела это фаршмак… он прекрасен!)

Alek Boo 04-09-2020 03:20

Это просто праздник какой-то!!! (с)
Молоки — просто песня! Правда, я поленился, и, грубо нарушив традиции, приготовил их с помощью погружного блендера, но, тем не менее, даже так — это шедевр!!! А фо’гшмачок — это однозначно еженедельный п’газдник души!!! И уж там точно всё рубится вручную хорошим китайским цай-дао.

Maya Mar 05-11-2020 13:39

Благодарю.Давно искала настоящий форшмак.Это очень вкусно.

Екатерина Качуро 31-03-2021 10:37

БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ.Зашла посмотреть Ваш форшмак,а слюна пошла сразу от молоки.Присоединяюсь к комментаторам которые считают Ваш форшмак самым лучшим.Ну а теперь пойду искать селёдку с молокой.Спасибо за рецепты.

Ульдемир 1 21-04-2018 16:03

Соус из молок обалденный! Хотя да, вкус необычный. Но в качестве закуски неподражаемо!

TheXerhos 05-02-2014 18:50

Вы очень симпатично режете рыбу, спасибо 🙂 Поближе бы показали процесс «освобождения молоков от пленочек», очень интересна конкретная техника. А молоки не проще через среднее металлическое сито протереть просто потом, и от косточек поможет, и перемолется немного, потом просто ложкой? А вообще, чего желать, темпераментный одессит готовит кушать! 🙂 Спасибо, короче, приготовлю на днях 🙂

Gool play U speed 05-07-2018 18:15

Умница, Савелий! Здоровья Вам!!!🙏🏻👌🏻💯❤️

Маша Иванова 17-04-2020 08:41

Ой,благодарю! Какое счастье, что в вашем форшмаке нет не яиц,не картофеля🙏! я винничанка,привыкла к именно этому рецепту и замумукалась в Харькове доказывать,что они едят не форшмак,а слёзы еврейского народа! Какой шлимазл это придумал?

Форшмак в ресторане Дача, Одесса

Описание

Отзывы